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旺店爆款招牌菜200款(上下册)
『简体书』 作者:陈长芳 出版:山东省地图出版社 日期:2018-10-01 俗话说,一招鲜吃遍天,对于餐厅更是如此!一道特色鲜明、口味犀利、一吃难忘的招牌菜能吸引源源不断的新顾客、留住大批老顾客。中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家特色餐厅,寻找、探访、挖掘、拍摄店内招牌菜, ... |
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帝师
『简体书』 作者:来自远方 出版:中国华侨出版社 日期:2018-09-01 ★藏锋于鞘,十年不出,一旦亮剑,必震慑世人,创不世基业!继《谨言》后,人气作者来自远方再书历史热血传奇。 ★举不法,斥奸佞,守大明永乐盛世;平内忧,除外患,铸千秋宏图霸业。这是一代帝师的传奇人生录, ... |
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北平笺谱·花卉笺(二)
『简体书』 作者:鲁迅 郑振铎 出版:西泠出版社 日期:2017-11-01 1933年,鲁迅与郑振铎辑选刻印《北平笺谱》,成为近代出版史上的一件大事,也是中国木刻史上的一座丰碑。他们收集北京琉璃厂荣宝斋、淳菁阁、松华斋、静文斋、懿文斋、清秘阁、成兴斋、宝晋斋、松古斋、荣禄堂十家斋馆笺纸藏版,精选其中的332幅古今名 ... |
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日式料理基础课
『简体书』 作者:市濑悦子 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-09-01 1.基础。3堂基础料理课,从准备锅碗瓢盆等厨具讲起,包括如何握刀、按食材、切菜,食材的焯水、去腥、腌制,调味料的选取、投放顺序,煎炒烹炸的技巧,火候、水量、油温的调节等,事无巨细,适合零基础的初学者。 ... |
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地心历险记
『简体书』 作者:孙元伟 出版:北京理工大学出版社 日期:2017-08-01 小布丁的精彩趣味故事又开始了!可可堂老爸的公司发明了一种十分先进的地心探测机器地心一号,于是小布丁一行人开始了好玩又刺激的地心探险。他们采集了各种各样有趣的岩石。遇到了可怕而神奇的沥青湖。还游历了地下王国。然而,他们的机器被两名不法分子盯上 ... |
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草堂·第25卷
『简体书』 作者:潘洗尘 等 出版:四川文艺出版社 日期:2018-09-01 由当代诗人梁平主编,高质量、高稿酬、高颜值的诗歌刊物,立足成都,面向海内外,是成都诗意的城市文化符号,是华语诗坛的重要旗帜和标杆。 ... |
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简笔画手绘分步教程:轻松画出好创意
『简体书』 作者:十六糖绘 出版:化学工业出版社 日期:2018-10-01 翻开这本书的读者马上就会发现不一样!这不是一本教你画小人儿的简笔画教程,书中的每一个图例都轻松又自由地组合在完整的场景画面中,每一页中都隐藏有创意点,还有调皮的小鸡豆豆糖在跟你玩捉迷藏。 按照书中所 ... |
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小小工程师
『简体书』 作者:[加]香农?亨特/著 [加]詹姆斯?汉考克/绘 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2018-09-01 1.高品质的少儿工程知识书,美国《书单》杂志推荐图书; 2.美国青少年图书馆协会强推好书,多伦多公共图书馆、丹佛公共图书馆推荐童书,《科克斯评论》强烈推荐; 3.加拿大专业少儿科普知识图书出版社K ... |
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清末民初文献丛刊:出使奏疏
『简体书』 作者:[清]薛福成 出版:朝华出版社 日期:2018-08-01 清末民初文献丛刊(影印本): 古有先秦诸子百家争鸣,近有民国大师百花齐放,西学东渐东西交融,尽享思想学术文化盛宴。 《出使奏疏》 晚清外交家薛福成所著; 在当时首次提出保护海外侨胞、在海外设立 ... |
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大明皇朝·第二卷:洪武猛政
『简体书』 作者:彭子辉 出版:长江文艺出版社 日期:2018-08-01 1、 明朝,是汉唐以来极具刚烈气质的皇朝:三百年无割地赔款,拒纳贡和亲;天子守国门,文武死社稷,士大夫 以气节相激励。 明朝,也是昏君迭出、太监擅权、党争误国的一个汉人皇朝:功臣遭屠戮,太监掌天宪, ... |
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谭嗣同集
『简体书』 作者:《谭嗣同集》整理组 出版:浙江古籍出版社 日期:2018-09-01 谭嗣同是中国近代著名政治家、思想家,自幼文武兼修,颇有才干,早年在湖南倡办时务学堂、南学会等,宣传变法,推行新政,颇著成效,戊戌年入值军机,与康有为、梁启超一起,是变法维新的核心人物。戊戌政变后拒绝避 ... |
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濒湖医案·濒湖临证小丛书
『简体书』 作者:李时珍 出版:中国中医药出版社 日期:2018-08-01 《濒湖医案》出自《本草纲目》引据书目之中。《白茅堂集》亦提及《濒湖医案》一书,说明李时珍确著有此书,此书已亡佚。《濒湖医案》早于《本草纲目》编成,李时珍在编撰《本草纲目》的过程中一定会把自己的临床医学成果《濒湖医案》中的所有案例进行分析,并 ... |
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新时代高校思政课的“打开方式”
『简体书』 作者:施索华,裴晓涛 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-10-01 1.高校思政课名师作品集结:电视节目《马克思靠谱》主讲嘉宾卢刚,全国高校首家思政类脱口秀《宝哥说》创始人唐宝忠,《不疯魔,不哲学》作者张明明用全新方式打开不一样的思政课。 2.五大板块,100堂思政 ... |
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左光斗集
『简体书』 作者:左光斗 出版:黄山书社 日期:2018-10-01 本书以中国科学院图书馆藏清康熙噉椒堂藏板刻本《左忠毅公集》为底本,参以《明史》左光斗传、杨涟传、魏忠贤传等,卷一、卷二均为奏疏,卷三为诗,卷四为尺牍,卷五为杂著。本书又辑录了杨涟、史可法、汤显祖、方苞等明清名家对左光斗的评论或来往书信,以及 ... |
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大家文集 严可均集
『简体书』 作者:严可均 出版:浙江古籍出版社 日期:2018-11-01 本书收录清代学者严可均的诗文,以浙江图书馆藏清道光十八年《铁桥漫稿》四录堂集刻本为底本,以光绪十一年蒋凤藻重刊《铁桥漫稿》心矩斋校本、四川图书馆藏刘咸炘批点《铁桥漫稿》八卷本、《湖州十家诗选》之《铁桥诗晦》月河草堂丛书本、浙江图书馆藏钱恂民 ... |
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一砚清溪烟雨澜
『简体书』 作者:成蹊 出版:陕西人民出版社 日期:2018-11-01 小说以明朝*一代越王朱瞻墉与孤容、映安的爱情故事为主线,以永乐、洪熙和宣德三代的历史作背景,讲述了朱瞻墉传奇的一生,塑造了一个有情,有义,有道,有担当的王爷形象。家国情,父兄情,朋友情,江湖情,儿女情 ... |
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乌托邦
『简体书』 作者:[日]湊佳苗 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-11-01 "★豆瓣电影TOP前100,超40万人点评,8.7高评分,世界影史高票房电影作品《告白》原著作者湊佳苗首发新作。 ★第29届山本周五郎奖获奖作品,该奖素来被誉为“有先见之明倾向的奖”。 ★一贯的黑暗风 ... |
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蛾术丛书·论语义疏(全二册)
『简体书』 作者:[梁]皇侃 撰 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-08-01 从文献学的角度来看,《论语》注释性著作有四部书*为重要。一是魏何晏等编纂的《论语集解》,二是梁皇侃的《论语义疏》,三是南宋朱熹的《论语集注》,四是清刘宝楠的《论语正义》,其中尤以皇侃《论语义疏》性格鲜 ... |
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草堂.第26卷
『简体书』 作者:汤养宗 等 出版:四川文艺出版社 日期:2018-10-01 由当代诗人梁平主编,高质量、高稿酬、高颜值的诗歌刊物,立足成都,面向海内外,是成都诗意的城市文化符号,是华语诗坛的重要旗帜和标杆。 ... |
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极简科学起源课
『简体书』 作者:[意] 卡洛·罗韦利 出版:湖南科技出版社 日期:2018-11-01 1. 引爆科普阅读热潮,全球现象级畅销科学读物《七堂极简物理课》作者、让物理变得性感的男人,下一个史蒂芬霍金、意大利物理学家 卡洛罗韦利重磅新作 2. 延续《七堂极简物理课》《现实不似你所见》的奇 ... |
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