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机械设计基础(李芸 )
『简体书』 作者:李芸 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 配套课件、习题参考答案,书中印刷有二维码,可观看视频动画。 ... |
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高分子材料与工程专业实验
『简体书』 作者:史博 主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2022-03-01 《高分子材料与工程》以高分子材料与工程专业理论知识为基础,以实验、实践训练为中心,内容设计突出学生中心、产出导向的能力培养。全书共分为5章:基础知识、高分子化学实验、高分子物理实验、高分子材料成型加工实验和高分子材料综合实验。内容覆盖面广, ... |
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图解汽车变速器原理与构造
『简体书』 作者:瑞佩尔 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 “一页一主题”的方式进行编写。以图为中心,文字辅助说明,图文相映地介绍了各类变速器的内部结构、部件位置、系统组成与功能、动力传递路线及控制原理。 本书在编写中以搭载于奔驰、宝马、奥迪、大众、通用、福 ... |
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监狱学概论
『简体书』 作者:刘方冰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 本书是上海政法学院与江苏省司法警官高等职业学校监狱发展研究院合作开发的“上海市高校高原学科法学学科(监狱学方向)学术文库系列教材”之一,参与本书撰写的都是监狱学理论与实践领域的中青年专家与教学骨干。本 ... |
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决策之道(第1辑)(正和岛内参首次出版发行,宋志平、陈春花、田涛等人撰稿)
『简体书』 作者:正和岛 主编 出版:中国财富出版社 日期:2022-03-01 《决策之道(第1辑)》为商界、政界、学界决策者提供、稀缺、高浓度的内容价值。本书分为“有声”“有道”“有色”“有味”“有书”“有约”等部分,汇集了著名企业家、学者、媒体人对2022年宏观经济形势、企业 ... |
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成长课堂:中国近现代史纲要案例导学
『简体书』 作者:刘建民 主编 出版:燕山大学出版社 日期:2020-06-01 为加强改进思政课教学,帮助高校任课教师进一步提高驾驭《中国近现代史纲要》新教材的能力,提高教师的教学水平和上课质量,增加“中国近现代史纲要”课课堂的“抬头率”,编写了《成长课堂——中国近现代史纲要案例导学》。书中每个案例都包含案例文本、问题 ... |
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新手下厨一本通
『简体书』 作者:张红卫 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 本书按主食、粥、凉菜、热菜、汤羹、中式点心、西式糕点、西式料理进行分类,用细致的文字加精美的图片--予以示范,从烹饪的方法与技巧入手,点出其中的窍门,避免一般人做菜时容易犯的错误。让您轻轻松松做好菜,享受烹饪的乐趣,并让您的家人感受到幸福的 ... |
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精美诗歌(新)
『简体书』 作者:桑楚 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2022-02-01 ... |
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家常小炒大全
『简体书』 作者:刘晓菲 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 全书共分为七章,章介绍了制作家常小炒的技巧,如炒蔬菜的小巧门,如何勾芡,怎样配菜,水产怎样炒等。第二章到第六章按照原料分类,详细介绍了素食蔬菜小炒、菌豆养生小炒、香浓肉菜小炒、美味禽蛋小炒和鲜美水产小炒的详细做法。后,第七章介绍了各种炒饭、 ... |
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天然林保护修复生态监测区划和布局研究/中国山水林田湖草生态产品监测评估及绿色核算系列丛书
『简体书』 作者:王兵 主编 出版:中国林业出版社 日期:2022-02-01 ... |
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电工与电子技术
『简体书』 作者:张晓辉 主编 出版:燕山大学出版社 日期:2020-01-01 本书作者对高等院校电工技术与电子技术系列课程内容和课程体系进行了研究和实践,在新工科的教育思想基础上,以CDIO的教育理念为导向,针对普通高等院校非电类工科学生编写了《电工与电子技术》教材。本书在内容选择和编排上,力求深入浅出,通俗易懂。系 ... |
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地道诱惑湘菜
『简体书』 作者:黎娜 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 本书分为湘菜相关知识、美味地道湘菜、好吃易做的家常湘菜三个部分,精选了湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共366道菜肴,营养丰富、酸辣香甜。本书图文结合,各种做法兼顾,取材容易、制作方便,让您快速掌握大厨妙招,做出地道的 ... |
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江西维管植物多样性编目(精)
『简体书』 作者:彭焱松 主编 出版:中国林业出版社 日期:2021-11-01 ... |
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最爱吃的家常肉菜大全
『简体书』 作者:鸿雁 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、 烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜,配以高清美图,使其所用食材一目了然,再加上详细的材料、调料、做法文字,可让您在短时间内学会做家常肉菜。选择《爱吃的 ... |
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(新版)赵体楷书间架结构九十二法字帖
『简体书』 作者:杨璐 主编 出版:中国书店出版社 日期:1994-06-01 ... |
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卤味·腌泡·烧烤大全
『简体书』 作者:陈志田 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 《卤味·腌泡·烧烤大全》绪论部分介绍了卤味和泡菜的基础知识以及必须知道的一些烹饪知识,让您在动手前就做好充分准备。精选余四十多款卤味、100款泡菜和五十多款烧烤,每款都配有精美图片、详细文字解说的方式展现,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤 ... |
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家常主食大全
『简体书』 作者:李鹏 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 《家常主食大全》精选了500 余款家常、主食,米饭、粥,中式小点,西式小点等十部分。“烹饪方法介绍”详细介绍了中国式烹饪的常用方法,帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识;“面食”介绍了面粉的选购和初加工的小知识,及面、揉面技巧和各类面食的制作 ... |
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自然地理学
『简体书』 作者:林爱文 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2008-01-01 《自然地理学》以地球系统科学为指导,构建了以适应现代社会环境与可持续发展为目的,以突出地球表层环境系统整体性为特征的内容体系,并按照“地、气、水、土、生”的次序,分别阐述了地球表层系统及其构成这一系统的岩石圈、大气圈、水圈、土壤圈、生物圈的 ... |
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学鉴(第三辑)
『简体书』 作者:杨华 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2010-06-01 该书系武汉大学传统文化中心创办的学术刊物,所选论文作者均为在各自领域颇有建树的学者,论文涉及中国古代人性论思想研究,《论语》、《庄子》、《墨子》研究,《四库全书总目》研究等内容,探赜索隐,经史抉微,纵论诸子,新见迭出。 ... |
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中国通史全套 中华上下五千年全套原著正版历史文化读物通史成人历史书全史鉴赏中国文化史记书籍国学经典古
『简体书』 作者:苏连营 主编 出版:辽海出版社 日期:2010-12-01 ... |
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