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	手绘糖霜饼干 『简体书』 作者：小本　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-07-01 收集最受欢迎的可爱造型饼干和小点心，变幻丰富又缤纷的创意图案，自己亲手制作的饼干满是爱……享受烘焙的幸福滋味！ 糖霜绘制的独门技巧、保存方法、用蛋黄液在饼干上画表情、用相同模具制作完全不同的可爱饼 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	至爱面包：用最自然的方法烘出面包最天然的风味 『简体书』 作者：[美]德州农民　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2015-08-01 追求面包的极致风味，只收录世界各国最具代表性的经典面包。 这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书，从这本书，你可以了解关于面包的一切，原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等，而这一切，都是为了 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	烘焙大王 『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2015-06-01 ☆ 一步一步学烘焙制作！！ ☆ 饼干、蛋糕、面包、糖果，有这一本就够了。 ☆ 健康无添加的烘焙概念 ☆ 傻瓜式教学，一学就会 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.6

	玩美 蛋糕裱花 『简体书』 作者：[加]凯里·马登　　出版：青岛出版社　　日期：2015-07-01 ☆ 从基础知识到步骤讲解，清晰明了，放表操作！ ☆ 源自欧洲的裱花风格，让你的作品拥有极致的审美价值！ ☆ 用料、技巧、工具、注意事项全程点拨，制作零失败！ ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	跟艾尔梅一起做甜点：手绘法式烘焙课 『简体书』 作者：皮埃尔·艾尔梅，苏丽达布哈维绘　　出版：中国华侨出版社　　日期：2015-07-01 皮埃尔·艾尔梅摈弃对糕点过度或多余的装饰，坚持＂像使用盐一样使用糖，即通过调味来赋予糕点细致独特的风味＂。他定期重新审视自己的食谱，并发掘新的可能性，由此对自己创作的糕点进行持续的改进。皮埃尔o艾尔梅 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	翻糖蛋糕&饼干制作入门2（含DVD）（王森老师最棒的翻糖书再度来袭！） 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-05-01 国内第一本翻糖制作书《翻糖蛋糕&饼干制作入门》出版后，得到了众多爱好者的喜爱和收藏。时隔两年，新版《翻糖蛋糕&饼干制作入门2》出版，延续上一版简单实用的风格，根据最新流行趋势，更新了全部蛋糕和饼干的款 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书 『简体书』 作者：加油小雯　　出版：译林出版社　　日期：2015-07-01 超人气新浪签约美食博主加油小雯独家私房食谱大公开 任性奉献最细致的小诀窍，手把手传授最实用的小技法 给好美食、喜烘焙、乐动手、爱生活的你 凝聚作者多年烘焙经验及心力的烘焙精品，编辑亲自动手试验配 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	烘焙女王YOYO的私藏手札----105道幸福甜品 『简体书』 作者：孙晓鹏　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 ★真正的甜蜜，应该由自己创造，并和爱的人一起分享！ ★超过1,000万人都在寻找的甜品食譜，蛋糕20道+派8道+塔6道+饼干11道+一口酥5道+甜点35道+饮品12道+布丁4道+果酱4道=105道幸 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	烘焙女王YOYO的私藏手札----103道手作面包 『简体书』 作者：孙晓鹏　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 ★面包代表了温暖、美好和舒适，全心全意地烘焙，它将改变你的生活，并和家人和朋友分享这份快乐。这本书不仅教你做面包，还让你懂得用面包独特的美味，表达了对生活的敬意！ ★224万微博粉丝，4亿博客访问人 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	烘焙好时光：超级美味手工糕点 『简体书』 作者：[日]下永惠美　　出版：新世界出版社　　日期：2015-06-20 1、 详细的基础派皮、塔皮、奶油酱做法，让您举一反三，事半功倍； 2、 30款最受顾客欢迎的手工糕点详细配方，一定有您最爱的口味； 3、 图片精美大方，令人胃口大开。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	翻糖 『简体书』 作者：曹继桐　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-05-01 曹继桐老师在业内的声望我之前就有所耳闻，各种名头，各种称号，无一不是国家级别，国际级别。不少出版社趋之若鹜，条件优厚，确未曾得到信任。种种信息处理下来，在未和曹老师接触之前，我曾想象过各种可能，高不可 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.3

	幸福烘焙：365天特殊日子的烘焙 『简体书』 作者：[韩]崔文奎 [韩]吴明锡，金慧静　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-04-01 365天，烘焙我们的幸福！ 各种节日、纪念日、她（他）的生日…… 只要用心，今天就是特殊的日子！ ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	蛋糕坯体事典 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部，梁丽佳　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风格，方便想去一饱口福的读者参考，也是甜点 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.3

	自己动手做美味三明治 『简体书』 作者：〔韩〕朴善熙；李花子　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2015-06-30 《自己动手做美味三明治》提供的并不仅仅是常规的三明治简餐，也不是国外电影中常见的在大街上随随便便可以买到的用以充饥的速食，而是追求营养、美味兼具美观的营养餐、早午餐、工作便当，甚至是时尚派对上的佐餐或 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	甜心笔记 水彩手绘 甜品食谱 平装版 『简体书』 作者：姚诚　　出版：北京联合出版公司　　日期：2015-05-01 ◎从交稿到出版，历经近一年时间。无论编辑还是作者，都希望可以以最完美的形式展现一本书的美好。 ◎从封面开始，就可以深深感受到这是一本以清新水彩为特色的手绘图书。一笔一划，用透明水彩颜料与水彩画笔，将 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	天然酵母面包 『简体书』 作者：谢炜贞　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-05-01 现代人除了追求食物的美味外，还讲究天然健康的饮食概念，近年来，面包店陆续推出许多价格不菲的天然酵母面包，吸引不少人购买，这是为什么呢？ 因为天然酵母的活性会随着酵种的种类和培养环境的温度、湿度以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	烘焙大全：蛋糕 酥挞篇（英国亚马逊网站5星推荐！顶级美食家手把手教你在家做烘焙） 『简体书』 作者：[英]Martha Day，谢扬　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-05-01 ★通过900多幅图片，详细介绍了200多种蛋糕、马芬、派和挞类的制作步骤，您可以尽情地探索这些点心的奥秘。 ★和亲朋喝茶时享用的美味甜点，诱惑你重振传统的家庭烘焙的艺术。 ★这里包含你想要知道的关 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	烘焙大全：面包 饼干篇（英国亚马逊网站5星推荐！顶级美食家手把手教你在家做烘焙） 『简体书』 作者：[英]戴，谢扬　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-05-01 ★通过900多幅图片，详细介绍了200多种面包、饼干和英国松饼的制作步骤，您可以尽情地探索这些点心的奥秘。 ★和亲朋喝茶时享用的美味甜点，诱惑你重振传统的家庭烘焙的艺术。 ★这里包含所有你想要知道 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕 『简体书』 作者：[韩]崔乘株著，金慧静　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-04-01 美味的饼干、面包、蛋糕，初学者也能做到。 感觉制作饼干、面包和蛋糕会很烦琐，所以犹豫？ 有了《轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕》的话，就不必担心了。 随着书中的步骤一步步完成，您就会发挥出不亚于面 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	西点奶油事典 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部，梁丽佳　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风格，方便想去一饱口福的读者参考，也是甜点 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

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