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	食品加工过程中品质调控模型与可视化平台应用 『简体书』 作者：敬璞，吴金鸿 等 　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 《食品加工过程中品质调控模型与可视化平台应用》一书主要在如何建立一个数据化的管理系统对食品品质变化进行科学评价，如何实现数据可视化的系统平台构建及平台应用特点等方面，根据新近研究进展，结合高水分挤压、 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	农产品流通渠道的选择与优化研究 『简体书』 作者：彭晖　　出版：经济管理出版社　　日期：2019-12-01 《农产品流通渠道的选择与优化研究：基于社会资本理论和交易成本理论的视角》基于流通经济学、交易成本理论和社会资本理论，在对农户的特征和农产品流通渠道演进进行分析的基础上，构建了农户农产品流通渠道选择影响因素的综合分析框架，通过实证研究分析了社 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	牛奶系绘画-次元突破：照片加工插画场景 『简体书』 作者：[日]鲑腹须[sakeharasu]著 优莱柏?　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2021-09-01 画场景，对绘师、漫画家而言是一项需要耗费大量心力的工作，因此许多人都有想过要将照片直接转为插画场景使用。但是，过于写实的照片与动漫角色的组合往往显得突兀，怎样调整照片，让其能自然地与画面融合呢？日本画 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	图解数控车床加工工艺与编程：从新手到高手 『简体书』 作者：翟瑞波　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-01-01 1、内容全面，讲解透彻，学习数控车一本就够。 2、书中指令、实例分析简单、明确，通过图解形式，突出基础内容的学习。 3、书中实例均按生产实际编制加工工艺，具有很强的实用性和适用性。 4、典 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	农产品基础 『简体书』 作者：张天琪　　出版：中国财富出版社　　日期：2018-12-01 该教材定位于农产品物流管理、农产品营销等相关专业，适用于高等职业技术院校专业的学生，也适用于与农产品管理相关的从业人员，突出以下优点：（1）构架上重点突出农产品区域地理和商品属性、质量安全等特色；（2）内容编写注重理论与实践、与标准相融合， ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	食品生产加工过程危害因素分析综合教程 『简体书』 作者：张欣　　出版：科学出版社　　日期：2014-05-01 《食品生产加工过程危害因素分析综合教程》将食品安全有关理论和监管工作实践相结合，系统地阐述了食品生产加工过程的食品安全理论、问题、管理方法、制度、监管体系等内容。《食品生产加工过程危害因素分析综合教程》分为两部分，理论部分阐述了食品安全及其 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	国际贸易单一窗口操作实务（原产地、许可证件、保税加工篇） 『简体书』 作者：陈文培　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2021-11-01 本教材是“单一窗口·教育与培训资源库建设项目、国际贸易单一窗口职业技能等级考试教育与培训教材”系列教材之原产地、许可证件、保税加工篇，是专门介绍如何通过国际贸易单一窗口，办理各类进出口许可证件及出口货物原产地证书申请的操作实务性教材，也是由 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	万千心理·创伤后应激障碍的治疗：认知加工疗法实用手册 『简体书』 作者：[美]帕特里夏·A.雷西克[Patricia A. Resi　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01 这样一本专业书要怎么推荐呢？在我看来，有需要的读者就会觉得这本书很棒，而没有需要的读者是完全不必理会这本书的。本书像手册一般全面、详细地介绍了认知加工疗法（CPT），一种专门用于治疗创伤后应激障碍（P ...	詳情>>	售價：HK$ 106.3

	纸包装容器加工技术 普通高等教育“十四五”包装本科规划教材 『简体书』 作者：杨永刚　　出版：文化发展出版社　　日期：2022-03-01 本书将主要围绕包装纸盒、纸袋、纸箱和其他纸包装容器如纸杯、纸罐、纸筒等的分类、原辅材料及性能、结构、加工制造技术及设备、印刷工艺及后处理、质量检测及控制等方面的内容展开论述。有加工技术理论的介绍，也有 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	创新菜品设计与制作（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：吴晶，高蓝洋 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 本书根据创新菜品研发的基本规律，以开展创新菜品研发活动为中心，以创新菜品研发途径和设计思路为主要内容，秉持理论、案例和实践相结合。在阐明菜品研发创新基本原理的基础上，比较系统地论述了菜品研发创新的概述，人员的能力素养，人员的专业能力，途径和 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	果蔬茶加工与流通百问百答 插图版 『简体书』 作者：全国妇联妇女发展部,农业部科技教育司,中国农学会　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-08-01 果蔬市场营销与生产具有同等重要的地位。果蔬茶的贮藏、干制与加工是农产品转化为商品的必要操作和进入流通环节的前提，只有重产重销才能使产品的丰收转化成经济上的丰收。由此，农业部规划设计研究院、北京农学院等相关专家，对果蔬茶贮藏、干制、加工与市场 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	康复理疗师培训教程 『简体书』 作者：成为品 主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-01-01 本书是针对康复理疗师职业技能培训而编写的一本培训教材。全书为为上中下三篇，上篇阐述康复理疗师基础知识，中篇主要“火疗”“灸疗”“敷疗”“刮痧””“拔罐”“中药薰蒸”““经穴推拿”等传统理疗技术。下篇为高级康复理疗师技能，主要包括“光疗”“超 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	数循环：数字化转型的核心布局 『简体书』 作者：车品觉　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-04-01 继《决战大数据》《数据的本质》之后，阿里巴巴前副总裁、红杉资本中国基金专家合伙人车品觉全新力作！ 《数循环》是企业数据化转型的必读之作，更是人人都值得一读的数据战略指南。在大数据时代，我们需要一种 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.9

	Photoshop 2020实战从入门到精通（超值版） 『简体书』 作者：涵品教育　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-04-01 *从零开始，循序渐进 无论读者是否从事计算机相关行业的工作，是否接触过Photoshop 2020，都能从本书中找到*的学习起点，循序渐进地完成学习过程。 *紧贴实际，案例教学 全书内容均以实例 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	走出少年：2007-2022中国化妆品产业十五年 『简体书』 作者：品观，修远资本　　出版：文汇出版社　　日期：2022-12-01 作为一本以全面视角回顾过去15年中国化妆品行业发展历程的书，本书记录与见证了中国化妆品牌的崛起，传递出中国化妆品产业希冀以品牌之名，将中国文化的多元之美带向世界的愿望。本书将2007年作为起始年份，一 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	硬笔楷书描临本-繁花 『简体书』 作者：描品汇、杨联国、姜浩　　出版：湖北美术出版社　　日期：2023-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.4

	秒懂短视频拍摄 『简体书』 作者：秋叶、植品荣、朱雪银　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-06-01 “开本小、内容新、效果好”的短视频拍摄方法和技法书上市啦！ 3000万抖音矩阵粉丝博主秋叶大叔新作，真实的短视频实战经验分享，“碎片化”的学习方式： 1.摒弃学术化的教学方式，精心提炼上千次社群答 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.9

	音乐剧《猫》歌曲集 『简体书』 作者：作 词：[英]T. S. 艾略特 作 曲：[英]　　出版：上海音乐出版社　　日期：2022-09-01 这本钢琴和声乐改编版音乐剧《猫》歌曲集包含完整的歌曲和音乐插曲。书中内附精美剧照和安德鲁·劳埃德·韦伯亲笔荐序。 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	上海别录 （中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系） 『简体书』 作者：陈仓　　出版：中国言实出版社　　日期：2021-01-01 《上海别录》是中国政府出版品国际营销平台精选图书文学书系的一种，这部中篇小说集包含4部作品，以大都市上海为背景，讲述了几个由外地来到上海发展的小人物的传奇经历，主要描写进城者的处境，反映城市化进程中的变迁，思考乡土文明的衰变，以致我们回不去 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	别来无恙 （中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系） 『简体书』 作者：宋小词　　出版：中国言实出版社　　日期：2021-01-01 《别来无恙》是中国政府出版品国际营销平台精选图书文学书系的一种，这部中篇小说集收录了4篇作品，从女性视角出发，运用多元交叉叙事的手段和富有乡土气息的俚俗的叙事语言，生动立体地展现了复杂立体的人物形象，直视当今社会小人物的成长轨迹，对亲情、爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

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