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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 面包旅行 ”共有 10842 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
分开旅行(精装版)
『简体书』 作者:陶立夏 出版:浙江文艺出版社 日期:2017-07-01 陶立夏代表作《分开旅行》精装典藏版,女性必读的治愈系经典。 1.国内治愈系情感旅行文学开山之作。 在我们生命中,有些人,再不能回到相识的*初。但是,我 ... |
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好吃的平底锅手撕面包(完美烘焙术系列)
『简体书』 作者:日本橘香出版社 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书作者依据亚洲饮食习惯,创造出用平底锅制作手撕面包的方法,本书特色是不需要烤箱、模具,发酵、烘焙过程均在平底锅里完成,从揉面到起锅只需70分钟即可完成。作者以 ... |
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王森经典面包教科书
『简体书』 作者:王森 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-10-01 面包渐渐成为很多人的主食担当,经典的法棍、德国结,香甜松软的红豆面包、北海道蜂蜜吐司,酥脆的羊角面包、咖啡空间,紧实有嚼劲的黑麦面包、凯撒面包,总有一款能获得你 ... |
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超简单手作面包
『简体书』 作者:[日]吉永麻衣子,马达 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 ◎材料、工具、步骤超精简,新手和懒人都能一学就会,零失败。 ◎没有烤箱也没关系,平底锅、烧烤架也能做出口感各具特色的面包。 ◎适合家庭操作,现吃现烤,即使在 ... |
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面包圣手II(新版)
『简体书』 作者:吴武宪 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 编辑推荐: 面包业界传奇太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术! ... |
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面包超人友情故事系列 面包超人和飞天梅子
『简体书』 作者:[日]柳濑嵩,著 曹灵,译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2023-05-01 1.荣获吉尼斯世界纪录、日本人气角色面包超人同名图画书。 2.日本福伦贝尔馆镇社之宝。 3.面包超人系列图书在日本累计销量突破7900万册。 4.日本“孩 ... |
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面包超人友情故事系列 面包超人和小骷髅
『简体书』 作者:[日]柳濑嵩,著 曹灵,译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2023-05-01 1.荣获吉尼斯世界纪录、日本人气角色面包超人同名图画书。 2.日本福伦贝尔馆镇社之宝。 3.面包超人系列图书在日本累计销量突破7900万册。 4.日本“孩 ... |
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面包超人友情故事系列 面包超人和蓝色眼泪
『简体书』 作者:[日]柳濑嵩,著 曹灵,译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2023-05-01 1.荣获吉尼斯世界纪录、日本人气角色面包超人同名图画书。 2.日本福伦贝尔馆镇社之宝。 3.面包超人系列图书在日本累计销量突破7900万册。 4.日本“孩 ... |
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面包超人友情故事系列 面包超人和神秘塔
『简体书』 作者:[日]柳濑嵩,著 曹灵,译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2023-05-01 1.荣获吉尼斯世界纪录、日本人气角色面包超人同名图画书。 2.日本福伦贝尔馆镇社之宝。 3.面包超人系列图书在日本累计销量突破7900万册。 4.日本“孩 ... |
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爱和自由:让面包机做出好面包
『简体书』 作者:爱和自由 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-12-01 ★专注面包烘焙15年的自由老师精研配方比例,适用于任何面包机。 ★配方太好了!每个配方都由自由老师亲测N遍,每一个都好用。 ★已有15万购书者推荐从没用面包 ... |
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竹谷光司的面包技法
『简体书』 作者:竹谷光司,王子 黄爱伦 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-01-01 日本面包教育界di一代大神——竹谷光司时隔20余年新作!私房烘焙的行业新指南。 为面包师详解:9大烘焙原材料×12道面包制作工艺×30款必学品项 如何将理论 ... |
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财之道丛书·从面包到蛋糕:欧洲经济社会史
『简体书』 作者:何萍 出版:浙江人民出版社 日期:2023-03-01 经济塑造社会,社会塑造文明,从公元前10000年至21世纪 中世纪欧洲人红火的生意经是如何打造出来的 19世纪的欧洲人如何应付经济衰退 店铺经济、地摊经济 ... |
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现代主义面包(全六卷)
『简体书』 作者:[美]内森·梅尔沃德 [美]弗朗西斯科·米格亚 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 ★ 从宏观到微观,从抽象到具象,逐步展开面包的神奇世界 从面包的历史开始,作者团队探索古代世界的面包和小麦, 古代的面包长什么样子?那些几百年前的面包食谱在口 ... |
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自家面包烘焙教室
『简体书』 作者:[马来西亚]文煌,[马来西亚]氧气工作室 绘 出版:福建科技出版社 日期:2022-12-01 “自家面包”,就是外形不一定很符合商业标准,但是内在很新鲜、可靠的面包。 在日本流行的“自家面包烘焙术”,对外形、技巧不拘一格,是将面团送入冰箱冷藏发酵、可速 ... |
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面包男孩:一秒就长大
『简体书』 作者:李姗姗 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2023-04-01 1.荣获国内外多项大奖,中国原创童话的突破之作,男孩与流浪汉的魔法父子情,面包与梦想的神奇化学反应! 2.一个关于怀揣梦想的魔法男孩的故事,一段激励人心的追梦 ... |
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广州红色研学旅行手册
『简体书』 作者:《广州红色研学旅行手册》编委会 出版:广东旅游出版社 日期:2022-09-01 1. 通过行走重温红色历史,传承红色精神。打卡红色景点,学历史,玩手账,做手工,打造专属于自己的红色研学 ... |
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面包与黄油的故事:历史、文化与食谱
『简体书』 作者:[英]理查德·斯内普斯 [英]格雷特·哈林顿 [英]伊夫·海 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-03-01 1.人类何时开始烘烤面包?黄油被食用的历史比面包被食用的历史晚一万年?哥白尼除了提出日心说,还是将面包和黄油搭配在一起的*人?《面包与黄油的故事:历史、文化与食 ... |
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面包超人情景认知洞洞书
『简体书』 作者:[日]柳濑嵩 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2021-03-01 适合年龄:0-4岁 日本超人气角色面包超人,荣获吉尼斯世界纪录。 图书风靡日本40年,累积销量超过8100万册。 面包超人连续12年登上日本0-12岁孩子 ... |
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面包男孩:爸爸的吼叫很温柔
『简体书』 作者:李姗姗 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-09-01 1.荣获国内外多项大奖,中国原创童话的突破之作,男孩与流浪汉的魔法父子情,面包与梦想的神奇化学反应! 2.一个关于怀揣梦想的魔法男孩的故事,一段激励人心的追梦 ... |
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手作83款人气馅料面包
『简体书』 作者:吕昇达 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 83种馅料面包,精准材料配比,讲透馅料制作,全面介绍标准制法 “五款”商业用标准面团配方,“四个”核心包馅手法,解密“商业烘焙” 化繁为简,以简单的方法创造 ... |
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