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有关食品的谣言与真相—方便面-食品安全科普丛书 有关食品的谣言与真相—方便面-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-09-01
本书共分3篇,分别为:关于方便面的那些谣言,还原方便面的真实(生产),方便面的营养与健康,用问答的形式,详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑问,为方便面正名。 ...
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售價:HK$ 29.0

探索乳制品的奥秘 探索乳制品的奥秘
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-03-01
本书共分5篇,分别为:乳制品的常识、奶酪篇、奶粉篇、液态奶篇、乳制品的选购与保存,用问答的形式,配合大量漫画,详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题,以及大众对方便面的疑问。全书图文并茂,生动活泼,可读性强。 ...
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售價:HK$ 28.4

挂面的“故”与“事” 挂面的“故”与“事”
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-08-01
本书共分8篇,分别为:挂面的起源、分类及其南北差异,从手工刀工业化挂面的生产工艺,挂面与营养,怎样选购挂面,怎样食用挂面,谣言粉碎机,关于挂面的科普,以及那些年,我们吃过的挂面美食,用问答的形式,详细解释了与挂面相关的食品安全与营养问题 ...
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售價:HK$ 28.4

黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书 黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-02-01
书共分8篇,分别为:传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇,用问答的形式,并配合大量漫画,详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂,生动活泼,可读性强。 ...
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售價:HK$ 27.0

中国智能制造重点领域发展报告(2018) 中国智能制造重点领域发展报告(2018)
『简体书』 作者:中国科协智能制造学会联合体  出版:机械工业出版社  日期:2019-05-01
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售價:HK$ 118.8

咖啡物语-食品安全科普丛书 咖啡物语-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-05-01
本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题,并给出了正确饮用咖啡的建议。 ...
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售價:HK$ 27.0

冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书 冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-06-01
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售價:HK$ 27.0

职业院校创新创业教程 职业院校创新创业教程
『简体书』 作者:冯卓等  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2020-07-01
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售價:HK$ 79.2

创新驱动力 创新驱动力
『简体书』 作者:大数据战略重点实验室, 连玉明  出版:中信出版社  日期:2015-05-01
人类正在进入大数据时代。发展大数据,利用大数据创新、转型、创业是政府、企业,甚至个人的必然选择,也是当下最大的机遇所在。在新常态经济的要求下,在先进的数据理念的指导下,贵阳,抓住了这一时代机遇,站在了大数据发展的风口浪尖上,成为大数据实践的 ...
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售價:HK$ 90.7

东亚朱子学新探——中日韩朱子学的传承与创新(全2册)(复旦哲学·中国哲学丛书) 东亚朱子学新探——中日韩朱子学的传承与创新(全2册)(复旦哲学·中国哲学丛书)
『简体书』 作者:吴震  出版:商务印书馆  日期:2020-11-01
这本论文集*有价值的是关于日韩儒家哲学的部分,它为中国知识界的非该领域的读者提供了新视野、新知识,相关篇章,比如对日本江户时代、韩国朝鲜王朝时代几位思想大家的朱子学研究的论述,极为精彩! 由此可知, ...
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售價:HK$ 343.2

海上风电场全生命周期降本增效途径与实践(风电场建设与管理创新研究丛书) 海上风电场全生命周期降本增效途径与实践(风电场建设与管理创新研究丛书)
『简体书』 作者:陆忠民  出版:水利水电出版社  日期:2021-04-01
《海上风电场全生命周期降本增效途径与实践(风电场建设与管理创新研究丛书)》是《风电场建设与管理创新研究》丛书之一,主要讨论了我国海上风电场建设降本增效的途径以及具体实践。 该书详细论述了海上风电场建设的前期工作、建设管理、运行维护、风 ...
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售價:HK$ 106.3

高速公路征地拆迁模式创新及实践——来自京台高速德州(鲁冀界)至齐河段改扩建工程征地拆迁的积极探索 高速公路征地拆迁模式创新及实践——来自京台高速德州(鲁冀界)至齐河段改扩建工程征地拆迁的积极探索
『简体书』 作者:本书编委会  出版:西南交通大学出版社  日期:2022-01-01
《高速公路征地拆迁模式创新及实践——来自京台高速德州(鲁冀界)至齐河段改扩建工程征地拆迁的积极探索》是地方高速公路征地拆迁实践性专著。全书以京台高速公路(山东)德齐段改扩建工程为载体,系统归纳记录了征地拆迁过程中的创新做法与良好效果。书中对 ...
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售價:HK$ 168.8

上市公司并购重组的估值方法及案例研究——基于环保企业的视角 上市公司并购重组的估值方法及案例研究——基于环保企业的视角
『简体书』 作者:吴伟军  出版:经济管理出版社  日期:2020-05-01
并购重组作为企业实现自身扩张与保值增值的重要途径,在世界各地的上市主体运营中发挥着不可估量的作用。同时,全球经济和国内产业结构调整步伐不断加快,并购作为社会资源配置的重要方式之一,在中国资本市场的作用不断增强,并购活动日趋活跃。随着并购市场 ...
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售價:HK$ 91.1

大学生创新创业(微课版 第2版) 大学生创新创业(微课版 第2版)
『简体书』 作者:邓文达,罗旭,刘寒春  出版:人民邮电出版社  日期:2019-08-01
(1)本书适合面广,教学内容兼顾所有大学生职业发展,不仅是面向已创业大学生,也适合对大量需要接受创业教育,但不准备创业的大学生。 (2)本书内容新颖,把创新思维作为创业思维的一部分来讲解,尝试解决过 ...
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售價:HK$ 69.3

创新思维方法与训练 创新思维方法与训练
『简体书』 作者:吴兴华  出版:中山大学出版社  日期:2019-08-01
本书主要包括创新、思维、创新思维、组合创新方法、设问类创新方法、类比创新方法、TRIZ创新方法和TRIZ中的矛盾及其解决方法八个项目,其中,前三个项目为基础理论篇,后面五个项目为创新思维的具体方法及训练。本书的重点是后五个项目,侧重介绍*常 ...
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售價:HK$ 51.3

大学生创新思维(慕课版) 大学生创新思维(慕课版)
『简体书』 作者:李忠秋,孙涌,艾欣  出版:人民邮电出版社  日期:2019-09-01
1、内容权威:本书得到了创新创业教指委副主任委员单位浙江工贸职业技术学院、深圳职业技术学院创新创业学院负责人的一致认可 2、书课结合:李忠秋、秋叶等行业大咖,西安欧亚学院通识学院院长黄鑫等人共同拍摄慕 ...
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售價:HK$ 67.2

创新创业教育研究 创新创业教育研究
『简体书』 作者:钟志华,周斌,蔡三发  出版:同济大学出版社  日期:2019-11-01
创新创业教育研究》收集了同济大学创新创业教育研究中心特聘研究员、同济大学大学生创新基地和同济大学创新创业学院《创新方法与创业基础》课程团队等专家和学者的论文十余篇,内容涵盖创新创业教育内涵、教学方法与教学手段、工程与实践教学、创业课程建设 ...
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售價:HK$ 64.8

大学生创新创业实践导论 大学生创新创业实践导论
『简体书』 作者:赵希文,功勃然,何新新,刘棋,梁国庆  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2019-12-01
《大学生创新创业实践导论》以创新教育为起点,面向可持续竞争力构建创新创业教育体系;以创新创业竞赛为牵引,推动大学生创业教育的深入开展;以创造教育为目标,强化创新创业团队培育,整体性、系统性地推动创新创业教育发展。全书内容包括四个部分:一是创 ...
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售價:HK$ 78.3

机械创新设计(第2版) 机械创新设计(第2版)
『简体书』 作者:丛晓霞,聂永芳,冯宪章  出版:北京大学出版社  日期:2019-12-01
《机械创新设计第2版》以机械功能原理方案设计为主线,从实例分析入手,主要阐述了机械产品创新设计的思路、方法和步骤。 ...
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售價:HK$ 60.8

2019国家创新发展报告 2019国家创新发展报告
『简体书』 作者:穆荣平,陈凯华  出版:科学出版社  日期:2020-03-01
《2019国家创新发展报告》是中国科学院创新发展研究中心继《2009中国创新发展报告》之后,在系统研究和深化认识国家创新发展内涵和外延的基础上,扩展形成的用来监测评估国家层面创新发展绩效的年度报告。本报告不但聚焦“应对百年变局,重塑国家创新 ...
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售價:HK$ 182.2

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