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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】上桥菜穗子 ”共有 36618 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
暖房子国际精选绘本·谁的错?
『简体书』 作者:[日]林木林,[日]庄野菜穗子 绘,王志庚 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-01-01 ★ 日本全国学校图书馆协会选定图书(小学高年级、中学生段) 。 ★ 日本岩手县奥州市中学生必读书目,全市初、高中校配图书 。 ★ 东京大学研究会参考用书。 ★ 在日本出版会即引起广泛关注,引发读 ... |
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暖房子国际精选绘本·最珍贵的草莓
『简体书』 作者:[日]林木林 , [日]庄野菜穗子 绘,宗岩 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-01-01 ★一本写给孩子,也写给大人的哲学绘本 ★ 简单却耐人寻味的故事,探讨多和少的哲学 ★ 贴近日常的动人故事,引导孩子在生活小事中进行思考 ★ 学会在物质富裕与精神满足之间把握平衡 ★ 以北极熊的 ... |
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大师的菜 家常的味
『简体书』 作者:《大师的菜》栏目组 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上,阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法,让你一次全部学会 不仅有典故,更有大厨独家烹饪秘籍,*不可错过 菜品经典,讲解详细,视频二维码作补充,集实用性与阅读性为一体 ... |
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大师的菜:地道川菜
『简体书』 作者:《大师的菜》栏目组 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 1、全网千万粉丝级优质美食文化博主全新力作! 2、地道川菜大师带来的80道川菜菜谱! 3、饮食文化与地道菜谱的双重探索。 4、更有非物质文化遗产传承人亲自揭秘非物质文化遗产美食的秘密。 5、提 ... |
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传统潮州菜制作技术
『简体书』 作者:黄武营,张旭著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 本书是中英文对照双语教材,是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材,也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章,包括潮州菜概况、传统潮州菜 ... |
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潮州传统风味菜制作技术
『简体书』 作者:吴前强,孙文生 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 本书采取图文并茂的方式,向大家展示获奖菜品的制作过程,感受对菜品的传承与创新。同时,在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行,并且在有关菜品的*后讲述了“菜品典故”或“菜品小知识”,既是对菜品本身具有的原材料、技法、工艺流程和风味 ... |
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中华菜论
『简体书』 作者:赵荣光 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书是亚洲食学论坛主席赵荣光先生多年的食学研究成果,是国内本菜品文化研究的学术著作。书稿系统论述了菜品文化的根本属性、中国菜的地方性表述、菜谱学、中国菜品文化、中国菜地域代表名目识鉴、中华菜在世界、大餐桌·小厨房时代的中华菜等内容。作者40 ... |
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美味宴客菜
『简体书』 作者:夏璞著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 书中介绍的菜肴可以让您对宴客菜有一个全面的参考,让您轻松搭配出各种既美味又健康的美食组合。 ... |
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党员日课 . 2022年
『简体书』 作者:《党员日课》编写组 出版:人民日报出版社 日期:2021-06-01 一年,在指尖划过的时间中,感受中国共产党激荡岁月留下的历史,重温党的奋斗历程。1年,12个月,365天的党史知识积累,收获党的历史上重要的片段。 本书不仅是一本党员学习读本,也是一本便携小日历。 ... |
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这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你
『简体书』 作者:最果夕日 出版:湖南美术出版社 日期:2023-04-01 日本畅销女诗人献给童年的诗,携手大奖设计师共同还原爱的记忆地图 作为当下日本受年轻一代喜爱的女诗人,果夕日与有绘本创作经验的设计师及川贤治合作,将主题与童年记忆有关的诗绘本,献给从小孩活成大人的所有 ... |
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袖珍日汉汉日词典(修订版)
『简体书』 作者:王禾 出版:辽宁人民出版社 日期:2007-08-01 《袖珍日汉汉日词典》(修订版)分为日汉和汉日两部分。日汉词典共收入基本词和基本词组约25000余条;汉日词典收入汉语常用单字和多字词条约28000余条。汉语词条均注明汉语拼音,词解中汉字均注以假名,词 ... |
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造船技术入门 [日]池田良穗
『简体书』 作者:[日]池田良穗 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书主要介绍船是怎么造出来的,从造船方法到每个零部件的制造,都有详细的结合图的讲解,本书不仅有外形图,也有结构图、设计示意图,但是又很简单,让人一看就懂,对于对船感兴趣的读者来说是一本非常不错的科普书 ... |
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高级日汉翻译
『简体书』 作者:费建华等 出版:中国宇航出版社 日期:2023-01-01 高校精品在线开放课程、一流本科课程配套用书,内容全面,与时俱进,例句丰富,练习具有针对性,答案详尽。 ★ 内容全面,与时俱进 既涵盖词语、句子、文本及翻译技巧等内容,又有计算机辅助翻译等现代 ... |
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文
『简体书』 作者:钟成泉 出版:广东科技出版社 日期:2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本,分为上、下两篇。其中,上篇——功夫理解,介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等;下篇——烹调技法,介绍了烧、炸、炊(蒸)、焖 ... |
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世界城市日活动成果精粹·2022
『简体书』 作者:上海市住房和城乡建设管理委员会、上海世界城市日事务协调中心、 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-10-01 本书的编纂工作获得了联合国人居署等国际机构及国内外社会各界的大力支持和帮助,由城市可持续发展和城市治理相关领域权威专家、院士的演讲汇集而成。 ... |
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日本画教室——12色轻松画岩彩
『简体书』 作者:[日] 安原成美 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-01-01 本书主要是面向初学者为主,以学习传统日本画为主要目的,详细介绍学习日本画需要掌握的基础知识以及绘画技法。 你可以在书中找到一直困扰你的各种问题点,并能得到很棒的解决方法;还可以学到更好、更有效的工 ... |
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日系时尚编发造型365
『简体书』 作者:[日]田中亚希子 出版:山东人民出版社 日期:2020-09-01 你是否羡慕别人时尚的发型?是否担心没时间打理头发?是否害怕编发技巧难以掌握?如果你有这样的烦恼,请翻开本书。它能为你解决发型难题,帮助大家掌握编发诀窍,发现全新的自己! 时尚达人田中亚希子教你轻松编 ... |
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今天是地瓜日!(魔法象·图画书王国)
『简体书』 作者:[日]石津千寻,著,[日]村上康成,绘 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-02-01 ★充分打开“五感”,发挥想象力,与孩子一同感受大自然里的美好日常。 ★给孩子好的礼物是陪伴,日常从来不平凡,与孩子一起分享童年的欢乐。 ★活泼的图文相映成趣,细心又有爱心的石津千寻和村上康成,生动 ... |
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经典烤箱菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-03-01 一、烹饪课,从认识工具开始 集合了烤箱新手经常遇见的问题,了解烤箱,玩转美食! 二、当肉类遇见烤箱,轻松化身美食家 各种各样的肉类,遇见烤箱会碰撞出怎样的味蕾火花? 三、做法详细,轻松做出海边 ... |
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西班牙菜制作
『简体书』 作者:朱莉 奚小英 主编 出版:中西书局 日期:2023-08-01 西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业(技能)方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位,以典型西方国家菜系为主线,使学生掌握西班牙式菜肴的基础理论知识和基本制作工艺。本书内容的选取紧紧围绕完成西式烹调中西 ... |
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