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	100位中国烹饪大师作品集锦—牛羊兔卷 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。《100位中国烹饪大师作品集锦》丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技术。 《100位中国烹饪 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—果蔬卷 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等。相信，本丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—燕鲍翅参卷 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 《100位中国烹饪大师作品集锦（燕鲍翅参菜典）》精选700余款燕鲍翅参菜品，集艺术性、观赏性于一体，与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道，和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技术。丛书包括淡水鱼菜典、海水鱼菜典、虾蟹菜典、贝类菜典、 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—珍奇原料卷 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等。相信，本丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—主食卷（雕刻、拼盘） 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬莱典、茵豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料莱典和主食菜典等。相信，本丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—菌豆卷 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 杨柳主编的《100位中国烹饪大师作品集锦：菌豆菜典》精选700余款菌豆菜品，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。书中用精美的图片和详细的说明描述了每道菜的制作过程，开卷阅后，定会给人留下难忘的印象！ 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷（贝类） 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 《100位中国烹饪大师作品集锦（贝类菜典）》精选700余款贝类菜品，集艺术性、观赏性于一体，与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道，和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷（海水鱼） 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 《100位中国烹饪大师作品集锦（海水鱼菜典）》精选700余款海水鱼菜品，集艺术性、观赏性于一体，与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道，和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷（虾、蟹） 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 《100位中国烹饪大师作品集锦:虾蟹菜典》既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。它是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作。它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则，融会我国东西南北 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	100位中国烹饪大师作品集锦—水产卷（淡水鱼、甲鱼） 『简体书』 作者：中国烹饪协会名厨专业委员会　　出版：青岛出版社　　日期：2013-05-01 《100位中国烹饪大师作品集锦（淡水鱼菜典）》精选700余款淡水鱼菜品，集艺术性、观赏性于一体，与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道，和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	周毅食品雕刻——糖艺篇（一流的拉糖艺术，完美的糖艺作品，独一无二的手绘稿，大量清晰的步骤图） 『简体书』 作者：周毅　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-05-01 67个盘头，42个展台，1100多张步骤图； 超值附送3个作品的手绘稿， 在同类图书里独一无二！ ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	花式果盘精解（最新潮最时尚的花式果盘，不论是餐厅酒吧用大果盘，还是家庭用小果盘，花样果盘一本书全收录 『简体书』 作者：高宇　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-06-01 最新潮最时尚的花式果盘一本书一网打尽，不管您要做餐厅、酒吧用的大果盘，还是家庭聚会实用小果盘，本书都能给你最in最fashion的创意，让果盘为您的生活带来缤纷色彩！ ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	我恨厨房：将你从厨房解放出来（乐活主义先锋佩格.布莱肯厨房革命经典；畅销美国50年销量超300万册； 『简体书』 作者：[美]佩格　　出版：南方出版社　　日期：2013-04-01 时代在改变，人类却一直困在厨房里。这不是因为科技没有进步（厨房里已经有太多的电器），也不是因为菜谱不够多（瞧瞧你有多少本菜谱），这是因为我们缺乏一种快乐生活的态度。 《我恨厨房》将如何让你从厨房中解 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	私人厨师 『简体书』 作者：刘洋　　出版：哈尔滨工程大学出版社　　日期：2013-03-01 本书从家庭实际出发，以家庭烹饪营养师的态度阐述了怎样对原材料进行选购、加工、烹调。本书共分十二章，第一章主要介绍了原材料方面的知识，第二章主要介绍了原材料的选购与储存，第三章主要介绍了原材料的加工技术，第四章主要介绍了原材料的制作切配，第五 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	御膳大观（清宫御膳“满汉席”第三代传人、御膳大师传世之作，中国饮食文化欣赏图书，专业厨师典藏佳作，入 『简体书』 作者：王根章　　出版：青岛出版社　　日期：2013-03-01 清宫御膳“满汉席”第三代传人、御膳大师亲自操刀、执笔，图文并茂再现中国传统宫廷御膳，作品恢弘大气，制作精细，兼备丰富的文化底蕴，值得一读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.2

	时尚新厨房--懒人最爱电烤箱美食一本全（详细到10步的懒人美食指导书！全图解介绍简便无油烟的流行电烤 『简体书』 作者：双福　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-05-01 世界在进步，我们也变得更加追求效率，在制作美食上也一样，我们希望能用一种工具，制作出不同的美食，而制作时能不费吹灰之力，不受油烟之苦。 家用电烤箱给了我们这样的可能，不仅能烤肉、烤鱼、烤蔬菜，还能烤 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	详细到10步的懒人美食指导书！时尚新厨房--懒人最爱微波炉美食一本全（全图解介绍简便无油烟的流行微波 『简体书』 作者：双福　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-05-01 “好吃”不是一种贪婪，是热爱生活的表现。 “懒做”不是一种罪过，是快捷生活的体现。 你想为它们正名吗？ 那就偶遇一只带有魔力的微波炉吧！ 轻轻按键选择，高火、中火、低火…… 静静等待，家常菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	时尚新厨房——懒人最爱电压力锅美食一本全（详细到10步的懒人美食指导书！全图解介绍简便无油烟的流行电 『简体书』 作者：双福　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-05-01 《时尚新厨房：懒人最爱电压力锅美食一本全》详细到10步的懒人美食指导书！全图解介绍简便无油烟的流行电压力锅美食，轻轻一按，美食搞掂！慵懒不是一种错，是一种对捷径的追求。 当你遇见一只锅，一只全能的电 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	时尚新厨房——懒人最爱面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全（详细到10步的懒人美食指导书！全图解介绍简便 『简体书』 作者：双福　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-05-01 曾几何时，我们幻想自己能拥有魔法， 想吃什么，就能变出什么， 不费吹灰之力，不受油烟之苦。 这些想法，也曾被归结为懒人的美食之梦。 但是，现在却不同了， 因为拥有了面包机、酸奶机和豆浆机， ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

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