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铸铁珐琅锅的烘焙生活 不用揉的高水分面包
『简体书』 作者:[日]堀田诚 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 1:跟日本面包名师学习颜值超高的珐琅锅烘焙,在朋友圈晒出高逼格的烘焙作品! 2:不用传统的面包制作工序揉和塑形,不用弄脏手,不用占用太多厨具,借助珐琅锅也能做出好吃好看的面包! 3:利用珐琅锅的密 ... |
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下町火箭4 八咫鸦
『简体书』 作者:[日]池井户润,吕灵芝 出版:新星出版社 日期:2020-07-01 "下町火箭"系列热血完结篇! 来迎接一次简单直接的感动吧! 如果说《半泽直树》是爽,那《下町火箭》就是燃! ... |
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手工时光-香氛蜡的美妙一刻
『简体书』 作者:[日]篠原由子 出版:中国画报出版社 日期:2019-04-01 从此告别手残党! 零基础起步,原料工具分类、基础准备工作、着色方法、模具制作统统告诉你! 超详细制作步骤,解析制作要点,一看即会! 衔接15种构图法,轻松凹出香氛蜡的千姿百态! 构图 配色,对 ... |
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杯子蛋糕轻松做
『简体书』 作者:[日] 西山朗子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-02-01 ●从0开始:从基础用具、容器、材料、半成品等等,一切从基础入手。 ●种类丰富:9款基础甜品,28款超高颜值的杯子蛋糕轻松掌握,美味不重样。 ●健康新鲜:应季水果 新鲜乳品,0防腐剂0添加身体0负担 ... |
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影视特效制作项目教程After Effects CC(中文版)
『简体书』 作者:原旺周,肖彦臣 出版:机械工业出版社 日期:2019-02-01 本书立足“以服务发展为宗旨,以促进就业为导向”的国家职业教育发展目标,根据国家职业标准以及职业院校“双证书”教材编写的要求,采用“项目教学,技能实战”的形式进行编写,通过具体项目及项目拓展由浅入深地讲解使用After Effects CC软 ... |
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外部空间设计+街道的美学+城市营造 21世纪城市设计的九项原则(套装3册)建筑专业人士人手必备的经典
『简体书』 作者:芦原义信,[日]芦原义信,[美]寇耿 [美]恩奎斯特 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-02-01 《外部空间设计》 《外部空间设计》是日本著名建筑师芦原义信的经典作品。1960年起,他即开始研究外部空间问题,为此曾两度到意大利考察。在本书中,芦原义信通过对比、分析意大利和日本的外部空间,提出了积 ... |
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哇!面团·面糊教科书
『简体书』 作者:[日]山崎正也 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-04-01 制作甜点时不可欠缺的面糊面团,其主要的材料是蛋、砂糖、面粉、黄油。将这些材料打发起泡或是揉捏成团,再经过倒入模具、挤出、擀薄之后塑形、铺入模具等作业程序,做出各种形式和口感的甜点。有以面糊面团为主角的 ... |
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德国面包大全
『简体书』 作者:[日]森本智子,王宇佳 出版:红星电子音像出版社 日期:2020-05-01 从使用黑麦的传统黑面包,到人尽皆知的扭结面包、史多伦面包本书分大型面包、小型面包、节庆面包、糕点面包共四大类约100款详细介绍德国传统面包的材料及制作过程,满足你对各种类面包制作的所有好奇。 本书除 ... |
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幻想生物:从基础解析黏土造型技法
『简体书』 作者:[日] 松冈道弘 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-06-01 使用极易操作的石粉粘土,制作特独的造形作品。将粘土揉成生物外形的方法、利用金属线和橡胶管制作机械风格细节的方法、使用丙烯颜料表现锈渍涂装的技巧等。无论是零基础的造形初学者、还是想学习专业技法的高级达人 ... |
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伊坂幸太郎:恐妻家
『简体书』 作者:[日]伊坂幸太郎 出版:南海出版公司 日期:2019-11-01 ★这是一部惊心动魄且充满温情的小说,也是一部幽默风趣又一针见血的妻管严生存指南 ★日本杂志《达文西》严选 伊坂幸太郎代表作,中文简体初次出版 ★上市当月登顶Oricon图书销量排行榜、纪伊国屋书店 ... |
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从甲午到战后:日本的社会与思想(套装全4册)
『简体书』 作者:[美] 约翰·W.道尔 [日]宇泽弘文,高桥哲哉,陆奥宗光 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-09-01 《蹇蹇录》系日本前外相陆奥宗光所撰外交回忆录。陆奥宗光是日本明治时代极为重要的政治家、外交家,他主导的日本19世纪末期的外交思路和外交方式,被后人称为陆奥式外交。本书主体内容涉及甲午战争前后,即从朝鲜东学党起义到俄、德、法三国干涉还辽这一时 ... |
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超译黑塞:痛苦和悲伤都是欢喜
『简体书』 作者:[瑞士]赫尔曼·黑塞[日]白取春彦 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-01-01 超译是日本作家白取春彦的系列哲学小品,作者在柏林自由大学留学数年,主攻宗教、哲学与文学。现有出版物五十余种,主题是对严肃、深奥的哲学进行通俗化解读,以使其贴近日常生活和现代都市人的心灵体验。其中《超译 ... |
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中国文化史迹(精装版)
『简体书』 作者:【日】常盘大定,关野贞,复旦大学文史研究院,李星明 出版:上海辞书出版社 日期:2020-04-01 《中国文化史迹》又双叒叕出新品精装版了! 之前,上海辞书出版社曾推出限量180套的《中国文化史迹》(全13卷典藏版),受到文史界、出版界的关注。此次推出的《中国文化史迹》(全12卷精装版)与之前的典 ... |
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盆景师平尾成志的独特世界
『简体书』 作者:[日]平尾成志 出版:机械工业出版社 日期:2020-01-01 日本新生代盆景师平尾成志 “盆景之神”加藤三郎的关门弟子 他开创了融合音乐创作的盆景表演形式,在日本国内外获得殊荣 作品大气恢宏,别具一格,又富有东方文化内敛的禅意,深入人心 ... |
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服务的细节075:让POP会讲故事,商品就能卖得好
『简体书』 作者:【日】山口茂 出版:东方出版社 日期:2018-07-01 顾客提出的问题往往有以下三类:有为难之处;有苦恼之处;想知道与自身利益相关的事项。作者强调要在意识到这一点的基础上,制作POP。要在POP上写对顾客的日常生活有帮助的事项,或者能够解决顾客的为难、苦恼的事项。然后,商品会真的畅销起来。《让P ... |
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手作皮革编织包
『简体书』 作者:[日]宝库社, 董远宁 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-06-01 当我初次翻开手作皮革编织包这本书时,着实欢喜了起来,原来平日里见到的那些时尚的皮革包都能自己做出来。书中详细介绍了皮革、工具以及制作方法,图文并茂,即使是初次尝试的外行人也可以轻松制作出自己理想中的皮 ... |
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开家意式冰激凌店
『简体书』 作者:[日]根岸清,孙中荟 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 你经营的店铺内,少了几道令人耳目一新的甜点商品吗? 你想增加几项吸引女性或儿童顾客的缤纷甜品吗? 使用新鲜水果、口感浓厚滑顺且低脂的意式冰淇淋,兼具视觉与味觉缤纷而多变的双重飨宴,成为众多人的*! ... |
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干法(图解版)
『简体书』 作者:[日]稻盛和夫 出版:机械工业出版社 日期:2018-06-01 "将劳动、工作的目的和意义及方法告诉年轻的一代!"抱着这样的使命感,我执笔直书。 本书是我70余年的切身经历中所获得的不可动摇的"信念",也可以说它是被实践所证明了的正确的"哲学"。 --稻盛和夫 ... |
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人间失格+罗生门+月亮与六便士+我是猫(外国畅销小说全4册,抖音推荐同款)
『简体书』 作者:日] 太宰治、[日]芥川龙之介、[英]毛姆、[日]夏目漱石 出版:浙江工商大学出版社 日期:2019-11-01 《人间失格》: ★日本新思潮派代表作家芥川龙之介,与同时期的夏目漱石和森鸥外并称为日本近代文学三大文豪,深受鲁迅、太宰治、村上春树等众多名家推崇。 ★文学史上短篇小说鬼才芥川龙之介之短篇小说集。 ... |
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婴幼儿安睡指南:宝宝不哭闹,全家睡好觉 宝宝科学睡眠
『简体书』 作者:[日]小山博史, [日]三桥美穗, [日]Yuki 出版:南方出版社 日期:2020-08-01 让90后新手爸妈迅速了解婴儿夜啼的秘密,通过培养帮助宝宝养成科学的睡眠习惯,告别黑眼圈、远离烦躁瞬间,实现轻松带娃。 1.内容科学权威医学博士、儿童心理咨询医生小山博史从专业角度带你了解婴幼儿大脑发 ... |
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