登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 孙以材，孟庆浩，孙冰 著 ”共有 4321 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	寿司手帖：筑地市场渔获全书 『简体书』 作者：福地享子;吕灵芝　　出版：新星出版社　　日期：2017-11-01 一本书搞懂寿司美味的秘密！ 站在80年历史的鱼市场，饱览寿司之国！ 红身鱼、白身鱼、光物、虾、贝 内行才知道的寿司食材知识 时令主料握成严选江户派寿司8 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	用铸铁锅做好吃的料理 『简体书』 作者：〔日〕今泉久美　　出版：南海出版公司　　日期：2018-01-01 铸铁锅风靡欧洲、日韩家庭厨房，更是米其林星级大厨的标配。它具有出色的导热和保温性能，短时间加热后利用余热就能焖熟食物，省时节能。独特的蒸汽回流设计能锁住锅中的水 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	斗破苍穹（精编版）40双帝之战 『简体书』 作者：天蚕土豆　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2017-11-01 斗破苍穹精编版系列共40册，第四辑推出*后10册。本系列以其宏大的奇幻世界架构和神奇的斗气修炼之旅，长期高居热门小说排行榜前列，网络点击逾100亿次，图书热销逾 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	厨房知道你爱谁 『简体书』 作者：徐逢　　出版：广东人民出版社　　日期：2017-12-01 这是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食，图文并茂，对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆，不仅有其童年与学生时代的回忆，更将一些历史名 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	纳米材料前沿--手性纳米材料 『简体书』 作者：唐智勇著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-05-01 《纳米材料前沿》丛书是由材料及化学领域的学术带头人共同完成的大型出版项目，是国家出版基金资助项目。14名主要著作责任者中，含7名中国科学院院士，其余全部为长江学 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	烧烤圣经（第2版） 『简体书』 作者：[美] 史蒂芬·赖希伦 [美] 格雷格·施耐德 摄　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2018-03-01 这是一本*全面、详尽的烧烤书，对于烧烤的制作过程从*开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制，均有详细的文字加步骤图。书中的100多种菜谱包含了牛羊 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	中国香学（增订版） 『简体书』 作者：贾天明　　出版：中华书局　　日期：2018-07-01 丰富的图片带您识香、品香、用香、知香，走进香的世界。 详细的考证与科学的研究，为读者全方位展示香的面貌。 从香的特性感悟自然的神奇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	减脂增肌健身餐单 『简体书』 作者：顾玉亮　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 1.俗话说三分练、七分吃，在锻炼之余，营养的健康是更为重要的 2.本书是由酒店大厨、厨王争霸赛冠军顾玉亮 解放军306医院营养师左小霞联手，为了健身人群或者说 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	图解刀工基础技艺（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：陈秉文　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-09-01 本书如同料理刀工的字典，除了提供给读者，菜刀种类的介绍、握刀诀窍等基本知识，并列举出针对各种食材的切法，如蔬菜类、水果类、肉类、海鲜类等因应不同菜色的搭配。此外 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	现代日本社会（中文版） 『简体书』 作者：边静　　出版：北京大学出版社　　日期：2018-11-01 《现代日本社会（中文版）》材为2013年度北京科技大学"十二五"规划教材《新日本社会》（日语）的中文扩展版。 内容除了将上部教材精准地译为中文外，还将更新日本方 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	森的约定 水彩人物插画手绘教程 『简体书』 作者：森眠子　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-02-01 本书作者森眠子是知名手绘师、职业插画师，美术功底扎实，画风细腻唯美，在业界拥有一定知名度。同时本书作者也是网络水彩画达人，粉丝超两万，在网络平台王国绘画学院发表 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	碗净福至 『简体书』 作者：蔡澜　　出版：长江文艺出版社　　日期：2019-03-01 ★1.汪涵推崇，《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问蔡澜2019开年新作 收录CCTV《开讲啦》《鲁豫有约》、公众号蔡澜的花花世界等全新热门文字，以潇洒幽默之笔 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	中国刺身·海鲜姿造基础教程（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：张国利　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 通过图文并茂的方式让读者了解和学习刺身技法和姿造技法。 第 一本讲述中国刺身的专业教科书，全面展示了极尽精细的刀工，质感上乘、与食材搭配的器皿以及独特的盛放和 ...	詳情>>	售價：HK$ 226.8

	慕川向晚（1） 『简体书』 作者：姒锦　　出版：青岛出版社　　日期：2019-06-01 书中书，案中案。书中案，案中书。 天才悬疑推理网络女作者VS警界柯南男警官 她活泼开朗，他自信冷静，日常互怼，剑拔弩张，携手破案，默契十足！ 打破言情套路 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	陶艺基础（第2版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材） 『简体书』 作者：刘木森，谢如红，张花东著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 本书内容包括：陶艺概述、陶艺泥料、陶艺设计基础训练、陶艺制作、施釉技法、 陶艺装饰、烧成工艺、现代陶艺设计与制作、环境陶艺、现代陶艺赏析。本书内容全面、重视基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	乘用车用橡胶与轻量化 『简体书』 作者：李志虎　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-09-01 本书由多位主机厂材料界的专家编写，书中对橡胶在乘用车上的应用做了系统的介绍和分析，将橡胶的性能与汽车零部件的要求有机地结合起来。本书内容涉及较广，包括各种橡胶材 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.2

	视觉美食家：路小五的商业美食摄影详解（全彩） 『简体书』 作者：路杨　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-10-01 路小五是我接触的诸多摄影师作者中，较为特殊的一个。摄影只是他诸多工作方向中的一个，除此以外，他还是个金工首饰设计师，同时还从事雕塑创作，并拥有自己的设计品牌勺与 ...	詳情>>	售價：HK$ 163.4

	懒人的幸福早餐 『简体书』 作者：[日] 小田真规子 [日]大野正人　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-12-01 ★日本食谱书大奖获奖料理家新作品，日本累计销量突破10万册！ ★更好吃、更幸福，但是很简单！只需5分钟，就能每天吃到开心好吃的早餐，迎接元气满满的新一天！ ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	超简单日式料理 『简体书』 作者：[日]山本百合，周洁如　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-05-01 这是一本轻松幽默的美食书，这里不仅有丰富的食谱，还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书，全彩铜版纸印刷，呈现出令人 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	新民说·重新发现中国·流变的家庭：转型期中国农民家庭秩序的多重面孔 『简体书』 作者：李永萍　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2022-01-01 ■ 素材丰富扎实，以大量的手调研材料为论述依据 作者于家庭研究领域深耕多年，积累了丰富的田野经验。本书所载案例均为作者在广东、贵州、河南、吉林等地驻村调研的手 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”