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	乳品与儿童营养共识（详细版） 『简体书』 作者：中国食品科学技术学会著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧，从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	食品工艺学实验（马俪珍） 『简体书』 作者：马俪珍　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 本实验教材共分十一章内容，包括肉品、乳品、蛋品、水产品、果蔬制品、粮油制品以及发酵食品和饮品的加工。教材整体内容在侧重实用性的同时力求增加新产品、新工艺、新标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	乡村产业振兴典型案例集 2022 『简体书』 作者：中国城乡发展国际交流协会中国食品报社主编 林家彬执行　　出版：中国发展出版社　　日期：2023-08-01 乡村振兴，产业兴旺是基础。产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。只有产业兴旺了，农民才能有好的就业、高的收入，农村才有生机和活力，乡村振兴才有强大的物质基础。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品安全国家标准使用指南 『简体书』 作者：焦阳，邹志飞　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 为了保障我国食品安全质量，加强进口食品的管理，促进我国农食产品出口，帮助监管人员和企业正确理解和应用我国食品安全基础标准，国家质检总局国际检验检疫标准与技术法规 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.8

	安全相伴 低碳同行 绿色电能与低碳生活（漫画手册） 『简体书』 作者：《安全相伴 低碳同行》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-05-01 朗朗上口的“三字经”， 满足易懂易读易记的要求；生动形象的漫画，便于更快更好地理解和消化关键知识点；简单明了的说明，切实能解决减少用电安全隐患的问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.3

	休闲食品生产工艺与配方 『简体书』 作者：高海燕，孙晶 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-10-01 本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方，原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等，制作方法上包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等，口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	食用油的科学 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 人为什么要吃油？不吃行不行？怎样保存食用油才安全？炒菜放多少有才合适？为什么说橄榄油和油茶籽油营养好？虽然大家每天的生活中都离不开食用油，但关于怎样科学地吃油， ...	詳情>>	售價：HK$ 26.4

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：体外诊断试剂检验技术 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 618.3

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：生物制品检验技术操作规范 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 537.3

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：药品检验仪器操作规程及使用指南 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 712.8

	药用辅料和药品包装材料检验技术（中国食品药品检验检测技术系列丛书） 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-11-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 564.3

	习近平总书记关于网络强国的重要思想概论 『简体书』 作者：中央网络安全和信息化委员会办公室　　出版：人民出版社　　日期：2023-07-01 本书全面系统阐释了习近平总书记关于网络强国的重要思想的核心要义、精神实质、丰富内涵、实践要求，有助于全党全社会全面、深入、系统、准确领会习近平总书记关于网络强国 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	中国网络法治三十年 『简体书』 作者：中央网络安全和信息化委员会办公室　　出版：人民出版社　　日期：2024-07-01 互联网是人类文明发展的重要成果，法治是互联网治理的基本方式。本书回顾我国自1994年全功能接入互联网以来的产业发展情况，站在“四个全面”战略布局的高度，阐释法治 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	安全用电很简单 家庭用电这样才安全 『简体书』 作者：广东省电力科普总队，珠海市电机工程学会　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-06-01 为增强大众的安全用电防范意识，了解更多的安全用电知识，放心用好安全电，更好地守护人们的生命财产安全，本书作者历时数月，编写了《安全用电很简单》系列科普作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	花生食品安全 『简体书』 作者：邢福国,刘阳,戴小枫　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-01-01 本书在国内外花生食品安全研究的基础上，借鉴国际组织和发达国家食品安全控制的基本经验，根据我国花生及其制品生产、贮藏和加工的特点，对花生食品安全危害物的种类、危害 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.9

	计算机网络安全——基于对抗视角的网络安全攻防 『简体书』 作者：周庆、胡月　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-07-01 项目导向：通过实战演练，提升网络安全专业能力 体系完整：融合密码学、防火墙、入侵检测等多元知识 全面深入：包括远程用户认证、网络扫描、拒绝服务攻击等关键 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.6

	5G/6G安全领航：移动通信网安全体系与实践 『简体书』 作者：谢懿　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-07-01 本书介绍了国内外5G安全防护领域的相关法律法规、技术路线和标准；结合国内外 5G安全防护体系化要求，提出了面向消费者（ToC）和面向行业（ToB）的5G安全防护 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	网络安全治理新工具：网络安全保险 『简体书』 作者：周瑞珏 赵精武　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2024-04-01 网络安全保险作为承保网络攻击、数据泄露、网络勒索等网络安全事件的财产保险，尽管其本质上属于商业险种，但其发展历程是以网络安全法律制度为背景。如美国的网络安全保险 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	小学生安全漫画·女童安全（坏人一直在出没，现在、立刻、马上，帮助女孩建立防护意识，远离性侵害！）（小 『简体书』 作者：读客小学生阅读研究社?，安全组　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-11-01 ◆女童防范性侵的自助漫画童书，可供亲子共读，也可小学生独立阅读和理解。家长指导不尴尬，女孩阅读不脸红！ ◆案例权威，内容全面。书中的模拟性侵场景均化用媒体曝光 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.1

	革制品分析检验（高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材） 『简体书』 作者：丁绍兰，罗晓民，周越　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 在工业生产中要贯彻执行标准化，提高产品质量，降低成本，合理使用原材料；在生产过程中，要控制工艺条件，保证生产顺利进行，这些任务在很大程度上都需要通过分析检验工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

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