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	食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会 『简体书』 作者：全国高等教育自学考试指导委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 书中理论知识力求体现宏观与微观相结合、理论与实践相结合，定性与定量相结合，对学生掌握食品法律法规相关常识起到较好的指导作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	国家食品安全风险评估中心年鉴（2017卷） 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-03-01 本年鉴是按年度连续出版的资料性工具书，全面、系统、准确地汇辑了2017年度国家食品安全风险评估中心的重要时事、文献和统计资料。年鉴集年表、图录、索引、文摘、表谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	中国食品安全治理评论（2019年第2期总第11期） 『简体书』 作者：食品安全风险治理研究院，江苏省食品安全研究基地，吴林海，浦徐　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-02-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	食品合规管理职业技能教材（高级） 『简体书』 作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材（高级）》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能，介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	核安全相关法律法规：2024版 『简体书』 作者：生态环境部核与辐射安全中心　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-06-01 《核安全相关法律法规:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	城市轨道交通运营安全（活页式） 『简体书』 作者：城市轨道交通运营安全[活页式]　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2023-11-01 轨道交通的快速发展，推动了城市的发展，但难免会存在管理上的滞后，服务质量和安全难以完全保证；加之安全规范不健全，安全投资不足，专业人才的匮乏，安全问题时有发生。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	汽车安全与自动驾驶：信号处理和机器学习基础 『简体书』 作者：汽车安全与自动驾驶：信号处理和机器学习基础　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-03-01 1.本书介绍了车辆整体安全和自动驾驶领域中需要用到的信号处理和机器学习方法，参考了英戈尔施塔特工业技术大学和慕尼黑工业大学所开设的诸多课程，如车辆安全中的信号处 ...	詳情>>	售價：HK$ 274.9

	科技安全：战略实践与展望 『简体书』 作者：国家工业信息安全发展研究中心　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-05-01 科技安全是国家安全体系的重要组成部分，科技创新是保障国家安全的战略支撑。本书梳理分析了科技安全演进脉络，明确了科技安全的内涵、外延及分类体系框架方法，阐述了科技 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王颖，易华西　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	食品安全治理文集（2015年卷） 『简体书』 作者：中国人民大学食品安全治理协同创新中心　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	安全壳过滤排放技术进展报告 『简体书』 作者：核设施安全委员会[Committee on the Safe　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-10-01 此书为国际核能组织先进技术的译著，将对推动我校核能学科发展，推动我国核能安全技术的进步有着重要的意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.6

	智能网联汽车蓝皮书：智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2023） 『简体书』 作者：车联网安全联合实验室　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-11-01 《智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2023）》由中国汽车工程研究院股份有限公司牵头，联合众多网络安全与数据安全公司、安全芯片公司、关键零部件商、整车企业 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	智能网联汽车蓝皮书：智能网联汽车网络安全与数据安全发展报告（2022） 『简体书』 作者：车联网安全联合实验室　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-11-01 本书由中国汽车工程研究院股份有限公司牵头，联合网络安全与数据安全公司、安全芯片企业、关键零部件商、整车企业、高校、科研院所等相关研究人员共同撰写完成。全书分为总 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	我国食品安全责任保险制度的重构 『简体书』 作者：卢玮　　出版：法律出版社　　日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	网络安全的40个智慧洞见（2022） 『简体书』 作者：北京网络安全大会组委会　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-08-01 1.立足于网络安全理论与实战的前沿，分别从行业建设、数据安全、零信任、云安全、安全运营、人才培养、安全前瞻角度，为读者全面解析2022年全球网络安全的发展态势与 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	食品安全与卫生学（第二版） 『简体书』 作者：黄玥，白晨 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01 本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验，主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	食品安全学（胡文忠） 『简体书』 作者：胡文忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-01-01 《食品安全学》主要介绍了生物性污染、化学性污染、有害有机物、环境污染、水体污染、天然有毒动植物、食品包装材料对食品安全的影响，转基因食品及新资源食品的安全性以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品安全学 第3版 『简体书』 作者：丁晓雯 柳春红　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-08-01 本书是阐述食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状，生物性污染、农用化学品、有害元素、有害 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	危害食品药品安全犯罪刑法适用研究 『简体书』 作者：袁彬　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-09-01 全书以危害食品药品安全犯罪的典型案例为研究视角，采取点面结合的方法，对危害食品药品安全犯罪的案例进行了宏观的统计分析和微观的个案分析，实证资料丰富，发现的问题典 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	农村食品安全手册 『简体书』 作者：赵小龙 张文强 袁瑞玲　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-04-01 俗话说:“民以食为天，食以安为先。”农村是一个巨大的消费市场，更是食品安全卫生网络的重要部分，农村食品安全关系到广大农村群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

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