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日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等材料从刀工开始, 到处理、熬煮、调味、 ... |
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环境科学与工程专业英语(第二版)
『简体书』 作者:张晖等 出版:科学出版社 日期:2023-01-01 本书所选文章均出自近年来出版的原版教材、专著和其他文献资料,内容几乎涉及环境科学与工程学科的各个方向,主要包括环境化学、环境生态学、环境规划与管理、环境经济学、环境法学、环境工程学等。通过对课程的学习,环境科学与工程专业的学生掌握一定数量的 ... |
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专业博士培养模式的嬗变与创新
『简体书』 作者:李云鹏 出版:科学出版社 日期:2023-01-01 经过30多年的发展,我国专业博士教育取得了重大成就,但也存在着一些问题。专业博士培养模式的塑造和优化是保证和提高专业博士教育质量的重要途径。本书基于对专业博士培养模式的理念与系统的分析,综合比较了中外专业博士教育的发展与变革历程,在对我国专 ... |
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幼儿教师师德修养与专业发展(第2版)
『简体书』 作者:李文治,熊芳 出版:人民邮电出版社 日期:2023-01-01 1.近两年,本书的第一版的发货数量呈上升趋势,说明学前教育专业更重视该课程建设,市场需求高。 2.本书将专业与道德相结合进行写作,更具实用性,改版后的内容根据国家最新教育政策进行了补充,更加体现立德 ... |
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机械类专业英语阅读教程
『简体书』 作者:黄运尧 司徒忠 主编 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 ... |
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高分经理人:如何成为专业的管理者
『简体书』 作者:张烈生 出版:人民邮电出版社 日期:2023-01-01 ·IBM原副总裁倾囊分享30年的管理经验,职业经理人管理的道与术; ·快速达成目标的5C原则:一致性、关联性、互补性、挑战性、兼容性; ·图书内容涵盖面广,介绍了职业经理人日常工作的整体思路与点点 ... |
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机械工程专业综合实验教程
『简体书』 作者:何俊、林思建 出版:四川大学出版社 日期:2023-01-01 本书为高等教材。现代机械不仅涉及原始的机械设计、制造等,还囊括了机电一体化、控制、数控技术和检测技术等相关内容,是一门综合性的、交叉性的学科。机械工程立足于实际应用,是一门应用性技术学科。实验在学科的教学中承担着非常重要的作用。通过实验可以 ... |
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骨科急症:专业速查指南
『简体书』 作者:迈克·C.邦德,[安德鲁·D.佩伦,迈克·K.亚伯拉罕 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2023-01-01 这本书以图文并茂。言简意赅的形式,系统地介绍了骨科常见急症的临床特定和处理原则,内容翔实、方便实用。 ... |
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材料科学基础(第2版) 高等院校材料专业
『简体书』 作者:张代东,吴润 出版:北京大学出版社 日期:2023-01-01 本书以金属材料为主线,研究材料的成分、组织结构、制备工艺与材料性能和应用之间的相互关系;全面系统地介绍金属材料的晶体结构、晶体缺陷、结晶过 程、合金相结构、相图、塑性变形与再结晶、固态扩散、固态相变 ... |
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果蔬花卉生产技术专业教学法
『简体书』 作者:刘金泉 出版:科学出版社 日期:2023-02-01 ... |
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电网企业社会保险专业试题库
『简体书』 作者:山东电力社会保障中心 出版:中国电力出版社 日期:2023-02-01 本试题库严格按照各项法律、法规、制度等进行命题,围绕国网山东省电力公司社会保险管理业务的基本概念、基本理论和基本业务流程编制,内容涉及国家、山东省、国家电网有限公司、国网山东省电力公司各项社会保险和补充保险等最最新制度136 项,其中国家通 ... |
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会计学一流专业建设探索与实践
『简体书』 作者: 出版:西南交通大学出版社 日期: ... |
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中小学教师专业核心素养研究
『简体书』 作者:何齐宗等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-12-01 教师专业核心素养是中小学教师综合素质的核心部分。本书采用实证研究方法构建了中小学教师专业核心素养的模型,据此研制调查问卷并以江西省的小学教师、初中教师、高中教师和乡村教师为研究对象,系统地分析了该省上述各类教师专业核心素养的现状、存在的问题 ... |
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分析检验技术专业英语(陈佳)
『简体书』 作者:陈佳、隋欣 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 《分析检验技术专业英语》分为化学基础、HSE(健康、安全和环保)、分析化学(化学分析和仪器分析)和分析检验技术4部分,介绍了分析检验技术专业英语的基本词汇和实用表达,配合类型丰富的习题、相关基础语法和泛读材料,结合附录,可方便地查询专业知识 ... |
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大学生职业生涯规划(汽车类专业通用)
『简体书』 作者:任源梅 吴杨 出版:机械工业出版社 日期:2023-02-01 比亚迪资深人力资源经理联合编写 深度调研全产业链各职级企业员工 全彩活页印刷学习手册式学材设计 生动的访谈动画预演职业生涯决策 ... |
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信息时代乡村教师专业发展研究
『简体书』 作者: 出版:上海交通大学出版社 日期: ... |
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PVQC计算机专业英文能力教程
『简体书』 作者:戴建耘 出版:中国铁道出版社 日期:2016-02-01 本书为针对计算机专业英文能力的教程。教程内容包含了计算机专业英文能力的介绍,专业级、专家级两个级别的计算机专业英文词汇,并提供关键字词的有效学习方法和模拟测试试卷。随书附赠PVQC计算机专业英文词汇能力学评系统,让教师轻松教学,让学生轻松有 ... |
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信息技术类专业教学设计与案例分析
『简体书』 作者:肖茵茵,张锐,欧阳佳 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2023-01-01 本书是基于“双师型”教师培养的教育硕士培养体系改革研究、高水平“双师型”教育硕士培养体系建设提升工程项目资助下开发的系列教材之一。书中面向职业技术教育专业(信息技术)方向硕士的学习要求,设计了六章内容。在编排内容上,结合职教课程体系的标准与 ... |
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精细化工专业英语(朱为宏)
『简体书』 作者:朱为宏、郭志前 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-02-01 《精细化工专业英语》是华东理工大学精细化工专业新工科系列教材之一。全书共分为5 个部分,23个单元。第一部分着重介绍元素周期表、无机与有机化合物的命名方法和性质;第二部分主要讲述有机化合物性质表征方法,包括紫外-可见光谱、红外光谱、核磁共振 ... |
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跨境电子商务专业英语
『简体书』 作者:贾如春 总主编,向晓岚,肖?Z,宋璐 主编,王敏珊,党利,康 出版:清华大学出版社 日期:2023-03-01 1.商务英语专业跨境电商方向教师写作,有很好的英语教学功底。 2.全面介绍跨境电商英语的基础知识和应用场景,每章分为warming up、listening、speaking、reading、ex ... |
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