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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 素咖啡 ”共有 4214 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
咖啡,你想知道的那些事儿
『简体书』 作者:童铃 出版:中国纺织出版社 日期:2023-07-01 《咖啡,你想知道的那些事儿》超实用的咖啡知识。从咖啡历史到咖啡文化、咖啡生产,再到咖啡制作与咖啡礼仪,这将是你的咖啡小百科。咖啡生产哪家强?非洲,美洲,还是亚洲 ... |
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联动Oracle:设计思想、架构实现与AWR报告 玉素甫·买买提
『简体书』 作者:玉素甫·买买提 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 (1)作者专业实力强劲:作者本身为资深Oracle OCM,主导过10余个大型数据平台建设案例及众多小型数据项目,并在武汉大学专门进修,最终总结15年来亲身经验 ... |
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家用咖啡冲煮指南
『简体书』 作者:詹姆斯·霍夫曼 出版:中信出版社 日期:2024-04-01 1 畅销全球著作《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼全新力作!世界咖啡冠军亲授冲煮技巧,让你在家享受美味咖啡。本书以详尽平易的语言和大众咖啡爱 ... |
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咖啡新规则
『简体书』 作者:乔丹·米歇尔曼,扎卡里·卡尔森 出版:中信出版社 日期:2021-01-01 《咖啡新规则》是一本精巧的咖啡知识百科,也是一本简明咖啡辞典,本书以55条咖啡世界里的基础知识从咖啡原产地的奥秘到如何冲煮一杯好咖啡,从全球咖啡的历史到如今的咖 ... |
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咖啡病虫草害识别与防治
『简体书』 作者:吴伟怀主编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-10-01 病虫草害是制约咖啡产业健康发展的重要植保限制因素之一。为了满足咖啡种植管理者以及科研教学工作者的实际需求,编者在结合多年调查鉴定结果,以及参考和总结了国内外咖啡 ... |
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完全咖啡知识手册(升级版)
『简体书』 作者:日本枻出版编辑部:张文慧 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 本书在第一版热销的基础上,分享了手冲咖啡的基础知识,其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容,以及咖啡大师们给读者带来的自己 ... |
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咖啡饮品制作
『简体书』 作者:郑昕 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-09-01 本书为职业教育教材 ,共分为咖啡制作和饮品制作两个部分。咖啡制作部分由10个学习任务组成,较为系统地介绍咖啡相关知识和咖啡制作技术。饮品制作部分由8个学习任务组 ... |
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冷萃咖啡学
『简体书』 作者: 出版:花山文艺出版社 日期: ★咖啡浪潮新风气冷萃咖啡。精品咖啡的浪潮下,大众咖啡店、精品咖啡店及特色咖啡馆纷纷推出各式冷萃咖啡迎合大众的品新需求吸引客人。比起常见的热咖啡,冷萃咖啡在炎炎夏 ... |
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不一样的咖啡拉花
『简体书』 作者:刘清 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究,完成了这本制作拉花咖啡的指导用书。咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡,更呈现一件漂亮的艺术品,是视觉与味觉的双重享受。 ... |
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花式咖啡制作
『简体书』 作者:人力资源社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-12-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据花式咖啡制作专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前的实用知识与操 ... |
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素书
『简体书』 作者:黄石公 出版:经济日报出版社 日期:2021-10-01 《素书》提出”道、德、仁、义、礼,五者一体”,以道理为宗旨,同时以道、德、仁、义、礼为立身治国的根本、揆度宇宙万物自然运化的理数,以此认识事物本原。书中不仅有原 ... |
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慢咖啡:两代烘焙师的咖啡笔记
『简体书』 作者:[比]马尔蒂内· 奈丝特尔斯[比]马里昂莱· 菲尔梅尔 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-12-01 ★两代烘焙咖啡师,将多年咖啡笔记集结成书,娓娓道来尽情享受咖啡的秘密。 ★8大主题×12个国家×18篇笔记,从咖啡品尝、产地风味、烘焙萃取到选择适合你的咖啡风 ... |
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咖啡咖啡 第二版
『简体书』 作者:齐鸣 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-07-01 从咖啡历史起源到近现代人文故事;从星巴克帝国到网红咖啡新势力;从品种特性到种植采收;从全球咖啡地图到中国咖啡产区;从加工烘焙到研磨冲泡;从品鉴方法到设备器具;从 ... |
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浪潮
『简体书』 作者:托德·斯特拉瑟;于素芳 出版:中国商务出版社 日期:2018-01-01 1.《浪潮》是20世纪社会心理及校园小说的代表作,作品赢得了当年青少年文学图书奖,被列为美国、德国、以色列公民教育必读本。 2.《浪潮》组织存在的短短5天,竟 ... |
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精品咖啡工具书
『简体书』 作者:张缤鹤 主编 出版:羊城晚报出版社 日期:2023-11-01 本书邀请了多位国内外资深咖啡导师给予专业的指导和意见,不仅介绍咖啡调制的普遍规律和做法,还通过发散思维,带领大家探索更多的可能性。从咖啡的由来到咖啡文化的传播, ... |
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怀素狂草四十二章经真迹
『简体书』 作者:[唐] 怀素 书 出版:天津人民美术出版社 日期:2002-12-01 ... |
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豪素生春 : 武汉博物馆藏清代书画珍品录(精)
『简体书』 作者:朱莉 出版:文物出版社 日期:2017-03-01 朱莉编译的《豪素生春武汉博物馆藏清代书画 珍品录精》为武汉市黄鹤英才(文化)计划 资助项目。该书以武汉博物馆馆藏清代书画为研究对 象,精选出109幅具有代表性的 ... |
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素与简(冯友兰之女、93岁的宗璞写给大家的极简生活智慧。)
『简体书』 作者:宗璞 出版:古吴轩出版社 日期:2021-01-01 在这个越是缺少什么,越标榜什么的时代,真正活得通透的人早已脱离表面的浮华,走向内心深处的朴素。 简单生活,简不是精简,而是恢复生活的本来样子。 素与简,是一 ... |
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素书
『简体书』 作者:黄石公 出版:线装书局 日期:2023-01-01 《素书》相传为战国时期黄石公作,民间视为奇书、天书。其另名《钤经》,又名《玉钤经》,是一部类似“语录”体的书,流传甚广,影响很大。全书一百三十二句,共六章,即: ... |
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《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡
『简体书』 作者:[日]田口护 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-11-01 ★日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长田口护,教你解锁咖啡冲泡的秘诀,让你在家就能手冲一杯美味的精品咖啡,喝出咖啡的仪式感! ★专业的解说文字搭配大量高清、分步 ... |
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