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	烹饪科学原理 『简体书』 作者：[美]约瑟夫J.普罗沃斯特[Joseph J.Provos]　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书旨在从饮食与烹饪的角度讲授生物学和化学的基本概念，而这些基本概念无论是对于烹饪还是饮食都是必不可少的，在此基础上，全书详细介绍了食品和烹饪中的科学知识和科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	培生经典音乐教程 音乐理论基础 第三版 『简体书』 作者：[美]约瑟夫·内森·斯特劳斯[Joseph N. Strau　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-01-01 美国茱莉亚音乐学院、美国柯蒂斯音乐学院音乐理论教材 三位青年演奏家共同翻译 中央音乐学院、中国传媒大学、上海音乐学院多位教授联合推荐的音乐理论入门教程 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	神话历史-现代史学的生成 『简体书』 作者：[以色列] 约瑟夫·马里[Joseph Mali]著 赵琪译　　出版：上海三联书店　　日期：2021-10-01 上海三联人文经典书库系列 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	插图本太空探测简史（太空探索丛书） 『简体书』 作者：[美]约瑟夫·A. 安吉洛，迟文成 主译　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2022-01-01 当我们抬起头仰望星空，一定会惊叹于星空的美丽，对太空充满敬畏与好奇。人类自古以来都在渴望挣脱地球重力的束缚，从未停止过对太空的向往、对飞行的渴望。19世纪以来， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	插图本机器人太空飞船简史（太空探索丛书） 『简体书』 作者：[美]约瑟夫·A. 安吉洛，王志丹 杜志强　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2022-01-01 该书属于太空知识科普文教类图书，对天文爱好者和对天文具有浓厚兴趣的初、高中生具有较大的阅读价值，可以较好地向社会普及相关科学知识。本书阐明了许多太空探测的基本科 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	纪念：犹太历史与犹太记忆 『简体书』 作者：[美]约瑟夫·哈伊姆·耶路沙米?著， 黄薇 ?译　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-02-01 1950年代以来犹太史上蕞具影响力的作品之一。 ——《纽约客》 这是一本了不起的书，讨论了古老的犹太戒律和传统记忆，与相对较新的犹太人对历史的兴趣之间 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	论证的艺术（原书第3版） 『简体书』 作者：[美]约瑟夫·M. 威廉姆斯[Joseph M. Willi　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-03-01 （1）教你论证写作。 多角度、多种方式理解论证的本质，从写作涉及的策略、流程、校对、工具方面，对计划、研究、起草、修改和协作的完整过程进行全过程指导。 （2 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.9

	太空采矿及其监管规则 『简体书』 作者：[加]拉姆·S.雅各布 ， [美]约瑟夫·N.佩尔顿 ， [　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2022-04-01 本书将为航天工程师快速掌握太空采矿领域发展提供“一站式”学习指南，助力航天工程师补齐空间法律缺失的短板。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	暗黑破坏神：正义之剑 『简体书』 作者：[法]约瑟夫·拉克鲁瓦，[美]阿伦·威廉斯， 陈曌 　　出版：新星出版社　　日期：2022-06-01 千万玩家经典回忆《暗黑破坏神》，全球累计销量数千万，开创“类暗黑”游戏类型 暴雪官方授权中文漫画，直面癫狂，“正义”能否战胜心魔？ 暴雪、网易联合打 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	辛曼泌尿外科手术图谱（第4版） 『简体书』 作者：[美][美]约瑟夫·史密斯[Joseph A. Smith　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2022-03-01 《辛曼泌尿外科手术图解》是一部专为泌尿外科医生提供全面手术图解与手术技能指导的专业著作，内容全面覆盖泌尿外科各个领域的手术操作，被认为是当今世界泌尿外科领域的最 ...	詳情>>	售價：HK$ 687.7

	时钟幻境：人与时间的故事 『简体书』 作者：[美]约瑟夫·马祖尔，著 沈艺超，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2022-06-01 时间究竟是什么？时间真的存在吗？时间是否只是被时钟所测量的概念？时钟没有发明之前，时间是如何被计算的？在这本书中，约瑟夫·马祖尔从五个角度追溯时间的本源，他并没 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	高等数学II：复数与微积分基础（法文版） 『简体书』 作者：祁冲，吉宏俊，瓦伦丁·维诺莱斯，欧亚飞，阿德里安·约瑟夫　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-06-01 内容提要本书为“中法卓越工程师培养工程”系列教材之一。全书共四章，主要内容包括:复数理论、极限泰勒展开、黎曼积分以及一阶和二阶微分方程等。书中对相关定理 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	职场修炼宝典：自信表达（演讲家十项修炼）+掌控对话（高效沟通技巧）+有效交际（人际关系奥秘）全球14 『简体书』 作者：[美]约瑟夫·德维托 周晓萱 杨岱若 张郝莉 余建平　　出版：西苑出版社　　日期：2022-07-01 演讲家十步养成法—— 选择话题、目标和论题（第1步） 分析受众（第2步） 研究话题（第3步） 收集支撑性材料（第4步） 使用演讲辅助手段（第4步） ...	詳情>>	售價：HK$ 307.1

	活出你自己：在不确定的世界拥抱变化 『简体书』 作者：[澳]约瑟夫·V.西阿若奇[Joseph V. Ciarro　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-08-01 ★ 国际语境行为科学协会前主席、资深临床心理学家路易丝·L. 海斯博士作品。 ★ 基于正念、接纳承诺疗法（ACT）和积极心理学，可以帮助你优化自己与生俱来的能 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	创造战略价值 『简体书』 作者：[美]小约瑟夫·卡兰德罗[Joseph Calandro J　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-05-01 汇集并解读本杰明·格雷厄姆、戴维·多德、塞斯·卡拉曼、霍华德·马克斯、马丁·惠特曼、亨利·辛格尔顿等投资大师的价值投资理念，总结成功首席执行官的经验教训，沉浸式 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	高情商表达的艺术3册套装：如何有逻辑地表达+完美沟通+深度沟通 『简体书』 作者：宋晓阳、约瑟夫·A. 德维托[Joseph A. DeVit　　出版：民主与建设出版社　　日期：2022-10-01 《如何有逻辑地表达》 ◆苹果、阿里、字节跳动的语言培训专家，中国传媒大学名师宋晓阳作品。 ◆思维理顺了，话就说对了。 ◆四大模块，26个关键点，练好表达， ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	闪电鱼尼克：一条爱读书的鱼 『简体书』 作者：方素珍　　出版：中信出版社　　日期：2018-04-01 花婆婆方素珍首部亲笔手绘的原创绘本，历尽十余年倾力打造 阅读，让你成为你自己 探访缤纷海底世界，共享美丽阅读时光 著名儿童文学作家彭懿、余治莹， 国家图书 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	特拉夫尼克纪事（新丝路文库） 『简体书』 作者：[塞尔维亚]伊沃·安德里奇著 郑泽生，吴克礼　　出版：上海文艺出版社　　日期：2017-07-01 一带一路沿线相关国家资源丰富，且大多历史悠久，具备深厚的文化积淀，诞生了多位优秀作家。安德里奇可谓前南斯拉夫乃至东欧文学史上占据重要地位的作家之一，代表作波斯尼 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	大冒险家多米尼克和雅恩兄弟 『简体书』 作者：【德】乔治·贝雷斯,【德】，汤姆·埃根胡佛　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2019-07-01 本系列图书是目前德国儿童图书市场上的高端系列绘本，以3至5岁儿童为目标读者，适用于儿童阅读及亲子互动。该套绘本是德国促进阅读基金会的重点推荐读物，此基金会成立于 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	米斯卡托尼克的怪物（福尔摩斯大战克苏鲁，《沙德维尔的暗影》续集，狩猎修格斯引发的奇案，经典跨界，《克 『简体书』 作者：[英]詹姆斯·洛夫格罗夫，译者 王予润　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2021-08-01 久等了！《沙德维尔的暗影》续集，终于上市。福尔摩斯大战克苏鲁！你的双倍快乐又来了！还是那个熟悉的味道，克苏鲁神话与福尔摩斯推理的衍生结合。十五年后，福尔摩斯重出 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

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