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茶源地理 祁门
『简体书』 作者:吴垠 出版:世界图书出版公司 日期:2016-04-01 《茶源地理祁门》将坚持以茶为根、以文化为体、以生活为用的理念,以祁门为中心,从梳理祁门改良场的历史到走过的祁门茶产区,围绕着历史、茶及茶园、制茶工艺等,细致的描述出祁门的茶文化;通过与老茶人、新茶人的谈聊,阐释出传承与创新的意义;通过对水口 ... |
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国医大师的养生茶
『简体书』 作者:路志正 出版:天津科学技术出版社 日期:2017-03-01 ☆97岁国医大师开给国人的养生祛病小茶方 ☆不花钱、花小钱、去小痛、防大病! ☆原国家卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强亲自作序推荐。 ... |
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评茶与检验
『简体书』 作者:欧时昌,黄燕群 出版:中国农业大学出版社 日期:2017-08-01 《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能,能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章,内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理和化学检验。 ... |
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茶经图说
『简体书』 作者:裘纪平 出版:浙江摄影出版社 日期:2017-03-01 《茶经图说》以图说的形式开启《茶经》雅俗共赏的视野,使读者一目了然。图与文配合紧密,文物图片还原历史,体现艺术欣赏性与历史真实性,使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图,笔者考证、研究陆羽《茶经》等相关历史文献;筚路蓝缕,进行田野考察; ... |
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保靖黄金茶
『简体书』 作者:粟本文,黄怀生 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2017-11-01 保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,是湖南湘西地区自然生古老的珍稀茶树品种资源。高氨基酸、高水浸出物和低酚氨比是黄金茶(绿茶)突出的品质特征,被国内茶叶专家誉为中国最好的绿茶。本书分别从保靖黄金茶的起源与发展、产地分布与地理环境 ... |
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茶出银生城界诸山——无量山
『简体书』 作者:詹英佩 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料,首先对茶出银生的概念作了分析、揭示、解释、回答;其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文化做了详细介绍。本书尊重历史、认真考证、还原真实、客观公正,对读者了解无 ... |
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中国茶品鉴图典
『简体书』 作者:李俊杰 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书是一本既方便、实用,又详实的茶品鉴工具书,涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶,介绍了100多种茶叶,详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等,配图丰富,有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图,极大地增强了本 ... |
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茶禅(立正知见 做深行履 以禅入茶 以茶契禅 为中国茶禅立基)
『简体书』 作者:林谷芳 出版:译林出版社 日期:2018-07-01 首次就茶禅概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作 ... |
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选茶有方,喝茶有道
『简体书』 作者:朱海燕 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-11-01 在人们越来越注重养生的今天,养生保健喝茶等相关话题备受人们关注,为此,我们专门策划了这本《选茶有方,喝茶有道》,为的是让更多的人了解茶的相关知识,并且通过亲手选茶、泡茶、喝茶达到祛病强身、延缓衰老的功 ... |
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千载之遇--与茶走过的日子
『简体书』 作者:陈国义 出版:上海三联书店 日期:2017-01-01 《千载之遇与茶走过的日子》这是一本独到的茶经。讲述了八八青饼创始人陈国义与茶的故事。他白手起家,凭借经营石油致富。因缘际会遇到茶,毅然放弃了石油,投奔到茶业。近三十年来,他在茶业孜孜不倦,赞誉度颇高,人称香港茶王。他躬身于选茶、制茶、泡茶的 ... |
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我爱抹茶
『简体书』 作者:【日】林幸子 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 去日本旅游的人、爱好和式点心的人,谁能错过抹茶呢?抹茶类食品多年来一直是日本旅游的*手信。本书介绍了抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼的制作方法,内容翔实,制作方法简单易操作。 ... |
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茶后日志:一本女子必读的美德茶经
『简体书』 作者:安香主 出版:人民日报出版社 日期:2017-07-01 一本值得期待的安香主茶经 让你相遇东方女性优雅的生活方式 ... |
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中国茶艺
『简体书』 作者:郑春英 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 1.作者郑春英,高级茶艺师,人社部茶艺课程主编,多次担任茶艺比赛裁判长,在中国茶艺界资历极深。副主编陈昌宋,中国茶叶品牌十强之一的御茶园创始人,在茶业界口碑很好。 2.内容丰富。本书从中国茶艺的起源 ... |
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中国茶典全图解
『简体书』 作者:罗军 出版:中国纺织出版社 日期:2016-09-01 中国茶典全图解 追忆千余年茶叶历史 评说茶文化趣闻轶事 感悟中华茶道之精妙 ... |
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窗灯
『简体书』 作者:[日]青山七惠著 竺家荣译 出版:上海译文出版社 日期:2019-06-01 1、日本知名女作家青山七惠成名作,日本第42届文艺奖获奖作品 2、偷窥主题青春小说 3、她日日窥望对面窗里的他,夜夜上街徘徊…… 4、舒缓的小夜曲,没有白天的清新恋爱物语 ... |
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名人论茶与中华茶文化--隋绳武饮茶札记(精)/茶叶与世界
『简体书』 作者:隋绳武 出版:中国林业出版社 日期:2018-06-01 《名人论茶与中华茶文化--隋绳武饮茶札记精》收录了当代伟人与茶、名人论茶、名人诗作、名茶知识、茶类茶品、饮茶论茶、茶具茶道等茶叶感悟札记。全书共分茶叶历史,名人与茶,名人咏茶,茶联谚典,茶类特色,茶叶百科,茶叶功效,泡茶之法,品茶之道,茶叶 ... |
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养生祛病一杯茶(读者专享版)
『简体书』 作者:蔡鸣 出版:江苏科学技术出版社 日期: 1.1000例极简小偏方,老人、孩子、女人、上班族每个人都可以找到最合适自己的那款健康茶饮;减肥茶、养颜茶、四季茶、养生茶、防三高茶、五脏保养茶,各类功效茶饮一搜就有。 2.每天反复冲泡,保证中草药 ... |
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清香流动:解致璋的茶道美学 (享誉中华茶界的经典作品,常销十余年/全新升级,精装典藏,解读茶道日
『简体书』 作者:解致璋 出版:民主与建设出版社 日期:2020-04-01 茶道美学家解致璋经典代表作 常销十余年 全新升级,精装典藏,作者亲作全书修订 邀你共赴一场清香流动的茶会 ◎30余年习茶心得娓娓道来,不止于茶,也谈生活与美 空间:效法园林美学造景,以有限的面 ... |
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花笺茶事
『简体书』 作者:老桥 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 *精选历代茶歌,详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事,完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展 *精选仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺,并配以历代茶事名作、名 ... |
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中国茶图鉴
『简体书』 作者:双福、陈秀花、李珊 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-08-01 本书是一本为学茶的读者提供的入门图书。也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具与一体的精品图书。 将与茶相关的细节一一展现在众人面前,就像是带大家走进了茶的世界。不仅如此还对于茶席,茶艺做了全步骤图的详解。为大家的生活增添一道靓丽的茶韵风景。全 ... |
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