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365夜睡前故事?秋
『简体书』 作者:王彤 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2021-12-01 1. 图美:诚邀20余位国际大师绘制插画、设计版式,通过接触多元插画风格,打开孩子视域,让孩子拥有国际化视界。 2. 文美:在保证故事完整性、趣味性的前提下,对文字量较大的长篇故事进行分节,并对文中 ... |
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家常小炒大全
『简体书』 作者:刘晓菲 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 全书共分为七章,章介绍了制作家常小炒的技巧,如炒蔬菜的小巧门,如何勾芡,怎样配菜,水产怎样炒等。第二章到第六章按照原料分类,详细介绍了素食蔬菜小炒、菌豆养生小炒、香浓肉菜小炒、美味禽蛋小炒和鲜美水产小炒的详细做法。后,第七章介绍了各种炒饭、 ... |
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秦汉名物丛考(增订版)吉金文库
『简体书』 作者:王子今, 出版:新星出版社 日期:2023-01-01 秦汉史研究大家王子今教授三十余年治学结晶,取材宏富,考证精详,言必有据,文必有征。 全面修订校勘初版内容,增补26题,配插图229幅。 共计72题,分为衣食、行居、器用、动植四部分,包含宏富,可视 ... |
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正在消失的物种
『简体书』 作者:[英]比阿特丽斯·福歇尔 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-02-01 ★ 剑桥保护倡议组织驻地艺术家、专职动植物画家比阿特丽斯·福歇尔首部作品 ★ 写给地球生命的情书,保护这个世界上珍贵而可爱的物种的紧急召唤 ★ 这是部读后有些忧伤的书,但也可能是部会改变你生活的 ... |
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非药而愈:吃出健康的秘密
『简体书』 作者:徐嘉 出版:湖南科技出版社 日期:2023-06-01 1.《舌尖上的中国》第二季提到中国素食人口超过5000万,上海交通大学素食餐馆调查研究显示一半以上顾客为20-29岁,饮食偏素的人群在逐渐壮大,且越来越年轻,想吃出健康的人变多。 2.作者徐嘉是霍 ... |
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素食笔记
『简体书』 作者:辛西娅?特伦奇 出版:河北科技出版社 日期:2017-11-01 以豆类、谷物、蔬菜和水果为基础的饮食,是通往身体健康和提供生命能量的通行证。 我们知道,食物除了作为营养成分的重要来源之外,也是我们快乐的源泉。而素食主义需要付出看似不可逾越的牺牲,特别是当你知道哪 ... |
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新咖啡大师技术宝典:手工咖啡实战
『简体书』 作者:齐鸣 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-10-01 咖啡实战派教育专家、半个中国精品咖啡圈老师之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员,将手工咖啡技术精华融入本书。 125个热门话题、100 ... |
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货币、信用与贸易: 在东北探寻近代金融(1860-1931)
『简体书』 作者:燕红忠 出版:上海财经大学出版社 日期:2021-04-01 本书基于近代东北贸易发展和大宗商品交易过程中的货币和信用关系,并主要基于过炉银制度、期粮和交易所市场、区域货币与汇兑市场,探讨贸易、货币和信用之间的内在关系,以及近代中国区域金融市场的发展转型。*章主要利用早期的日本调查资料,对营口贸易的发 ... |
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金石有声:文献与文字断想(论衡系列)
『简体书』 作者:郭永秉 出版:上海人民出版社 日期:2021-05-01 本书收录了著名青年古文字学者郭永秉教授近年来阅读金、石、简、帛文字和古书的心得,将一般人望而生畏的古文字、古音韵,以“轻学术”的笔调加以调和,从小处入手,从大处着眼,既不失学术深度和严谨,又能让普通读 ... |
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诗词中的美食
『简体书』 作者:刘俞廷 出版:中国旅游出版社 日期:2022-01-01 这是一本集散文、诗词、译文、画作于一体的散文集。 了解中国美食诗词文化的入门之书。精心选取了50首诗词,按类别分为11章,包括“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“ ... |
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农作物优异种质资源与典型事例——浙江、福建、江西、海南卷
『简体书』 作者:魏利青 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-11-01 本书介绍了“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”启动以来,浙江、福建、江西、海南收集到的资源以及涌现的一批优选人物、典型事例。书中对4省共完成248个县(市、区)农作物种质资源的普查与征集和74个县(市、区)的系统调查与抢救性收集行行结 ... |
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特种园艺植物栽培技术
『简体书』 作者:戴希刚,陈伟达,曾长立 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-03-01 本书紧密结合我国特种园艺植物生产实际情况,力求反映特种园艺植物生产的前沿动态,本着科学性、实用性、实践性的原则,理论与实践相结合,突出知识的系统性和实用性的统一,以适应应用型人才培养的特点,实现“基础 ... |
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农业主要外来入侵植物图谱(第二辑)
『简体书』 作者:付卫东 等 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 《农业主要外来入侵植物图谱第二辑》,包括农业部2013年颁布的《农业主要外来入侵生物重点名录》中包含1种,中国外来入侵物种名单中包含8种,以及近年来危害我国农业生产□为严重,同时也是广大公众□为关心的外来入侵杂草41种,共计50种杂草。 ... |
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花生品质栽培理论与调控技术
『简体书』 作者:万书波 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2013-12-01 《花生品质栽培理论与调控技术精》共分十一章,第一章概括了近年来花生品质研究的最新进展;第二章从生理生态角度分析了栽培措施对花生品质的影响机理;第三章介绍了花生品质形成的分子生物学基础、基因调控与遗传多样性;第四章从花生品质的感官性状、营养性 ... |
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安徽少年儿童出版社 全国优秀儿童文学奖获奖作家精品书系:升级版 小精灵灰豆儿
『简体书』 作者: 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2015-08-01 葛冰编著的《小精灵灰豆儿》曾被改编成动画片在中央电视台播放,并获金童奖一等奖。灰豆儿是一个长得很丑而心地却很善良的小妖精,他立志去掉自己的妖精的影子,做一个真正的人。他在神通广大又爱胡闹的八戒大剩的帮助下,在海底龙宫里打跑了祸害人间的大嘴怪 ... |
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花生生物活性物质概论
『简体书』 作者:王强 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2012-12-01 《花生生物活性物质概论》一书针对我国花生加工产业与科技发展存在的主要问题,系统全面地介绍花生生物活性物质研究的与开发应用情况,旨在为加强我国花生资源的深度开发、促进产业升级、提高花生产业国际竞争力提供技术支撑。本书是在作者多年花生加工研究的 ... |
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花生主要病虫害识别手册
『简体书』 作者:廖伯寿 主编 出版:湖北科学技术出版社 日期:2012-12-01 《花生主要病虫害识别手册》中包括25种主要病害、25种主要虫害和1种软体动物。根据近几年的调查研究结果,我们拍摄了大量田间发生和实验室分类鉴定的实物照片,对每个病虫害的发生与分布、危害症状、形态特征、发生规律、防治要点进行了描述,具有通俗易 ... |
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提高花生品质十大关键技术
『简体书』 作者:万书波 等编著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-01-01 世界花生主要有两大用途,一是油用,二是食用。不同国家的情况不一,印度花生80%用于榨油,美国近23的花生用于食用,而欧盟各国花生90%以上用于食用。我国花生有50%左右用于榨油,27%用于食用,8%用于出口,留种及其他占15%。油用花生的品 ... |
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小学生作文高分妙招——花生酥的100堂作文点评课
『简体书』 作者:花生酥 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 1.热销书《小学生作文高分妙招》作者花生酥老师的新作。 2.100篇范文,34个专题,涵盖了小学生可能接触到的所有作文题材,所选作品里有很多鲜活的素材和新鲜的语言。 3.点评中不仅指出了此文的妙笔 ... |
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石头飞船(疯狂外星人系列5)
『简体书』 作者:赵华 出版:浙江文艺出版社 日期:2019-08-01 《石头飞船》是全国儿童文学大奖作家赵华疯狂外星人系列的第五册。包括《汽车花生》《海底牧场》《汤米快跑》《石头飞船》四个中短篇小说。四篇小说以勇敢冒险为主题,以外星生物的地球大冒险为主要情节,围绕着勇气、友谊、合作等几方面展开。情节丰富曲折、 ... |
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