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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 江左酒 著 ”共有 5183 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	葡萄酒的营销与服务（英文版）（第五版） 『简体书』 作者：[英] 布莱恩· K.，朱利安 [Brian K.，July　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2020-11-01 本书提供了全面深入的葡萄酒行业的相关内容。包括：葡萄栽培和葡萄酒酿造方法”新世界“葡萄酒介绍、特定国家法律和特许经营规定、品酒基础等。本书还包括地图、酒标、图片，从葡萄酒专业实践和理论两方面，对侍酒师、酒店经理、餐饮部门主管、培训师和学生来 ...	詳情>>	售價：HK$ 508.2

	大宋风雅：宋代诗意生活手账 『简体书』 作者：　　出版：当代世界出版社　　日期：2021-01-01 带领读者近距离感受宋词及古画之美。包含《清明上河图》《千里江山图》《歌乐图卷》等60余幅宋代绝美名画，带你尽赏大宋繁华。并从品茶，赏花、酒趣、听风四个方向，通过60余首包含苏轼、晏殊、欧阳修、司马光，王安石、范仲淹等宋代著名人物的代表性作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	百年回望汪曾祺系列从书— 浊酒一杯天过午 『简体书』 作者：金实秋　　出版：中国书籍出版社　　日期：2021-01-01 汪曾祺可以当之无愧被称为 20 世纪中国的文学大师，他的大在于融汇古今、贯通中西，将现代性和民族性成功融为一体，将中国的文人精神与民间的文化传统有机地结合，成为典型的中国叙事、 中国腔调。 他的价值是 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	肉味厨房 『简体书』 作者：陈秉文　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 肉要腌多久才入味？火候如何掌控？如何以酒入菜？肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富除了分享肉食制作的技巧之外，《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣，激发出更多关于美味肉食的创意。 中式调味与西 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	岭南故事书系：过节啦·岭南风俗 『简体书』 作者：王亮　　出版：广东教育出版社　　日期：2021-01-01 从年初到大除夕，一年有多少节日让我们欢欣？过不同的节日，体会不同的民俗。如酒，如歌，是我们永远的根。 这本书的作者在书写一个个节日的过程中，就像一次性经历了一整年的节日，这为作者带来一种除了欢欣之外 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.8

	酒精医学理论与临床应用 『简体书』 作者：陈华昌，王丽华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-02-01 目前随着我国经济的迅速发展，饮酒的人数和酒精的消耗量迅速上升，由酒精导致的疾病和社会问题（交通、自杀、犯罪等）日益突出。我国目前酒依赖者至少有3700万，随着经济的发展将达到1亿人以上。 美国Regieretal2004年统计得出，12岁 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.3

	长安小饭馆（套装共2册）（第二届泛华文网络文学金键盘奖作品。·悦读纪·） 『简体书』 作者：樱桃糕　　出版：青岛出版社　　日期：2021-04-01 1、晋江人气作者樱桃糕温情著作，第二届泛华文网络文学金键盘奖作品，影视版权已售出。 2、细雨微风，青帜小店，胡姬如花。新丰美酒，鲜葵嫩笋，金齑玉鲙。这是一幅唐朝美食风俗画，这里有可以慢慢品味的爱与美 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	烈酒的七宗“醉”：认识350款世界级精酿烈酒 『简体书』 作者：[英]多米尼克·罗斯克洛　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-04-01 1. 在精酿烈酒的黄金时代，探寻全球350款富有趣味和创新精神的精酿烈酒，每一瓶都是一个故事。 精酿烈酒的浪潮已经到来，新兴的蒸馏厂雨后春笋般兴起，为市场带来无数精品。有些前所未见，有些则致敬经典。 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	黄酒化学（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：莫新良，胡普信　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 全书分十四章，除*章为绪论，从第二章起全面介绍与黄酒酿造相关的化学基础知识，无论是酒中*多的成分水，还是*有代表性的物质乙醇等醇类物质；无论含量较少但影响风味的糖、酸、脂，还是含量众多的矿物质；无论是具保健作用的营养因子，还是具风险的可能存 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	郦波品诗词（共四册） 『简体书』 作者：郦波　　出版：学林出版社　　日期：2021-05-01 “郦波品诗词与人生”系列自2017年至今，每年一辑，至今已推出4辑，共收录72篇郦波品味唯美古诗词的精华文字。 “诗词到底有什么用？” 郦波说：诗词是我们无处安放的灵魂藉以安身的地方。 “那怎么 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.0

	果酒酿造 『简体书』 作者：郝生宏，贾金辉著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 1.通用式的流程介绍，让读者轻松了解果酒酿造 2.详细入微的操作要点解答实际疑问 3.一册在手，掌握10多种果酒酿造 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	中国文化漫谈 『简体书』 作者：许晓林　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2021-01-01 此书图文并茂，生动地展现了中国文化的悠久和博大精深，使读者在阅读时一目了然，帮助读者系统地、全面地了解中国传统文化，提升阅读兴趣。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	嘿，小家伙（山河令男主张哲瀚推荐） 『简体书』 作者：温酒　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2017-12-01 世界已经够冷了，总得有点东西用来暖心，一壶温过的酒，或者几个故事。 1.燧石文学奖*90后男作家温酒全新力作 2.数十万粉丝翘首以盼，英国报姐、唐梓严暖心推荐 3. 送给每一个大孩子的睡前 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	甘凤池秘传内外功（少林秘传绝技丛书.二） 『简体书』 作者：杨应威　　出版：人民体育出版社　　日期：2020-11-01 《清史稿·甘凤池传》载：“甘凤池，江南江宁人。少以勇闻。”“手能破坚，握铅锡化为水。又善导引术。” 《清稗类钞·甘凤池拳勇》载：“雍乾时，武勇之士著者，为江宁甘凤池。凤池具绝大神力，于拳法通内外二家秘奥，以故莫与敌。”“夏日被酒，行至岭 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	趣玩Ⅱ：中国传世智巧器具 『简体书』 作者：雷彼得 张卫 刘念　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-02-01 《趣玩 I》和《趣玩 II》是姊妹篇，所写都是“有趣的古玩”，《趣玩 I》集中在益智游戏上，有九连环、七巧板、鲁班锁等，以收藏故事为主线讲述了游戏的起源、历史、解法以及珍品文物，《趣玩 II》涉及的智 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	袁枚传（长江人文馆·名家名传书系） 『简体书』 作者：王英志　　出版：长江文艺出版社　　日期：2021-04-01 袁枚研究专家王英志代表作，书写一代性灵才子、风流名士袁枚的诗意人生，堪称令人艳羡的古典生活美学典范。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	鸡尾酒的调制与鉴赏 『简体书』 作者：潘雅芳　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-05-01 本书内容分为四部分：部分介绍了鸡尾酒调制的基础知识，对鸡尾酒的分类、调制方法、装饰、操作动作和标准要求进行了系统、详细的介绍。第二部分介绍了鸡尾酒调制的各类基酒，包括白兰地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特基拉酒、葡萄酒、配制酒（如开 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	天生我材必有用：李白诗传 『简体书』 作者：锦熙　　出版：远方出版社　　日期：2021-02-01 1.以诗为证，管窥李白家族历史。李白先祖与西汉“飞将军”李广有何关系？李白家族与李唐皇室是否沾亲带故？李白是否混血？……作者为你一一解惑。 2.以诗贯穿，纵览李白跌宕起伏的一生。移民蜀地，山中访道， ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	十一中队 『简体书』 作者：樊希安　　出版：人民文学出版社　　日期：2021-04-01 内容简介： 20世纪七十年代中期，根据酒钢建设需要，中国人民解放军基建工程兵第二支队（师）第十一大队（团）十一中队（连）指战员在大部队撤离后，继续坚持奋斗在镜铁山矿，在远离指挥机关数千里的艰苦环境中孤军作战，直到八年后才撤离镜铁山矿区。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	凉山州非物质文化遗产名录丛书（第五辑） 『简体书』 作者：阿牛木支，马燕春　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-06-01 本书涉及民俗、传统手工技艺、传统舞蹈、民间文学、传统音乐等七项省级非物质文化遗产代表性名录，包括泸沽湖摩梭人母系氏族习俗、藏历年、彝族杆杆酒酿造技艺、傈僳族嘎且且撒勒舞、支格阿龙《勒俄特依》、彝族挽歌。本书首次全面详实地介绍了各种文化遗产的 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

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