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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 吴大中 等编著 ”共有 76970 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
从零开始学烘焙随手查
『简体书』 作者:瑞雅 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 带你走进烘焙的美妙世界。瑞雅编著的这本《从零开始学烘焙随手查》收录94款经典烘焙美食,配有精美的菜品图片及步骤图片,并详尽地介绍了菜品材料、配料和烹调方法,另外,利用简单的小贴士来提示您在做菜时需要注意的事情,让最时尚的烘焙也能变得简单易学 ... |
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摄影基础公开课---高等院校摄影摄像基础教程
『简体书』 作者:戴菲著 出版:上海人民美术出版社 日期:2014-11-01 戴菲编著的《摄影基础公开课高等院校摄影摄像基础教程》从照相机的历史开始,以相机的快速使用为契机,围绕照相机作为光学工具的特点,详细介绍镜头与机身的基本结构、原理和使用方法。同时,针对数字时代的读者,既考虑数码相机的优势,又兼顾胶片相机之所长 ... |
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管理学经典案例分析
『简体书』 作者:罗家洪 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-11-01 罗家洪编著的《管理学经典案例分析西昌学院质量工程资助出版系列教材》以追求逻辑性与独立性相交融、理论引导与案例研讨相结合、创新与继承相统一的效果为宗旨,力求以案例评析来夯实管理理论基础;以问题思考和模拟训练来拓展管理思维、强化管理技能;以多案 ... |
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西方经济学(第2版)
『简体书』 作者:魏小文,李继刚 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-12-01 随着我国社会主义市场经济的发展和完善,揭示现代经济运行规律的经济学,成为每一个致力于从事现代经济管理和决策以及经济理论研究人士必须掌握的基本理论,也是每一个财经类专业学生所必须学习和掌握的基本功课。魏小文、李继刚编著的《西方经济学第2版十二 ... |
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电工实训(第3版)
『简体书』 作者:仇超 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-11-01 仇超编著的《电工实训第3版十二五职业教育国家规划教材》内容包括:电工安全用电基本知识;常用电工工具、仪表的使用;电工操作基本技能;家庭用电线路设计与安装;认识和使用电动机、变压器;电气控制线路分析与安装调试;典型机床电气控制线路分析与故障排 ... |
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电工电子技术(第3版)
『简体书』 作者:刘耀元 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-11-01 刘耀元编著的《电工电子技术第3版》根据教育部电工学课程指导组拟定的机械类电工电子技术系列课程教学基本要求和面向2l世纪教育教学改革目标而编写,主要涵盖电路基本理论,变压器与电机及其使用,模拟电子技术基础和数字电子技术基础4个部分的基础知识。 ... |
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省际援助灾区的经济效应
『简体书』 作者:花中东 出版:北京理工大学出版社 日期:2015-01-01 对口支援政策是基于我国各地区在政治、经济、文化和社会等方面发展水平存在的巨大差异,以及各地区资源分布的不平衡性的客观实际而实施的具有中国特色的特殊的横向转移支付政策。 花中东编著的《省际援助灾区的经济效应对口支援政策实施的经济效应研究以对 ... |
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新闻采访与写作
『简体书』 作者:杨江科,熊志华 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-11-01 杨江科杰、熊志华编著的《新闻采访与写作》分为岗位认知、核心技能、拓展技能三个模块,由浅入深。岗位认知模块分为认识新闻和认识记者两个任务。核心技能模块由新闻采访和新闻写作两个项目组成,按照工作过程下设“发现线索,确定选题”、“做细采访准备工作 ... |
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汽车保险理赔(第3版,“十二五”职业教育国家规划教材 中国汽车人才培养工程教材)
『简体书』 作者:李景芝 出版:机械工业出版社 日期:2014-12-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材,是作者根据长期从事高等院校《汽车保险与理赔》课程的教学,以及经常承担财产保险公司、保险行业协会、保险公估公司所组织的汽车保险理赔人员培训的经验所编著的。本书介绍了汽车保险的查勘、定损、核赔、核保等工作岗 ... |
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中国和八国联军
『简体书』 作者:阿诺德·亨利·萨维奇·兰道尔 , 李国庆, 郭又陵 出版:北京图书馆出版社 日期:2014-05-01 《亲历中国丛书:中国和八国联军套装共2册》由阿诺德·亨利·萨维奇·兰道尔编著,全书收入清末民国来华外国人的亲历纪实性著作,以外国人的视野讲述了义和团运动史料,能为国人提供审视中国近代历史的另一角度,为学界提供更为丰富的第一手历史资料。 ... |
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房龙经典作品选:文明的开端
『简体书』 作者:[美]房龙,雅瑟译 出版:新世界出版社 日期:2014-11-01 亨德里克·威廉·房龙在《文明的开端》这本书中,介绍了包括史前人类、世界变冷了、石器时代的结束、人类最早的学校、人世与死界、国家的建立、埃及的兴衰、美索不达米亚——河谷中的国家、苏美尔人的楔形文字、亚述 ... |
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推而行之:《中庸》英译研究
『简体书』 作者:侯健 出版:科学出版社 日期:2014-11-28 侯健编著的这本《推而行之(中庸英译研究)》试图运用源自《中庸》的方法论,来对《中庸》的英译进行研究。提出的新的方法论是“推而行之”,简言之,亦即以熟悉推及陌生。就《中庸》英译而言,“推而行之”意味着推及文化他者,用西方文化中熟悉的宗教和哲学 ... |
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委婉语研究新论——语言研究的心智哲学视角
『简体书』 作者:刘倩 出版:科学出版社 日期:2014-11-28 刘倩编著的这本《委婉语研究新论(语言研究的心智哲学视角)》是对委婉语生成过程的研究,将主要从语言主体意识活动的角度出发,来讨论委婉语的生成过程和特点。在心智哲学视角下进行的语言研究认为:语言运用的过程总是伴随着意识活动的过程,在语言运用的过 ... |
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英语学术论文的体裁分析:理论与应用
『简体书』 作者:杨瑞英 出版:科学出版社 日期:2014-11-28 杨瑞英编著的这本《英语学术论文的体裁分析--理论与应用》对体裁分析三大流派、分析的方法和过程以及如何将分析结果应用于教学进行了全面、系统的阐述。全书共分四个部分。第一部分的创新性内容是关于体裁的定义及分类方法。第二部分是基于“专门用途英语” ... |
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淀粉糊精制备及淀粉酶生产
『简体书』 作者:孙俊良 出版:科学出版社 日期:2014-12-12 孙俊良编著的这本《淀粉糊精制备及淀粉酶生产》系统地阐述了淀粉糊精的制备工艺及其诱导产α-淀粉酶的研究,具体包括酶法制备不同DE值糊精的工艺研究、超声波辅助酶解淀粉制备糊精的工艺研究、酶解法制备糊精的性质分析、B.subtilisZJF-lA ... |
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美国电子媒介管制策略与市场发展
『简体书』 作者:陶楠 出版:重庆大学出版社 日期:2014-08-01 陶楠编著的《美国电子媒介管制策略与市场发展》以处于美国电子媒介内容生产销售枢纽位置的电视业为核心,从研究业界自发的、自下而上的市场参与、运作和政府自觉的、自上而下的市场引导、规范互动切入;自宏微观联系的层面,尤其从历史演进、组织架构、技术、 ... |
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建筑工程造价(第2版)
『简体书』 作者:袁建新著 出版:重庆大学出版社 日期:2014-11-01 袁建新编著的《建筑工程造价(第2版)》用通 俗的实例,循序渐进地介绍了建筑工程造价的理论、 方法与实训内容,论述了工程造价原理,阐述了定额 计价和清单计价方式,介绍了人工单价、材料单价、 机械台班单价编制和预算定额应用的方法,分析了建 筑工 ... |
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恶性肿瘤中医辨治与案例
『简体书』 作者:赵智强,赵延华著 出版:中国中医药出版社 日期:2015-01-01 赵智强、赵延华编著的这本《恶性肿瘤中医辨治 与案例》共分上下两篇,上篇主要论述了作者对恶性 肿瘤中医 学术渊源的认识,并结合多年的临床体会,系统地探 讨了恶性 肿瘤的基本病机、主要临床表现、病证诊断要点、组 方用药配伍、 不同病种与并发症的 ... |
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中国篮子
『简体书』 作者:劳佛尔, 叶胜男, 郑晨 出版:西泠出版社 日期:2014-12-12 《中国篮子(英文名Chinese baskets)》是德裔美国汉学家劳佛尔对中国传统竹编工艺的研究编著,全书使用了38幅图文介绍了中国的竹编篮篓工艺,1925年由菲尔德自然史博物馆出版。英文单词basket指用细条状的植物材质(如稻草、柳条 ... |
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感应电动机变频调速技术及其节能应用
『简体书』 作者:蒋专坚著 出版:机械工业出版社 日期:2015-01-01 交流电动机调速与节能技术是20世纪发展并趋于成熟的应用科学技术,尤以感应电动机变频调速及其节能技术应用广泛。蒋志坚编著的《感应电动机变频调速技术及其节能应用》第1~4章介绍比较成熟的感应电动机变频调速基础理论。内容主要包括:感应电动机的基本 ... |
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