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	食品安全与病原微生物防控研究 『简体书』 作者：夏咸柱　　出版：科学出版社　　日期：2016-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.0

	食品加工中的安全控制 『简体书』 作者：夏延斌, 钱和　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	食品质量安全认证指导 『简体书』 作者：欧阳喜辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	食品质量与安全专业英语 『简体书』 作者：刁恩杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	食品质量与安全案例分析 『简体书』 作者：周映艳　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	中国食品业与食品安全问题研究 『简体书』 作者：胡楠　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	食品微生物检验技术（高等职业教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：罗红霞，王建 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 本书特点： 1、本教材为立体化教材，全书除文字部分，还配套开发了动画、微课、教学视频、课件、习题、教学大纲、每章知识点等内容。读者可通过封底上的序列号，登陆食课堂（www.qinggongchuba ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	食品营养（普通高等教育“十一五”国家级规划教材） 『简体书』 作者：杨君 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-05-01 为了适应高职教育蓬勃发展的需要，突出高等职业教育的特色，为适应食品专业以就业为指导方针的新趋势，新编高职高专《食品营养》教材，尽可能满足食品各专业需要，成为实用性强的新型教材。 本教材在编写中理论以必须、够用为度，强调理论联系实际，强化应 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	生物制药技术专业综合技能训练（技能鉴定）（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：王玉亭，李艳萍　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-09-01 《生物制药技术专业综合技能训练（技能鉴定）全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材》是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材之一。 《生物制药技术专业综合技能训练（技能鉴定）全国高职高专院校药学类与食品药品类专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	安徽省志工商行政管理志食品药品监督管理志1986-2005 『简体书』 作者：安徽省地方志编纂委员会办公室　　出版：方志出版社　　日期：2015-12-01 《安徽省志：工商行政管理志食品药品监督管理志（1986-2005）》以马克思列宁主义、邓小平理论、重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义，全面、客观、系统地记述1986—2005年问安徽省自然、政治、经济、文化、社会等方 ...	詳情>>	售價：HK$ 864.0

	建筑施工生产安全事故应急管理指南——依据《生产安全事故应急条例》（国务院令第708 『简体书』 作者：郭中华，尤完　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2019-11-01 本书依据《生产安全事故应急条例》（国务院令第708号）编写，内容共10章，分别是：生产安全事故应急条例解读, 生产安全事故应急管理概论, 建筑施工生产安全事故应急管理体系, 建筑施工生产安全事故应急资源保障系统, 建筑施工生产安全隐患识别与 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	食品工厂机械装备（十三五普通高等教育规划教材） 『简体书』 作者：方祖成　　出版：中国计量出版社　　日期：2017-06-01 《食品工厂机械装备十三五普通高等教育规划教材》分食品通用设备、食品包装机械、食品辅助设备与生产线三篇。 《食品工厂机械装备十三五普通高等教育规划教材》的基础资料来源于企业，基本展现了我国包装和食品机械装备制造业的实际情况和优势产品。重点进 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.7

	食品企业社会责任与经济绩效的关系研究 『简体书』 作者：陈煦江，高露，焦佳　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2018-06-01 《食品企业社会责任与经济绩效的关系研究》旨在研究食品企业社会责任与其经济绩效的关系。在对食品饮料业上市公司的社会责任履行情况进行评价的基础上，《食品企业社会责任与经济绩效的关系研究》重点研究了食品企业文化对食品企业社会责任的前置驱动作用，公 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	基于国家治理的国家审计问责机制：理论与实证研究 『简体书』 作者：崔雯雯　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2020-06-01 本书以国家治理理论、政府的理性经济人属性和国家审计的基本理论为基础，分析了国家审计如何发挥问责功能，以及审计问责通过改进政府行为服务国家治理的机制框架，并从实证角度考察审计问责促进国家治理目标实现的效果，验证审计问责通过何种路径服务国家治理 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	食品包装学（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：李良 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-07-01 本书系统的介绍了食品包装的材料、包装技术和方法、食品包装*的材料和技术，同时对*颁布的国家标准进行了介绍，另外对各类食品包装进行了系统的介绍。是作为食品相关专业的教材及相关技术人员的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	药物分析技术技能综合实训（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：欧阳卉，王启海　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-09-01 《药物分析技术技能综合实训高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材》是高职高专药学类与食品药品类专业十三五规划教材之一，全书分为5个部分，主要为药物分析实验室基础知识、十五个单项实训项目、二十五个综合实训项目、三个设计性实训项目及附 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	均衡视域下义务教育问责制实施体系研究 『简体书』 作者：王瑜　　出版：科学出版社　　日期：2021-02-01 义务教育均衡发展是实现教育梦乃至中国梦的科学路径，是一个系统、长期、动态的过程。如何确保教育政策能有效落实，教育效果能真正走向公平，需要科学的问责制度加以保障。 《均衡视域下义务教育问责制实施体系研究》以我国义务教育问责制实施体系为研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	天然食用香料与色素-国外现代食品科技系列 『简体书』 作者：印] 安托卡伦，许学勤　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-04-01 Mathew Attokaran（原名A.G.Mathew），生于印度喀拉拉邦，先后获得油脂和香料硕士学位，以及食品化学博士学位。在进入工业界以前，他曾在特里凡德琅市中央食品技术研究院的迈索尔地方研究实验室（CSIR）从事过28年食品科技方 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	特殊医学用途配方食品开发技巧与实践 『简体书』 作者：靖会，佐建锋　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-06-01 1本书的内容包括以下板块：特殊医学用途配方食品国内现状和应用、国外公司产品的比较和分析、家庭肠内营养的对比、特殊医学配方食品开发的案例研究，通过以上各部分内容对中国特殊医学用途配方食品的未来和发展方向进行总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	实用农业生产安全知识 『简体书』 作者：肖红梅　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2018-12-01 本书针对当前我国农业生产安全的实际问题，结合农产品生产现状与发展趋势，对大田作物生产、自然灾害下大田作物应急措施、设施农业生产技术、畜禽及水产品养殖关键技术等进行了详细的介绍；特别对易引起食品安全和环境安全的相关农资，如种子、农药、兽药、化 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

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