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高级微生物学(第二版) 高级微生物学(第二版)
『简体书』 作者:何培新,魏涛 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-05-01
本书共分为十三章,系统讲述了微生物的主要类群、生命活动规律和应用领域。第1章为绪论;第二章至第四章具体讲述了核生物(细菌)、真核微生物(酵母菌、霉菌和蕈菌)以及无细胞结构生物(病毒)的主要类群和研究热点;第五章至第八章着重介绍了微生物的生 ...
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售價:HK$ 86.4

焙烤食品加工技术 焙烤食品加工技术
『简体书』 作者:于海杰  出版:中国农业大学出版社  日期:2015-09-01
于海杰主编的《焙烤食品加工技术高职高专教育十二五规划建设教材》主要介绍了焙烤食品辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用;面包生产工艺、饼干加工工艺、蛋糕及裱花蛋糕加工工艺、加工工艺、中式糕点生产工艺、西式糕点生产工艺、蛋类 ...
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售價:HK$ 71.4

数控技术及应用指南 数控技术及应用指南
『简体书』 作者:[德]汉斯·B.基夫 赫尔穆特·A.罗斯基瓦尔 卡斯滕·施瓦  出版:机械工业出版社  日期:2023-08-01
本书译自书第31版,首先介绍了数控技术的发展历史,从使用者的角度对数控系统的组成及功能进行了详细的介绍,特别是结合丰富的实例图解,使读者更加容易理解机床加工过程的逻辑控制、加工轨迹的运动控制理和技术,从而对数控机床有更加深入、清晰的认识 ...
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售價:HK$ 384.8

浓香型白酒工艺学 浓香型白酒工艺学
『简体书』 作者:李大和  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-11-01
《浓香型白酒工艺学》是由我国著名酿酒专家李大和教授级高级工程师任主编,策划各章节并审核、统稿。 ...
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售價:HK$ 145.2

约翰·赫尔《期权、期货及其他衍生产品》《 风险管理与金融机构》CFA和FRM备考参考书(套装共2册) 约翰·赫尔《期权、期货及其他衍生产品》《 风险管理与金融机构》CFA和FRM备考参考书(套装共2册)
『简体书』 作者:约翰·赫尔  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
《期权、期货及其他衍生产品(书第11版)》 本书建立了实务和理论的桥梁,并且尽量少采用数学知识,提供了大量业界事例,主要讲述了期货市场的运作机制、期货的对冲策略、远期及期货价格的确定、期权市场的运作过程、雇员股票期权的性质、期权交易策略 ...
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售價:HK$ 342.7

江苏滨海盐碱地改良与种植实践 江苏滨海盐碱地改良与种植实践
『简体书』 作者:江苏方洋集团有限公司 等  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-06-01
在城市发展建设中,城市绿化一直是其中重要的组成部分,绿化建设不仅可以有效改善城市整体生态环境,还可以较好提升城市景观水平。在我国一些沿海滩涂地区,由于受土壤盐碱化程度高、地下水位高等因素影响,滩涂区域除生长碱蓬、芦苇、柽柳等耐盐碱植物外, ...
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售價:HK$ 69.0

井原西鹤情恋小说全集 西鹤情恋小说全集
『简体书』 作者:井西鹤 施小炜 等  出版:学林出版社  日期:2016-09-01
西鹤一生创作甚丰,为后人留下了24部小说、10余部诗歌作品集及多部其他著作。其作品以现实主义手法,描写了17世纪的日本在结束幕府政治、商业社会萌芽背景下,市井阶层人性启蒙、追崇自由的社会风尚,被文 ...
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售價:HK$ 147.0

Python3.6编程实践指南 计算机科学入门 原书第3版 Python3.6编程实践指南 计算机科学入门 书第3版
『简体书』 作者:Paul Gries, Jennifer Campbell,  出版:机械工业出版社  日期:2018-12-01
1)多伦多大学教授带来的畅销经典的编程入门书,基于Python3.6,经过数万学生课堂使用。 2)无需任何编程经验!循序渐进的例子帮助读者理解设计程序过程的步骤和错误,使得读者能够独立解决自己的问题 ...
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售價:HK$ 98.0

图说心经+楞严经+金刚经(套装,共3册)说透人生真相,不烦恼的活法。经典译本,逐字解读,左文右图,人 图说心经+楞严经+金刚经(套装,共3册)说透人生真相,不烦恼的活法。经典译本,逐字解读,左文右图,人
『简体书』 作者:[唐]鸠摩罗什,译 [唐]玄奘法师,译 石见明,编著  出版:敦煌文艺出版社  日期:2021-12-01
重要地位:《金刚经》《心经》《楞严经》是佛教的经典。 经典又现代:以权威的译本为文,辅以通俗白话译文,并将经典文要义与现实生活紧密联系,内容翔实,便于读者全面了解、深刻感悟。 一读就懂:以 ...
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售價:HK$ 280.2

鸭类识别图鉴(观鸟人的“鸭宝书”,54种鸭类的“全羽衣”图鉴) 鸭类识别图鉴(观鸟人的“鸭宝书”,54种鸭类的“全羽衣”图鉴)
『简体书』 作者:[日]氏巨雄, [日]氏道昭著, ,李一凡等译  出版:湖南科技出版社  日期:2022-03-01
鸭类识别图鉴,你必入的“观鸭秘籍” 野外观鸭时,总觉得跟“证件照”不是100%一致?还有哪个识别点对不上? 本书覆盖各个年龄、性别,帮助您解决野外观鸭的各种“疑难杂症”,从容辨鸭。 科学的鸟种认 ...
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售價:HK$ 110.0

谢谢你,樱花树(注音版) 谢谢你,樱花树(注音版)
『简体书』 作者:小麻由美  出版:浙江文艺出版社  日期:2017-03-01
麻由美*程坤平译黑井健绘的《谢谢你樱花树注音版》系日本引进的童话书,受众对象是小学学生。故事讲述睡鼠姐弟和其他小动物在森林灾难中,凭借着樱花树木筏,历险获救,小动物们对樱花树充满了感激之情,大家纷纷栽种樱花树,粉色的樱花开满山丘,森林充 ...
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售價:HK$ 23.2

筑地鱼道:筑地人教我的鱼类知识 筑地鱼道:筑地人教我的鱼类知识
『简体书』 作者:栗原友  出版:南海出版公司  日期:2018-08-01
筑地市场,占地23万平方米,每天诞生1600吨海产品,消耗180吨冰块, 24小时不停歇。这里是全日本的厨房和胃。 作为游客,你或许听过这个名字,或许已经光临了几次筑地的寿司店。但距离懂得筑地的精髓 ...
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售價:HK$ 82.4

应用机器人学:运动学、动力学与控制技术 应用机器人学:运动学、动力学与控制技术
『简体书』 作者:[澳大利亚]雷扎N. 贾扎尔[RezaN.Jazar]  出版:机械工业出版社  日期:2018-03-01
RezaN.Jazar《Theory of Applied Robotics:Kinematics, Dynamics, and Control》书第2版的中文译本,定价只有英文版的16。 本书详 ...
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售價:HK$ 281.2

手绘天朝:遗失在日本的中国建筑史 手绘天朝:遗失在日本的中国建筑史
『简体书』 作者:伊东忠太,陈琰  出版:现代出版社  日期:2020-10-01
★近代日本建筑学科的创始者、亚洲建筑研究的先驱性人物伊东忠太的中国建筑手绘笔记。 ★四色印刷,900余幅手绘图片记录中国古代建筑以及风土人情,图像细致入微、精美丰富。 ★北京天津、河北河南、山西陕 ...
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售價:HK$ 208.6

微生物学(高等学校生物工程专业教材) 微生物学(高等学校生物工程专业教材)
『简体书』 作者:关统伟  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-10-01
本书在加强微生物学基础理论的同时,拓展应用领域知识,注重与国际教材接轨,与时俱进,引入当前微生物学界前沿热点内容,突出教材的实用性、启发性与新颖性。全书共十一章。内容包括:绪论、微生物分类、核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物 ...
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售價:HK$ 63.4

马克思主义理论整体发展史论纲 马克思主义理论整体发展史论纲
『简体书』 作者:冯景源  出版:光明日报出版社  日期:2022-03-01
本书通过解读马克思主义理论经典著作,阐述马克思主义理论的“生态”,探索马克思主义理论驿站发展史,分析马克思主义与各种错误派别的斗争,提出马克思主义理论解读方法,涉及马克思主义理论的理解、思维方式、研究方法、马克思主义与无产阶级革命政党、科 ...
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茶道经译注 茶道经译注
『简体书』 作者:紫晨  出版:复旦大学出版社  日期:2021-01-01
本书为《茶道经》译注本,对书中涉及的大量传统文知识进行梳理、阐释,便于一般读者更好地领悟《茶道经》的精髓。 ...
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售價:HK$ 110.0

历史、技术变迁与社会关系:一个原发型产业集群形成的经济社会学研究 历史、技术变迁与社会关系:一个发型产业集群形成的经济社会学研究
『简体书』 作者:董庚  出版:吉林大学出版社  日期:2020-04-01
本书采取嵌入性视角,通过建构出一个历史技术变迁社会关系网络的动态重叠机制来尝试解释中国的发型产业集群现象。本书依据这个解释机制,尝试分析了M镇发型纺织产业集群的形成。对M镇纺织产业的发展分为1970-1995年的起步阶段、1995-20 ...
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售價:HK$ 66.0

本草崇原[中医非物质文化遗产临床经典读本(第二辑)] 本草崇[中医非物质文化遗产临床经典读本(第二辑)]
『简体书』 作者:清·张志聪,任华,宋白杨 校注  出版:中国医药科技出版社  日期:2020-06-01
此书摘录《本草纲目》中本经药233味,另有附品56种,作崇之论,自序云诠释《本经》阐明药性,端本五运六气之理,解释详备,有探讨药性理论之意,药分上中下三品,从药物性味、生成、阴阳五行属性、形色等入手,结合主治疾病之机理,阐明功效,崇本求 ...
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中国传统家族司法研究 中国传统家族司法研究
『简体书』 作者:李交发,美林,刘泽友 等  出版:法律出版社  日期:2019-02-01
《中国传统家族司法研究》对传统家族司法的研究,主要包括:一是《论古代中国家族司法》、《中国传统家族司法研究》等,从宏观上审视家族司法,着重相关理论阐析。二是《明清家族司法探析》、《中国传统家法族规的特征及现代法治意义》等,则从微观上展开家族 ...
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售價:HK$ 132.3

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