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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 孙以材,孟庆浩,孙冰 著 ”共有 6659 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
顶尖风味吐司面包全书
『简体书』 作者:李宜融 出版:福建科技出版社 日期:2023-03-01 本书台湾原版畅销多年,作者30年烘焙经验,展现于每个配方的理念说明与技术细节。 依口味选择不同面粉与酵种老面,融合特色天然食材于不同层面,让吐司魅力不凡。 因之与展现作者对自然、生活的热情,和职人 ... |
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人物志译注(中国古典名著译注丛书)
『简体书』 作者:刘邵,王晓毅 出版:中华书局 日期:2019-09-01 《人物志》是魏晋时期刘邵撰写的一部关于人才品评方面的典籍。该书由三卷十二篇组成,分别为九征*、体别第二、流业第三、材理第四、材能第五、利害第六、接识第七、英雄第八、八观第九、七缪第十、效难第十一、释争第十二,全面论述了各类人才在生理素质、气 ... |
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吃不胖的魔法甜点
『简体书』 作者:铃木沙织,罗晓筠 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 从小就很喜欢甜点,曾经一度胖到97千克!3年里2次被医生警告“有英年早逝的危险”,根据在制药公司工作期间所掌握的知识,进行糖分控制并成功减重50千克的超人气瘦身食谱作家铃木沙织的又一新作《吃不胖的魔法 ... |
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吃对素食健康满分
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.资深健康、营养师及养生保健学者团队执笔,全方位挖掘食材营养,效果显著口碑好。 3.160余道营养创意素食餐,制作步骤详解,一看就会 ... |
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
『简体书』 作者:[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 *寿司大国日本引进,理论与实践相结合,介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法,全面揭开寿司美味的科学依据; *图文并茂,铜版纸印刷,清晰介绍寿司的制作步骤,易学易懂; *本书可供日料店 ... |
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趣味手绘日本料理
『简体书』 作者:[法]洛尔·琪耶,王炳坤 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-06-01 这是一本图文并茂的日本料理小百科! 以手绘方式展示了日本料理的烹饪方法、趣闻轶事、背景故事、地理分布、动作要领、技巧诀窍、烹饪器具、菜肴配料…… 邀你一同发现日本风土人情,开启寻味之旅! 如何制 ... |
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古文观止(新课标·新阅读)
『简体书』 作者:吴楚材,吴调侯;李晨森 出版:煤炭工业出版社 日期:2018-04-01 曹文轩、苏立康、王大绩、窦桂梅联袂推荐,八大模块助力提升阅读能力(名师伴读、名师精批、名师点拨、回味思考、好词收藏、好句积累、阅读习题、读后感),名师精评精讲逐步解析,阅读与素质培养完美结合! ... |
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古文观止(精选本)青少年阅读经典 无障碍阅读 朱永新及各省级教育专家联袂推荐
『简体书』 作者:吴楚材[清]吴调侯[清] 出版:商务印书馆 日期:2022-09-01 《古文观止》是清代文人吴楚材、吴调侯于康熙年间选编的中国古代散文集,是重要的文言启蒙读物。自问世以来,《古文观止》便盛行不衰,备受古文爱好者推崇。本书依据青少年学生的阅读特点,对原书篇目进行了适当删减 ... |
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古文观止
『简体书』 作者:[清] 吴楚材,吴调侯,张艳玲 出版:福建美术出版社 日期:2012-04-01 《古文观止(超值典藏版)(套装共4册)》是康熙年间,由吴楚材、吴调侯二人选编的古文选本,辑自东周至明末具有代表性的文章222篇,按时代和作家编排,共分为12卷。这些作品大多数是古代散文的名家所做,其思 ... |
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古文观止全鉴(第2版)
『简体书』 作者:[清]吴楚材,[清]吴调侯 出版:中国纺织出版社 日期:2014-07-01 《古文观止全鉴》(第2版)在第1版畅销的基础上全新修订而成,内容更精到,文字更洗练,装帧更典雅,适合广大国学爱好者阅读及收藏。 ... |
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古文观止 中国古典
『简体书』 作者:[清]吴楚材 [清]吴调侯 出版:北方文艺出版社 日期:2014-04-01 《古文观止》书名“古文观止”意指文集所收录的文章代表文言文的最高水平,学习文言文至此观止矣。所选之文上起先秦,下至明末,具有代表性的古代散文222篇,大体反映了先秦至明末散文发展的大致轮廓和主要面貌。题材广泛,独具特色,思想性和艺术性都有很 ... |
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古文观止
『简体书』 作者:吴楚材,吴调侯,李晨森 出版:百花文艺出版社 日期:2015-03-01 ... |
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古文观止注评(凤凰经典·名著精评本)
『简体书』 作者:吴楚材,吴调候,王英志 出版:凤凰出版社 日期:2015-05-01 ... |
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国学课堂 古文观止
『简体书』 作者:马德勇,吴楚材,吴调侯,魏冰戬 出版:吉林大学出版社 日期:2015-05-01 ... |
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精选家常好汤(用心教你如何认识、选购常见食材,130道春季滋润汤,130道夏季降暑汤,130道秋季平
『简体书』 作者:黄远燕 出版:江苏美术出版社 日期:2013-04-01 用心教你如何认识、选购常见食材,130道春季滋润汤,130道夏季降暑汤,130道秋季平燥汤,120道冬季滋补汤,好学易做,快来为家人煮碗建康汤吧。 ... |
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《塔&派》(用超市就可以买到的食材,烘培大师手把手教你搞定70款经典法式西点!)
『简体书』 作者:陈明里 出版:光明日报出版社 日期:2013-11-01 超市就可以买到的食材,操作简单零失误,轻松烘培出70款姿态各异的经典法式风情西点! 40年烘培经验的国际西点大师亲自传授! 一学就会!一看就懂! 数百张精致图片完美展示烘培每一步! 在家烘培, ... |
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家常美食本草纲目(精选400余种常见食材,让你搭配好饮食,轻松吃好每一餐)
『简体书』 作者:黄远燕 出版:江苏美术出版社 日期:2013-05-01 本书从日常食材开始,收集了400余种食材,在饮食营养方面做了简明扼要的释义。书中有些内容已为现代科学所证实,有些内容则属民间通俗习惯,可供读者参考。 ... |
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电子技能—工作岛学习工作页(职业院校机电类专业一体化教学系列学材)
『简体书』 作者:朱振豪 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-09-01 从专家组成立、文件学习、企业考察、任务设计、载体选型到学材编写、情景化建设、模块教学及师资培训等方面都进行了大量的调研、探索和研发工作,历经近两年。经过专家委员会全体专家的不懈努力,2010年秋季,机电专业一体化教学课程方案在广东省岭南工商 ... |
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低糖少油好吃手工饼干(选择有益健康的食材,天天吃也没问题)
『简体书』 作者:[日]藤泽由纪,沙子芳 出版:光明日报出版社 日期:2014-07-01 本书最重要的制作理念是: 1使用简单的材料,减少油、糖的分量。 2选用有益健康的食材,豆渣、豆腐、豆浆、酸奶、芝麻、黄豆粉、五谷杂粮、干果、坚果等。 3确保食材无添加,天天吃也没问题。 ... |
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脱脂松木锯材
『简体书』 作者:本社 出版:中国标准出版社 日期:2013-06-01 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由全国木材标准化技术委员会SAC/TC 41提出并归口。 本标准起草单位:中南林业科技大 ... |
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