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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [澳大利亚-现代][澳]罗斯·沃特金斯 著; [英]利兹·阿 ”共有 63911 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品微生物检验学(中国轻工业“十三五”规划教材、全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:宁喜斌 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 在参阅了国内外*的食品微生物检验学研究进展的基础上,本书系统介绍了食品微生物检验的历史、食品中微生物的种类、食品微生物检验的质量控制、食品微生物检验的基本程序、食品微生物的常规检验方法和现代检验方法以 ... |
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汽车构造与使用(第3版)(附微课视频)
『简体书』 作者:刘艳莉,董长兴,李东兵 出版:人民邮电出版社 日期:2019-02-01 1.结合教材内容,对书中重难点知识以二维码的形式配套多个动画、视频等教学资源。 2.以典型工作任务为载体,突出教学内容的连续性和系统性。 3.本书理论部分以够用为原则,适当增加了实训部分的内容,并配套 ... |
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《道德经》新诠释
『简体书』 作者:姜祖桐 出版:浙江工商大学出版社 日期:2019-01-01 《新诠释》给我们解读《道德经》提供了一种全新的视角和全新的可能。 这是中国版的《寻找灵魂的现代人》。它从物理学角度解读《道德经》,让你用全新的眼光认识宇宙洪荒;它从心理学角度诠释《道德经》,为你开启 ... |
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近代物理实验
『简体书』 作者:吴兴林,代少玉 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2019-01-01 本书按照教育部高等学校物理类专业教学指导委员会制定的应用物理学专业教学要求编写,符合应用物理学专业认证要求及新工科的特点。 本书共计17个实验,既有近代物理学发展史中起重要作用的著名实验,也包含现代的实验技术,如CCD测量技术、超声成像和红 ... |
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帕斯捷尔纳克的诗
『简体书』 作者:[俄]帕斯捷尔纳克 出版:商务印书馆 日期:2019-01-01 帕斯捷尔纳克的诗歌风格继承了俄罗斯诗歌的抒情传统,同时又兼收白银时代各流派的诗歌技巧,以情感充沛、深沉含蓄蜚声诗坛,一直受到诗歌爱好者和文学评论家的喜爱。虽然帕斯捷尔纳克赢得诺贝尔文学奖主要是因为长篇 ... |
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高密度区微型绿道空间体系建构
『简体书』 作者:王琼 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-01-01 本书要研究的核心问题是在城市高密度区土地资源极其有限的情况下,如何建构现代公共康体空间。针对城市高密度区的现实问题,整合绿道和街道两种空间形态,创新性的引入“微型绿道”的概念,以其尺度、组成及形式的灵活性,适应居民近地健身需求和高密度区的用 ... |
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建筑·城市·环境——EA4十年
『简体书』 作者:北京市建筑设计研究院有限公司EA四设计所,北京建院建筑文化传 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-01-01 本书主要介绍了EA4设计所的发展历程,内容包括:设计策略(应对建筑的城市属性、处理复杂的外部环境、城市设计领域的实践困境、建筑的文化属性、传统与现代建筑文化的关系、建筑形式与中国传统建筑文化介绍)及建筑和景观规划的设计项目作品,全面总结了E ... |
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智能电能表与居家用电
『简体书』 作者:宗建华著,张佳音 绘图 出版:中国电力出版社 日期:2018-12-01 电力已经是现代社会寻常百姓家不可或缺的生活必需品。但是,除去保障供电,以及缴纳电费外,众多居民用户并未更多地关注电力公司,也不知晓电力公司还能为其提供什么服务和帮助。甚至还有一些不良的社会舆情,利用用户对智能电能表知之不多的现状,在貌似科学 ... |
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食品添加剂应用与检测技术(高等职业教育项目课程教材)
『简体书』 作者:唐劲松 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 食品添加剂是现代食品工业的灵魂,它能改善食品品质,便于食品加工与防腐保鲜,极大地促进了食品工业的发展。同时,如何正确合理使用食品添加剂也备受社会的关注。《高等职业教育项目课程教材:食品添加剂应用与检测技术》旨在从传统的繁杂松散的理论体系中摸 ... |
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现代化进程中的非物质文化遗产与保护
『简体书』 作者:王燕 出版:文化艺术出版社 日期:2018-11-01 本书将非物质文化遗产定义为以人为载体的前工业时代的人类文明成果。在前四章中,以工业文明作为参照,对非物质文化遗产的表现特点、传承规律、主要类型,进行了系统的叙述,并从世界历史的发展趋势,全面分析了非物质文化遗产发展趋势,以及其在现代社会的价 ... |
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大学物理学
『简体书』 作者:陈世波 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 本书注重基础知识和基本概念的介绍,强化现代物理技术及应用,具有内容全面、重点突出、理论与实际密切结合的特点。内容包括力学、热学、电磁学、光学和量子力学基础共五篇。力学篇讲述经典的质点力学、刚体的运动、简谐振动等;热学篇讲述气体动理论和热力学 ... |
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冲压成形工艺与模具设计
『简体书』 作者:陈传胜 出版:电子工业出版社 日期:2012-08-01 本书按照教育部*职业教育教学改革要求,根据现代模具工业对从业技术人员所必须具备的知识与技能要求,由具有丰富专业教学及实践经验的著名教师进行编写。本书分为7个项目,以冲压模具设计为主线,简要介绍了塑性成形的基本理论及常用冲压设备的基本知识,详 ... |
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天体物理方法 (原书第四版)
『简体书』 作者:杨大卫 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 全书共5章24节,涵盖了全部电磁波谱、宇宙线、中微子和引力波等各类信息源的探测技术、成像技术和数据处理技术,提供了对现代天文学与天体物理学所用设备与方法的全面而准确的理解。许多新的设备和方法是*次论述,并且删除了一些专业和业余天文学家多年不 ... |
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英美文学教程(美国卷)
『简体书』 作者:冯梅 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 本书运用学界**的研究成果和观点,吸纳现代教学理论和方法,结合现当代文学批评理论,将美国文学史、作品选读和文学知识纳入一体。本书分为四大部分,沿时间发展脉络介绍各时期的主要作家及其代表作品:*部分是17世纪的美国文学。这是美国文学的孕育期, ... |
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液压试验技术及应用
『简体书』 作者:王起新,黄志坚著 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 《液压试验技术及应用》是作者多年从事液压试验技术工作过程的经验总结,书中全面介绍了各类液压试验技术,涵盖液压泵、液压马达、液压阀、液压缸等重要液压元件及液压系统的试验技术,重点介绍液压试验的关键技术和 ... |
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工程训练
『简体书』 作者:谢志余,朱瑞富,顾荣 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 本书旨在培养学生在现代化工程训练过程中的工程素质和综合能力,按照适应现代化大工程背景下工程训练的基本要求编写。本书分为三篇,共13章,分别介绍了工程材料及其成型、切削加工技术、现代加工技术。重点突出实践性和创新性,帮助学生掌握材料的加工方法 ... |
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《金匮要略》病因学研究
『简体书』 作者:张光霁,朱爱松 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 《金匮要略》病因学说上承《黄帝内经》病因学说之奥旨,下开陈言三因分类之先河,在中医病因学说发展史上起着承前启后的作用,占有重要地位。《〈金匮要略〉病因学研究》沿用《金匮要略》的篇章形式,选取各章节中与病因相关的条文,分列古代与近现代医家对条 ... |
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采购管理必备制度与表格范例:超过70幅高效实用的表格范例,让采购工作变得有规可循
『简体书』 作者:肖剑著 出版:企业管理出版社 日期:2019-02-01 《采购管理实用必备全书》囊括采购的基本概念、采购人员的基本职能、采购人员应具备的素质、采购人员的聘用、采购人员的考核、与供应商的谈判与维护等内容,涉及采购工作的方方面面,是采购行业从业人员从事工作所必 ... |
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有机合成化学(第四版)
『简体书』 作者:王玉炉 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 本书为普通高等教育"十一五"***规划教材,是为学习掌握有机合成原理、方法,了解现代有机合成新知识、新反应、新技术而编写的.全书共11章,绪论指出有机合成化学目前备受关注的一些研究领域,接下来介绍官能团化和官能团转换的基本反应,然后介绍酸催 ... |
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早教基础与实务
『简体书』 作者:翁治清,杨淼,张俞,蒋晓莉,张丛林 出版:清华大学出版社 日期:2019-01-01 本书对早期教育进行系统介绍。本书内容从认识早教,了解早教的概念和意义开始着笔(模块一),逐步介绍古希腊的早期教育思想(模块二)、近代早期教育思想(模块三)、到现代的蒙台梭利早期教育理论(模块四)、瑞吉 ... |
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