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	家常菜·烘焙·主食·饮品大全 『简体书』 作者：李光健　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	你不懂蛋糕：231个烘焙中常见问题Q&A 『简体书』 作者：[ 日] 中山弘典 [日]木村万纪子 辻制菓专门学校 监修 　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-08-01 观察、感觉并抱着怀疑的态度， 以科学的角度来解答疑问， 就是制作完美糕点的要领。 鸡蛋、砂糖、面粉、黄油，只要将这些材料混合，就可以制作出美味的糕点。制作糕点*有趣的地方，就是将这些材料转化成原 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	甜美翻糖蛋糕&饼干 『简体书』 作者：[日]森有纪子，张岚　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-09-01 翻糖蛋糕妙不可言 “翻糖蛋糕”发源于英国，从19世纪至今一直受到全世界的广泛热爱。翻糖蛋糕适合的场合，从轻松愉快的晚会，到稍有庆祝意味的聚会，林林总总各不相同。装饰蛋糕的材料，顾名思义就是“砂糖”， ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	Hello!烤箱（汉竹） 『简体书』 作者：薄灰　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 一样的烘焙，不一样的味道。 这里有*家常的烤红薯、烤鸡翅、烤菌菇； 也有只有在蛋糕店、咖啡馆才能吃到的甜蜜蛋挞、泡芙、酥饼、排包； 有小朋友喜欢的布丁、饼干、披萨、派； 有朋友齐聚一堂喜欢的香 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	爱上烘焙，一步一图教你做 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01 本书收录了近200道烘焙美食，既有松软的面包，又有可爱的手作饼干，还有甜美的蛋糕以及各式各样的美味西点，让你一次性体验烘焙的全方位魅力。更有精美大图、详细步骤以及二维码视频，让烹饪细节无所遁形。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	家 手感 小麦香 『简体书』 作者：曾美子　　出版：北京联合出版公司　　日期：2015-09-01 1.台湾人气烘焙教室“巧思厨艺”曾美子老师的家制烘焙 2.50道家作烘焙食谱 详细步骤制作图 3.早午餐面包、午茶时光、手工甜点、天然抹酱，轻松烘焙说做就做！ ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	面包烘焙魔法书 『简体书』 作者：[日] 大塚节子　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2015-10-10 ◆ 50种专家级面包轻松烤出来。 ◆ *完整的实用技法！从烘焙食材、烘焙工具，认识做法、了解酵母、面团的筋度，搅拌、揉面、发面，到*后的烘焙技巧，都有详细介绍。 ◆ 清楚的步骤图解，犹如面包大师手 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	蛋糕烘焙魔法书 『简体书』 作者：[日] 三宅郁美　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2015-09-20 ◆ 日本超人气甜点女王三宅郁美的蛋糕秘籍。 ◆ 50种专家级蛋糕，轻松烤出来。 ◆ 新鲜、健康，安全又安心。 ◆ 可作为平日餐桌上的甜点、款待客人时的点心、探访朋友时的礼物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	比萨蛋挞烘焙魔法书 『简体书』 作者：[日] 三宅郁美　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2015-10-10 1．50种比萨、蛋挞，新手在家也能轻松搞定。 2．简单、实用、新鲜、健康。 3．除了介绍平时常见的番茄风味、咖喱风味、乳蛋风味、芝士风味比萨外，还特别介绍蛋黄酱比萨、适合过敏体质的比萨，各种搭配的 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	快上手爱心烘焙 『简体书』 作者：杨晓佩著　　出版：重庆出版社　　日期：2015-09-01 我们都想要追求只属于自己的独一无二，但兴致勃勃地买来烤箱之后，却被纷繁复杂的烘焙食谱、陌生的食材和工具、以及看似高深的烘焙术语所困扰。 初接触烘焙要准备什么？会遇到哪些难题？新浪美食知名博主、掌厨形 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	天然发酵面包：韩国超人气烘焙书 初学者即刻掌握的烘焙技巧 简单易做的活跃着天然酵母菌的健康面包 『简体书』 作者：[韩] 高上振著；俱可欣译.　　出版：民主与建设出版社　　日期：2015-09-01 《天然发酵面包》，手把手教你简单易做的活跃着天然酵母菌的健康面包，本书是韩国超人气的烘焙书，方法简单实用，即便你是初学者也可以好不费事地做出健康美味的天然发酵面包！本书全彩印刷，每一个细节步骤都有图片 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	从迷你烤箱开始学烘焙：韩国超人气烘焙书 为初学者提供50种超简单的面点制作方法 健康美味 只需一个烤 『简体书』 作者：[韩]高上振著 ; 季成译　　出版：民主与建设出版社　　日期：2015-09-01 11岁，高尚振成为韩国年纪*小的糕点制作师，受到了大众媒体的关注。他不仅关注面包的制作，还开始研究面包发酵的原理，并建立起小型的实验室，不分白天黑夜地钻研，*终成为了出色的天然发酵面包的专家。 高尚 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	超级简单一碗式烘焙：韩国超人气烘焙书 只用一只碗，就能快速而简易制作的面包糕点书 超级简单 『简体书』 作者：[韩] 李智惠著 ; 季成　　出版：民主与建设出版社　　日期：2015-09-01 将所有材料放入一只碗中，搅拌、烘烤，这种超级简单的烘焙方法也被称作“一碗式”烘焙。 假如你不懂烘焙的基本常识，或者在看食谱配方时不能理解专业用语，那么你做烘焙的失败概率一定是100%。因为一般来说， ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	圆猪猪 乐享烘焙 『简体书』 作者：圆猪猪　　出版：青岛出版社　　日期：2015-09-03 1. 作者圆猪猪是知名美食博主，拥有广泛的粉丝基础，在搜狐和新浪都有很高的人气。她在研究烘焙方面确实下了极大的工夫，有很多自己的独家秘笈。她的烘焙图书《巧厨娘妙手烘焙》（2011年5月1版1次）自上市 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	叫醒小家电：烤箱——烤出美味佳肴 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：山东电子音像出版社　　日期：2015-09-01 本书收录157道烤箱美食，不仅有广受欢迎的风味烤箱菜，就连女生很爱的烘焙点心都囊括其中。本书分步详解不同材料制作技巧，还用视频演示多款经典烤箱美食，教你迈出厨房料理**步。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	100种微波炉马克杯蛋糕：5分钟满足你的甜食爱恋 『简体书』 作者：[美]莱斯利·比尔德拜克[Leslie Bilderback　　出版：北京联合出版公司　　日期：2015-11-01 我想吃蛋糕，你恰巧会做 只用一首歌的时间，一个马克杯蛋糕就出现在我眼前 ◆美国知名主厨教你快速做蛋糕，超简单，美翻天！ ◆懒人神食谱，私人定制的完美尺寸！ ◆无需烤箱、烘焙课，零起点、零失败 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	小嶋老师的水果甜点：86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕 『简体书』 作者：[日]小嶋留味，爱整蛋糕滴欢　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-09-01 自从我从事甜点工作以来，一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄，秋天的红玉苹果，冬天的金橘、柑橘类等水果，在我的Oven Mitten店会按不同的季节使用各地的水果做各种甜点和果酱。从厨房传 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	巧厨娘微食季：浪漫的 西式小点（C05） 『简体书』 作者：圆猪猪;蝶儿　　出版：青岛出版社　　日期：2015-09-01 这本美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细，都是网络大V千锤百炼不断升级的方子，值得你信赖。 这本 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	巧厨娘微食季：幸福的 手作面包（C06） 『简体书』 作者：圆猪猪;孙春娜　　出版：青岛出版社　　日期：2015-09-01 这本美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细，都是网络大V千锤百炼不断升级的方子，值得你信赖。 这本 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	巧厨娘微食季：健康的 爱心饼干（C07） 『简体书』 作者：圆猪猪;蝶儿　　出版：青岛出版社　　日期：2015-09-01 这本美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细，都是网络大V千锤百炼不断升级的方子，值得你信赖。 这本 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

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