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食品安全国家标准宣贯系列丛书 GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 食品安全标准宣贯系列丛书 GB 28050-2011《食品安全标准 预包装食品营养标签通则》
『简体书』 作者:杨月欣, 韩军花  出版:中国标准出版社  日期:2016-01-01
本书详细介绍了营养标签的定义、现状以及国际标签法规的发展趋势;进而深入介绍了GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》的条文释义和适用范围;阐述了食品营 ...
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售價:HK$ 110.0

C#灰帽子:设计安全测试工具 C#灰帽子:设计安全测试工具
『简体书』 作者:[美]布兰德·佩里[ Brandon Perry ]  出版:机械工业出版社  日期:2018-03-01
本书介绍如何用C#核心库进行漏洞扫描、恶意软件自动分析和安全事件响应等,以及如何编写安全实用工具可应用于Mac、Linux、移动平台等。例如,编写模糊分析器以便 ...
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售價:HK$ 98.0

反常识经济学4:性越多越安全 反常识经济学4:性越多越安全
『简体书』 作者:史蒂夫?兰兹伯格[Steven Landsburg]  出版:中信出版社  日期:2018-07-01
l 学习经济学的主要目的,就是不受经济学的欺骗。有标准答案的问题可能是愚蠢的问题,而传统智慧也可能是错的。 l 本书推翻看上去理所当然的思维错误,本书有助于 ...
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售價:HK$ 82.4

数据与监控:信息安全的隐形之战 数据与监控:信息安全的隐形之战
『简体书』 作者:[美]布鲁斯·施奈尔[Bruce Schneier]  出版:金城出版社  日期:2018-01-01
《数据与监控》特色一:国安全译丛010,大数据时代生存手册;全民监控时代,我们如何保护自己的数据安全不被侵犯?;信息安全教父倾囊相授,反监控实战必读参考书;《 ...
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售價:HK$ 110.8

国际形势黄皮书:全球政治与安全报告(2019) 国际形势黄皮书:全球政治与安全报告(2019)
『简体书』 作者:张宇燕  出版:社会科学文献出版社  日期:2018-12-01
《全球政治与安全报告(2019)》系中国社会科学院世界经济与政治研究所组织编撰,此为第19本。 2018年,中美、中俄、美俄关系呈现大国竞争性、对抗性加剧,中美 ...
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售價:HK$ 140.6

国际战略与安全形势评估:2022-2023 国际战略与安全形势评估:2022-2023
『简体书』 作者:中国现代国际关系研究院著  出版:时事出版社  日期:2022-12-01
本书是中国现代国际关系研究院自2001年起正式推出的年度出版物,从世界政经形势、主要大国和地区动向、全球重要热点问题等多个层次,对当年的国际战略与安全形势进行全 ...
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售價:HK$ 112.7

国际战略与安全形势评估(2016/2017) 国际战略与安全形势评估(2016/2017)
『简体书』 作者:中国现代国际关系研究院  出版:时事出版社  日期:2017-02-01
本书由国高端智库中国现代国际关系研究院集全院一线专、学者的研究力量对过去一年的国际战略与安全形势作了全面、系统的评析,并对未来国际格局的走向及全球趋势作出了 ...
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售價:HK$ 142.1

中国环境与发展国际合作委员会30周年——致力于中国环境与发展转型 中国环境与发展国际合作委员会30周年——致力于中国环境与发展转型
『简体书』 作者:中国环境与发展国际合作委员会秘书处,赵英民  出版:中国环境出版社  日期:2022-12-01
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售價:HK$ 133.4

食品加工中的安全控制(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材 食品加工中的安全控制(第三版)(普通高等教育“十一五”国级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:夏延斌,钱和,易有金 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
本书是高等院校食品质量与安全专业和食品科学与工程专业食品加工安全控制课程配套教材,按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论介绍了食品 ...
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售價:HK$ 90.8

中国食品安全规制拐点的历史机遇与治理路径 中国食品安全规制拐点的历史机遇与治理路径
『简体书』 作者:王彩霞  出版:中国经济出版社  日期:2020-01-01
本书国社科项目结项著作,主要创新点:*,以动态视角研究食品安全问题、敏锐捕捉关键问题。动态视角观察问题可避免刻舟求剑,能因时因地地抓住关键问题,有效解决问题。 ...
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售價:HK$ 91.1

中国食品安全治理评论(2019年第1期总第10期) 中国食品安全治理评论(2019年第1期总第10期)
『简体书』 作者:吴林海,浦徐进,尹世久,王建华  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-08-01
《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办,每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》的第10期,主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变, ...
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售價:HK$ 132.3

食品质量安全视角下生猪养殖户的生产者行为研究 食品质量安全视角下生猪养殖户的生产者行为研究
『简体书』 作者:钟颖琦  出版:人民出版社  日期:2019-02-01
中国的食品安全问题极其复杂,但从食品安全风险的主要特征以及引发食品安全事件的主要成因来看,中国现阶段的食品安全问题主要表现为由食品生产经营主体的不当行为所致。在 ...
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售價:HK$ 87.8

中华人民共和国食品安全法:案例注释版(第四版) 中华人民共和国食品安全法:案例注释版(第四版)
『简体书』 作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2019-04-01
以案释法 解读条文 明晰实用 法律法规案例注释版丛书侧重以案释法,期冀通过案例注释法条的方法,将法律条文与真实判例相结合,帮助读者准确理解与适用法律条文,并领 ...
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售價:HK$ 29.7

食品质量安全控制:市场机制与政府管制 食品质量安全控制:市场机制与政府管制
『简体书』 作者:周小梅  出版:经济科学出版社  日期:2019-11-01
本书从食品质量安全市场以及质量安全信息属性出发,研究激励企业控制食品质量安全的机制,并重点分析市场机制和政府管制在食品质量安全控制方面的替代和互补作用。鉴于企业 ...
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售價:HK$ 91.8

食品安全与监督管理(本科预防/配增值) 食品安全与监督管理(本科预防/配增值)
『简体书』 作者:李颖  出版:人民卫生出版社  日期:2020-01-01
请填写本书的精准定位、社会价值、主要支持项目情况;主要内容及亮点;编写团队突出优势;市场竞争的突出优势。 ...
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售價:HK$ 104.3

煤矿安全生产知识与法律法规(新安培通用教材) 煤矿安全生产知识与法律法规(新安培通用教材)
『简体书』 作者:中国煤炭工业安全科学技术学会安全培训专业委员会  出版:煤炭工业出版社  日期:2019-05-01
本书重点介绍了煤矿安全生产方针及法律法规、煤矿从业人员职业安全素质,特殊作业人员的职业特殊性及重要性,煤矿安全生产管理基本知识,煤矿安全生产基本知识,煤矿矿用产 ...
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售價:HK$ 27.0

食品质量安全监管理论与实践问题研究 食品质量安全监管理论与实践问题研究
『简体书』 作者:裴金金  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-04-01
本书立足十二五期间我国食品安全监管的现状,按照提出分析解决问题的具体思路,力求全面、系统、客观地分析当前中国在食品产业及质量安全监管体系的整体发展状态,透过现实 ...
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售價:HK$ 113.5

走进焙烤的世界 走进焙烤的世界
『简体书』 作者:国食品安全风险评估中心,中国焙烤食品糖  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-06-01
《走进焙烤的》针对消费者中普遍存在的疑问,从焙烤食品的基础知识、工艺、原料、营养、安全和前景几个方面展开问答,采用通俗的语言、图文并茂的形式,力求多方面多角度地 ...
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售價:HK$ 32.7

食品营养与安全(高等职业教育“十二五”规划教材) 食品营养与安全(高等职业教育“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:杨霞,李磊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-01-01
杨霞、李磊主编的《食品营养与安全(高等职业 教育十二五规划教材)》内容上充分考虑到工作过程 的完整性,在吸收其他教材优点的基础上,增加了食 品营养标签制作等内容 ...
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售價:HK$ 60.8

可再生能源发电企业安全事件案例分析  抽水蓄能分册 可再生能源发电企业安全事件案例分析 抽水蓄能分册
『简体书』 作者:国电网有限公司安全监察质量部  出版:中国电力出版社  日期:2019-06-01
本册为《可再生能源发电企业安全事件案例分析丛书 抽水蓄能分册》,共收集整理85个典型案例,每个案例分别从事故经过及处置、事故原因、暴露问题、防止对策、案例点评5 ...
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售價:HK$ 132.3

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