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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ Michelin米其林 ”共有 61 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
命运早晚会让我们相遇的
『简体书』 作者:叶酱 出版:四川人民出版社 日期:2017-09-01 ★一个不安分的灵魂,在满世界找吃的路上,遇见你 ★从法式甜品到日本料理,从锡兰红茶到中东烤肉,每一次都是为爱而出发 ★穿着高跟鞋吃米其林,裹着冲锋衣吃路边摊。这 ... |
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森林盛宴:摄影师的灵感厨房
『简体书』 作者:艾琳·格里森 出版:重庆出版社 日期:2017-11-01 ※ 纽约知名摄影师重返乡野后的诚意之作。 你是否有勇气舍弃现在拥有的一切,选择另一种人生?从繁华都市到静谧小镇,在对味觉与审美的坚持中,找到心灵的归属。 ※ ... |
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初恋星光抹茶系
『简体书』 作者:巧乐吱 出版:知识出版社 日期:2018-08-01 作者巧乐吱2018让人超期待的甜蜜大作,让编辑部审稿期间点了一周的下午茶集体胖了三斤的作品。 ... |
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《不畅销小说写作指南》
『简体书』 作者:大头马 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-07-01 一本虚构的写作大赛作品集,写作者隐藏其后 当TA精心铺就了一条迷宫之路,你能寻找到那些和现实的隐秘关联吗? 1. 纯文学界的90后新力量,脱离自身经验的的 ... |
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名厨西餐(王森世界名厨学院)
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 走近世界名厨学院系列图书 让世界名厨学院系列图书帮助你成为更加专业的匠人。 王森世界名厨学院邀请了国际上zui ding jian的甜点、面包、翻糖、拉糖、 ... |
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食货志
『简体书』 作者:邓士玮 出版:天津科学技术出版社 日期:2018-05-01 推荐1:有趣、有料、有范儿,还好吃的食物百科 这本《食货志》不但有内涵丰富的食物变迁故事、令人垂涎三尺的图片、可爱的手绘插图,还有作者实做并改进的详细食谱,带你 ... |
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美食进化史:20位改变人类饮食文化的美食大师
『简体书』 作者:【美】史蒂芬·韦恩斯 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-10-01 20位对人类饮食进程产生变革性影响的世界美食大师的传奇故事。 呈现大师们成名大餐的菜谱,揭秘每道菜的详细做法。 轻松烹饪出世界米其林餐厅的美食,以满足吃货们 ... |
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美味易做的人气主厨日本料理
『简体书』 作者:[日]奥田透 出版:人民邮电出版社 日期:2018-05-01 想尝试亲手制作美味的日本料理吗? 只要本书在手, 你也可以成为日料大厨! 掌握几道拿手的 基础日本料理 品味季节 凉拌菜醋拌菜下酒菜 令人憧憬的职业技艺和精华 ... |
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浪食记
『简体书』 作者:王恺 出版:北京大学出版社 日期:2017-11-01 《三联生活周刊》前资深主笔王恺有关美食的感性书写,跟随王恺的文字看身边饮食,看出你我日常中或明或暗的风景,看出庶民生活里千变万化的求存绝技。 作者王恺堪称华语 ... |
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米其林人:驾驭帝国
『简体书』 作者:赫伯特.洛特曼,李潇骁,周尧 出版:中国友谊出版公司 日期:2015-11-01 说起伟大的米其林轮胎,人们知道的更多的可能是创始人爱德华·米其林,是他兢兢业业地对技术进行革命性的创新,从而建立起了庞大的轮胎工业帝国——米其林轮胎公司。然而, ... |
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这世界,只是一个食堂
『简体书』 作者:范琛 出版:长江文艺出版社 日期:2015-10-20 亚洲米其林餐厅资深食客,觅食心得大公开! 四年十国,从日本“米其林三星”吃到土耳其路边摊。 越遥远的地方,越想到达! ... |
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老子的答案:《道德经》告诉你企业长青的奥秘
『简体书』 作者:鸿飞扬 出版:广东旅游出版社 日期:2015-03-01 世界上著名“百年老店”的企业文化及盛衰史,蕴含着长期不为人知的《道德经》智慧,它们透露的“经营道统”与东方古老的智慧殊途同归。本书将为您讲述这些“巨人”背后的成 ... |
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轻松上手的烤箱美食
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 无油烟!烤箱料理不溅油,不需要费力清洗灶台! 不必苦守厨房!费时的菜交给烤箱,轻轻松松出好菜,步骤简单到让你吃惊! 《轻松上手的烤箱美食》附送二维码,只需拿 ... |
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瑞士
『简体书』 作者:《玩趣天下》杂志社 出版:上海书店出版社 日期:2014-05-01 玩趣天下杂志社编著的《瑞士》集合大量详实的旅游咨询,内容囊括食、住、行乃至特色纪念品,精炼的语言,特色实地图片以及景点实用导览图,装帧、版式上以顶级旅行攻略为参 ... |
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I Can旅游系列——大阪 京都
『简体书』 作者:耐看工作室 出版:中国旅游出版社 日期:2016-03-01 最新景点全收录 新增景点超过300个,包括环球影城最新小黄人乐园、重开世遗名城姬路城、梅田站最新百货LUCUA 1100、全球首家Kitty茶寮、西日本首家L ... |
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这是我们的时代:90后互联网创业潮
『简体书』 作者:吴逸凡 出版:电子工业出版社 日期:2016-06-01 大众创业、万众创新时代互联网+创业实战宝典。俞敏洪、陈向东、罗鸿平、路骋、邓飞等数十位创业大咖倾情力荐 ... |
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巨匠的技与心
『简体书』 作者:小野二郎、金本兼次郎、早乙女哲哉 出版:湖南文艺出版社 日期:2016-08-01 一流的厨艺指的到底是什么? 什么是追求极致的职人精神? 他们成为巨匠的过人之处到底是什么? 在值得一生等待的世界*美食的背后,终极的料理精神是什么? ... |
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莫扎特,请入席
『简体书』 作者:[法]米歇尔·波尔图,娜塔莉·克拉夫特,埃尔维·勒菲弗尔 出版:百花文艺出版社 日期:2016-10-01 ★10位音乐大师的美食故事,30道在家就能做的米其林星级菜肴 ★莫扎特、贝多芬、巴赫、舒伯特等音乐大师强强联手,为你举行一场音乐与文学的盛宴 ★世间唯音乐与 ... |
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出版物市场营销典型案例评析
『简体书』 作者:刘吉波 等编著 出版:中国书籍出版社 日期:2014-06-01 刘吉波和周葛编著的《出版物市场营销典型案例评析》共分为六部分:出版产品结构调整综合案例部分,收集的案例主要有传统出版产品结构调整、日知图书公司近三年产品结构调整 ... |
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列:101中国美食之旅
『简体书』 作者:钱晓艳,澳大利亚Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2015-10-01 孤独星球Lonely Planet在2015年全新推出深度旅行读物,用精美的图片、独到的文字、专业的推荐,带你发现、探索、了解这个世界的美,为你的下一次旅行带来 ... |
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