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[日]桑原晃弥 著，陈旭 译
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四川省烟草主要病虫害彩色图谱
『简体书』 作者：战徊旭，殷英，屈建康 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-12-31 本书对四川省烟草的病害和虫害做了简单介绍，主要包括病毒病害、气候性斑点病、细菌病害、线虫病害、真菌病害、虫害等，同时配以简单文字说明，让读者对病虫害有一个直观的认识和了解。 ... |
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医学五则
『简体书』 作者：[清]廖云溪 撰，攀旭 等校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-12-01 《医学五则》系清代医家廖云溪所撰，包括《医门初步》《药性简要三百首》《汤头歌括》《切总伤寒》和《增补脉诀》五部分。其中《医门初步》是《医方捷径珍珠囊》的摘要。《药性简要三百首》以《本草备要》为蓝本，将其药性编成歌诀300首。《汤头歌括》将常 ... |
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10大名店主厨手工意大利面完全传授
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法，超详细讲解。 1 书中介绍的每种手工意大利面制法，都有提供完整的制面食谱。（并标注约为几人份食谱） 2面粉、水、盐和添加入面团中的各种食材，依讲解需求，提供 ... |
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甜点大师的蒙布朗代表作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。 ★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。 ★在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。 ★独特的造型，丰富的口感，用心品尝的美味！ ... |
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 ★日本TOP甜点师无私分享颜值+美味兼备的磅蛋糕制作秘笈。 ★粉丝众多的磅蛋糕，只需一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，好做又好吃。 ★《TOP甜点师磅蛋糕私藏作》——35位TOP甜点师的匠心 ... |
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TOP甜点师派&塔私藏作
『简体书』 作者：【日】旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 派塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能完成一个个宛如艺术品般的可口派塔。 外 ... |
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旅游学概论
『简体书』 作者：金丽娟、卢丽蓉、柳 旭、张再勇 出版：清华大学出版社 日期：2016-08-01 本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。全书共分十一章，主要阐述了旅游学认知、旅游的产生与发展、旅游 ... |
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我的第一本咖啡书：烘豆、手冲、萃取的完全解析
『简体书』 作者：[韩]辛基旭 具仁淑 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 韩国多家咖啡培训学校指定教材~！咖啡爱好者的启蒙书、咖啡师们的随身笔记！随着咖啡文化的普及，越来越多的人爱上了咖啡，喜欢咖啡的味道，享受着咖啡给我们带来的一种放松，也有越来越多的人立志成为一名咖啡名匠 ... |
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汽车发动机控制系统诊断与维修（第二版）
『简体书』 作者：黄关山，肖旭，黎军 主编 出版：人民交通出版社 日期：2016-09-01 本书是职业教育改革创新示范教材之一，其主要内容包括：发动机电控系统的认识、发动机控制系统故障诊断的基本方法、电控发动机燃油控制系统的检修、电控发动机进气控制系统的检修、电控发动机点火控制系统的检修、电控发动机排放控制系统的检修等常见的六个维 ... |
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英语口语教程 下册（全人教育英语专业本科教材系列）
『简体书』 作者：文旭 资谷生 张吟松 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-10-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的英语口语教程，适合对象为高等学校英语专业一年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语口语技能，口语材料兼顾多种题材风格，注重信息性、趣味性和时代感；同时原汁原味的口语材料向学生展示地道的语言、真实生动的交 ... |
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语文教学的趣味歇后语设计
『简体书』 作者：潘玉峰, 代旭, 柳敬拓, 张晓峰, 吴志樵 出版：安徽人民出版社 日期： ... |
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图说广东凉茶——实用保健方
『简体书』 作者：施旭光 主审，蔡华文 主编 出版：广东科技出版社 日期：2017-01-01 广东凉茶是岭南人抗衡并适应湿热自然环境的法宝，是独具地方特色的传统保健饮食文化，体现着岭南人的智慧，并且作为唯-一-的食品文化，列入了首批国-家-级非物质文化遗产名录。 凉茶验方科学实用，家庭必备宝典 ... |
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心脑血管病防治指南
『简体书』 作者：闫树旭 周合冰 赵冬 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-03-01 编者全面介绍了高血压、高脂血症、糖尿病预防、诊断与治疗，重点告诉人们应该如何防止心脑血管病！详细介绍降血压、降血糖、调血脂、抗血栓药物使用方法与注意事项！ ... |
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Photoshop CS数码照片处理典型实例普及版
『简体书』 作者：曹春海，汪端，宁旭东著 出版：人民邮电出版社 日期：2004-08-01 数码相机日益普及，数码照片较传统照片的优势也慢慢被人们所接受。本书介绍了如何用Photoshop处理数码照片，使非专业的摄影作品变成专业的摄影作品。 本书主要以实例的形式，向读者展示Photoshop神奇的处理数码照片的能力，实例基本涵盖 ... |
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最好的教育来自奇思妙想（优教书系）
『简体书』 作者：[西班牙] 凯瑟琳·埃奎尔，车旭光 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-07-01 18次再版的教育圣经，被西班牙权威刊物《教学杂志》评选为教育类年度畅销书之一。 西班牙教育类畅销书作家凯瑟琳埃奎尔关于儿童创新思维和学习能力开发*为权威的声音。 学习行为应该在孩子的自觉下发生，外 ... |
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日式烤肉全书
『简体书』 作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因： l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理，一次尝遍各家风格 l 收录成功经验与食谱分享，为您提供多元化的参考 l 名店主厨完全传授，每道料理的制作方法简单 ... |
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日式寿司全书
『简体书』 作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 精美高清步骤图，分步详解寿司制作奥秘； 从寿司历史讲到寿司知识，事无巨细； 解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身，如何制作握寿司、手卷、军舰卷、精美寿司卷，如何制作寿司酱油，乃至如何选择合适的 ... |
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居酒屋肉料理全书
『简体书』 作者：日本旭屋出版，钟芸芳 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-11-01 ★书中精选了日本东京、大阪*受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 ★128道令人垂涎欲滴的美味荤菜，大人小孩都很喜欢。 ★做一手好菜，帮女生俘获男神，帮男生俘获女神。 ★印刷精美，图文并茂，做法 ... |
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青钱柳种子生物学研究/青钱柳资源培育与利用丛书
『简体书』 作者：方升佐，尚旭岚，洑香香 出版：中国林业出版社 日期：2017-11-01 《青钱柳资源培育与利用丛书：青钱柳种子生物学研究》是一部首次系统介绍青钱柳种子生物学研究成果的学术专著。全书共10章，分别概述了青钱柳的资源分布、开发利用前景和林木种子发育与萌发研究进展；深入探讨了青钱柳交配系统、花芽分化和发育、花粉形态和 ... |
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
『简体书』 作者：[日]日本旭屋出版，谭尔玉 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授， 800张步骤彩 ... |
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