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《食品卫生学》编写组
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综合交通运输学
『简体书』 作者：本书编写组 出版：人民交通出版社 日期：2022-08-01 本教材基于交通运输工程一级学科的体系架构，力图从综合交通运输的内涵与目标出发，基于多方式综合、多阶段综合、多技术综合的理念，解构五种运输方式集成的体系要素与运行规则，分绪论与规划、载运工具与基础设施、运输组织与智慧管理、高品质发展共计4 个 ... |
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乐高少年工程师 极客机器人（附赠62块乐高科技组积木 12张工艺纸模）6-12岁
『简体书』 作者：学乐集团 出版：国家开放大学出版社 日期：2022-07-01 乐高少年工程师系列的第4本——极客机器人来啦！通过建造多种真实可爱的极客机器人，学习关于凸轮装置、曲柄、轴和其他机械工程学的知识。随书附赠62块正版乐高积木和12张精美纸模，带你在欢笑中领略机械构造的 ... |
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培生少儿英语 基础级（套装22册）
『简体书』 作者：培生集团， 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-05-01 培生是拥有170多年历史的经典教育品牌，在英语教育等领域位居前列。培生的分级阅读系列由培生教育集团邀请专家团队打造，广受家长和孩子认可。《培生少儿英语 基础级》含童话、科幻和科普3种阅读类型，22本书 ... |
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公司法（学习笔记版）
『简体书』 作者：《公司法[学习笔记版]》编写组 出版：法律出版社 日期：2024-02-01 版式、装帧均贴合读者学习笔记使用需要和审美要求 ... |
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食品物性学
『简体书』 作者：张志健，秦礼康 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书由编者基于多年教学与科研的成果和经验，参考大量国内外相关资料编写而成。全书包括绪论、食品的结构特性、食品的几何特性、食品的力学特性、食品的热特性、食品的界面特性、食品的电特性和食品的光学性质8个部分。在概括性回顾和补充相关普通物理学知识 ... |
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全国老年大学规划教材 老年人斗地主教程
『简体书』 作者：老年大学体育教材编写组 出版：人民邮电出版社 日期：2023-09-01 专为老年人编写的斗地主教程大图大字 步骤详细先夯实基础 再进阶提升动脑挑战 智享活力内容特点·语言通俗易懂，案例丰富·大图大字，图文配合，方便老年人阅读·提供斗地主术语快速检索，方便老年读者查找·展示 ... |
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中国传统文化教育全国中小学实验教材教师用书·论语 孟子
『简体书』 作者：本书编写组，王舒霆 主编 出版：广西人民出版社 日期：2022-08-01 本书紧密结合《中国传统文化教育全国中小学实验教材 论语 孟子》课程内容设置，明确每课的教学目标点，分解教学内容，设计了循序渐进的教学方案和生动活泼的教学方式，并配备了一些课外辅导素材，为任课师提供了一 ... |
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经济学原理（第四版）（21世纪经济学系列教材）
『简体书』 作者：高鸿业名誉主编 本书编写组 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-07-01 多年以来，由我国著名经济学家高鸿业教授主编的《西方经济学》教材，由于其内容深浅适中、理论体系完整、论述比较清晰等诸多优点而在国内各高等院校得到广泛使用，影响较大，该教材至今已经出版到第八版。然而，对于某些高校的学生来说，受西方经济学课程教学 ... |
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食品包装学
『简体书』 作者：董同力嘎 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 食品包装是食品工业的重要组成部分，贯穿于从加工到消费的整个过程。随着包装材料的开发、包装技术的发展，食品包装学已经成为一门多种学科交叉的综合应用学科，重视程度日益加深。本书详尽地介绍了目前应用的各种食品包装材料及容器、食品包装原理与方法、食 ... |
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食品包装学
『简体书』 作者：刘士伟 张平安 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 本书系统而全面地介绍了食品包装的基本概念、食品包装的技术要求、食品包装腐败变质的原理、食品包装材料、食品包装保质期预测理论及方法、常用的食品包装技术、各类食品的具体包装实例、食品包装安全与检测、食品包装标准和法规等方面的内容，本书希望学生在 ... |
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食品安全学
『简体书』 作者：王硕，王俊平 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危害讲述了食品农药和兽药残留、生物毒素、重 ... |
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培生儿童英语分级阅读 Level2（点读版）
『简体书』 作者：培生集团 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-09-01 小小故事，大大魅力，带你领略世界 从孩子吐出*个字的那天起，语言的世界便向他敞开了神秘的大门，音、字、词、句，一个个语言元素构筑成一个奇妙的语言世界，而故事，则成为这个世界中*璀璨的明珠。孩子们小小 ... |
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线性代数与空间解析几何（生玉秋 编）
『简体书』 作者：生玉秋 出版：黑龙江大学出版社有限责任公司 日期：2022-04-01 本书依据高等学校工科类本科“线性代数”课程教学大纲编写， 同时也对其他相关专业适用。本书主要内容包括行列式、矩阵、向量代数、空间解析几何、n维向量与线性方程组、二次型、特征值与特征向量和方阵的对角化。本书注重概念和理论的引入， 突出主线， ... |
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生物质复合材料学（第二版）
『简体书』 作者：李坚 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 《生物质复合材料学（第二版）》是“十二五”普通高等教育本科规划教材。《生物质复合材料学（第二版）》共13 章，主要介绍了生物质复合材料与生物质资源、生物质的结构及理化性质，以及生物质-聚合物、功能化木塑、木质-橡胶、生物质-金属、生物质-无 ... |
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培生入门英语语法（练习册）
『简体书』 作者：培生教育集团 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-07-01 1. 培生入门英语语法，自学教学均适用2. 针对性练习 海量插图3. 800 单词反复出现，帮助记忆 ... |
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培生入门英语语法
『简体书』 作者：培生教育集团 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-07-01 1. 培生入门英语语法，自学教学均适用2. 60张语法表格知识讲解 针对性练习3. 800 单词反复出现，帮助记忆 ... |
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仕学之间：清末书院生徒群体研究
『简体书』 作者：黄漫远著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 为仕有绩，治学有声，是中国传统知识人一直以来的追求。清朝末年，伴随着书院数量的空前繁荣，大量学人涌入书院肄业，他们以“书院生徒”之名，一如既往地思考和处理仕与学的关系。时运国运之下，适逢科举停废、新学西学冲击，传统知识人围绕价值判断所生之困 ... |
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英语1 基础模块 学测同步练习
『简体书』 作者：提质培优系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本系列练习册配合高等教育出版社出版的“十四五”职业教育国家规划教材《英语基础模块》1-3册编写，主要目的旨在帮助宁波市为主的中职学生巩固教材基础知识与英语基本技能，并为其在未来生活和工作中的语言应用提供帮助。练习册编写特色如下：一是全面体现 ... |
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食品安全预警理论与实践
『简体书』 作者：生吉萍 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书介绍了食品安全预警的基本概念与基本理论，讲解了食品安全预警理论的方法与应用，在详细说明国外食品安全预警体系的同时，提出如何建设中国食品安全预警体系。本书可作为农业、食品等领域高等教育食品安全预警学科的教材，也适合相关领域研究人员参考，同 ... |
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恶性肺脏疾病和肺脏少见病快速现场评价组学图谱
『简体书』 作者：冯靖 靳芳 植丽佳 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-07-01 在诊断性介入肺脏病学操作中，快速现场评价（rapid on site evaluation，ROSE）是一项伴随取材过程的实时快速细胞学判读技术。多数情 况下，ROSE是作为组学出现的。ROSE组学分析基于其完整性，而多个 细胞（即细胞群） ... |
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