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河北工业大学史话
『简体书』 作者:霍占良 曹旭冉 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-09-01 河北工业大学始建于1903年,是全国*早的培养工业人才的高等学校。建校之初,就确立了以发明工业为宗旨的办学思想,首创工学并举办学特色,强调工艺非学不行,学非工艺不显。并创办了全国*早的校办工厂。110年来,一代代工大人承载着工业救国科教兴国 ... |
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坐月子30天食谱(汉竹)
『简体书』 作者:李红萍 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-09-01 坐月子能不能吃辣? 不会做月子餐怎么办? 月子里需要天天喝鱼汤吃猪蹄吗? 好不容易熬完怀胎十月,满心以为卸完货就可以大功告成,却被告知这个不能吃,那个不能吃,坐月子如坐针毡。李红萍老师告诉 ... |
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跑家:那些埋藏民间的古董传奇
『简体书』 作者:许海涛 出版:当代世界出版社 日期:2018-09-01 品鉴古董,就是与古人对话,有时信号畅通,古人如在眼前,侃侃而谈;有时陷入迷雾,似乎看见了,却隔着奔流的江水,你在此岸,他在彼岸。那江水就是时间,不可回流。 在古董行,跑一线是指深入乡下,挨门进户地探 ... |
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活着多好呀
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-10-01 ★沈从文、贾平凹、冯唐、梁文道极力推崇,汪曾祺2018全新散文精选集 黄永玉、张兆和、黄裳、王安忆、蒋勋、苏童、铁凝、毕飞宇、梁实秋、阿城、何立伟等文化名流倾情推荐。 ★特别收录入选九年义务教育语 ... |
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台湾小吃全书(《舌尖上的中国1》总导演陈晓卿最想与之吃饭的台湾“食神”二十年探店手记,美食版《这些人
『简体书』 作者:焦桐 出版:译林出版社 日期:2018-10-01 ◆ 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿作序发愿:有生之年,一定要和焦桐吃一餐饭。 ◆ 品透小吃,品透台湾人文人情;华语饮食文学精品,北大陈平原、复旦陈思和两大名教授联手荐读。 ◆台湾饮食文学教父焦桐二 ... |
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寻味儿 董克平饮馔笔记
『简体书』 作者:董克平 出版:青岛出版社 日期:2018-11-01 令人垂涎欲、食指大动的世界寻食宝典 提升自我修养、开阔眼界格局的餐饮从业宝典 带您追溯舌尖上的历史,品味人间百味 ... |
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宋本周易注疏(易学典籍选刊)
『简体书』 作者:王弼,韩康伯 注,孔颖达 疏,于天宝 点校 出版:中华书局 日期:2018-11-01 一、《周易注疏》代表了汉唐学者经籍注疏的水平,极具学术研究价值,值得整理出版。 二、此次整理,所据底本为日本足利学校遗迹图书馆藏南宋八行本。该本为较早的经、注、疏合刻本,文字质量很高,版本价值很大, ... |
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一学就会的过瘾肉菜(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-12-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能 ... |
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一学就会的卤酱菜(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-12-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能 ... |
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郭沫若与世界文化:高端学术论坛论文集
『简体书』 作者:赵笑洁 出版:当代中国出版社 日期:2018-11-01 为响应*提出的 一带一路建设倡议以及扩大郭沫若海外研究的影响力,由郭沫若纪念馆、埃及苏伊士运河大学主办,郭沫若中国研究中心、苏伊士运河大学孔子学院承办的郭沫若与世界文化高端论坛,于2018年4月23日至25日在埃及苏伊士运河大学举行。来自中 ... |
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钱家鸣教你养肠胃就该这样吃(增订版)
『简体书』 作者:钱家鸣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-10-01 北京协和肠胃专家量身定制的养肠胃调养方案 不同肠胃病患者对症食谱 简易按摩,具体易操,照着做就行 四季养肠胃食谱,不给肠胃病埋下隐患 不同年龄段养肠胃调养方案,全家人都照顾到 集结协和肠胃专家 ... |
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不将就的餐桌:食物是生活美学的开场白
『简体书』 作者:霍萍,李非 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-03-01 这是一本教我们如何在日常生活实践中践行食物美学的书。 ... |
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古都“食”空大冒险——胡同里的满汉全席
『简体书』 作者:荆方 出版:新世纪出版社 日期:2019-01-01 《古都食空大冒险胡同里的满汉全席》是一本适合8-12岁孩子阅读的博物历险小说,是古都系列丛书的第3册,围绕北京,向孩子们展示中华传统文化的博大精深。书中将历险故事和历史典故、国宝文物、地标建筑、美食服 ... |
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漫步在青春的河畔
『简体书』 作者:林清玄 出版:浙江文艺出版社 日期:2019-03-01 林清玄亲自拟定书名,亲自审定篇目,不仅加入多篇新作,还重磅赠送亲笔林清玄书信。 林清玄生前留给青少年朋友*珍贵的礼物,祝愿少年真挚美好善良庄严! 善待自己,善待他人,善待时间,善待一切看见与看不见 ... |
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蒸炖煮一本全(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 蒸炖煮不产生油烟,不污染厨房 激发食物本味,清爽健康不油腻 见多了烟熏火燎,则更爱水的柔情 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单 ... |
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尚书注疏(古本十三经注疏)
『简体书』 作者:[汉]孔安国 注,[唐]孔颖达 疏,[唐]陆德明 释文 出版:上海古籍出版社 日期:2017-09-01 十三经注疏重要版本元刻明修本首次影印出版 ... |
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王森教育.日本面包师的经典配方-王森世界名厨学院[精装大本]
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 走进世界名厨学院系列图书 王森世界名厨学院邀请了国际上**的甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺等最大师前来国内授课,让你不出国门就能在世界大师的课堂里徜徉。虽然你没有时间亲临大师的课堂现场,也不必遗 ... |
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150道低卡营养蔬菜汤
『简体书』 作者:[日]枝顺,韩馨宇,何恒婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 《150道低卡营养蔬菜汤》让你爱不释手的原因: 精选让味蕾饱尝幸福的 150 道世界各地蔬菜汤 新鲜时蔬、水果、粗粮、优质蛋白质,营养又健康 热量精算、信息清晰透明,让你任性享受美味 符合多种 ... |
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广东靓汤1000款
『简体书』 作者:方敏 出版:广东旅游出版社 日期:2013-01-01 幸福就是一碗好汤 Happy Soup 煲汤,在我记忆当中是件相当繁琐的家事,是师奶们的拿手绝活。妈妈是名副其实的师奶,爱好煲汤,还津津乐道“多喝汤,营养足,精神好”。记忆中妈妈总能根据一家人的体 ... |
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健身调理广东汤
『简体书』 作者:秦艳芬 出版:广东科技出版社 日期:2014-02-01 广东人崇尚煲汤,都喜欢煲汤。 广东人桌上的一碗汤是回家的牵挂。 把养生与美食相结合是本书的特色! ... |
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