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太赫兹回旋器件原理与应用
『简体书』 作者：刘頔威，王维，宋韬 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《太赫兹回旋器件原理及应用》围绕一类重要太赫兹辐射源——基于电子回旋受激辐射机理的太赫兹回旋器件的发展现状、相关理论及典型应用进行系统阐述。《太赫兹回旋器件原理及应用》共7章，第1章介绍太赫兹回旋器件的发展现状；第2~6章详细阐述电子光学系统、太赫兹回旋振荡器、太赫兹回旋放大器、输入输出结构和准光模 ... |
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太赫兹空间通信技术
『简体书』 作者：牟进超 出版：中国宇航出版社 日期：2024-07-01 本书面向空天应用场景，系统总结了太赫兹空间通信技术。全书共分三大板块，共9章。第一板块包含第1章，主要探讨太赫兹通信技术的概念、发展历程和应用场景；第二板块包含第2章到第6章，主要阐述系统、天线、收发链路、传播与调控、编码与调制等关键技术和典型方案；第三板块包含第7章到第9章，主要总结和太赫兹通信相 ... |
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我的精神还是太稳定了
『简体书』 作者：鲁迅 著 长江新世纪 出品 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-01-01 做人没必要太正常，现代年轻人的发疯都是从焦虑开始的。 在这个快节奏的时代，年轻人用他们独特的方式缓解焦虑，寻找心灵的慰藉。 在上班和上进之间选择上香；在求人和求己之间选择求佛；在做题和做事之间选择做法；在关系和体系之间选择佛系；在摸鱼和鱿鱼之间选择木鱼；在中杯和大杯之间选择慈悲；在彻底摆烂和艰苦 ... |
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太赫兹探测成像技术
『简体书』 作者：牟进超 出版：中国宇航出版社 日期：2025-05-01 本书共8章，整体形成“理论—技术—工程”闭环。第1章通过系统梳理各谱段探测技术简史并运用五域物理量模型解析了太赫兹技术的特点和应用优势。第2章至第7章依次介绍了成像方法与系统架构、高效率信号检测与产生、电磁波模式转换与调控三类关键技术。第8章在总结梳理系统工程方法体系基础上，首次提出跨域融合复杂网络 ... |
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梳式防波堤水动力特性研究及应用
『简体书』 作者：臧志鹏 房 卓 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书介绍新型梳式防波堤水动力学特性的实验和数值研究成果，包括重力式和浮式梳式防波堤两大类型。全书共8章：第1章重点介绍防波堤的分类和研究现状；第2~5章介绍重力式梳式防波堤的水动力学研究成果，包括非透空重力梳式防波堤实验研究、波浪与重力式梳式防波堤相互作用数值模型、非透空和透空重力式梳式防波堤的数值 ... |
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Arduino电子系统设计实践——基于Arduino IDE与MATLAB协同开发的方法
『简体书』 作者：李平、王涛、王明房 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 本书紧跟全球科技竞争潮流，深入剖析了基于Arduino 与 MATLAB 协同开发技术在智能硬件与物联网领域的革新应用。面对日益增长的科技需求，本书全面且系统地介绍了如何通过这两款强大的工具 Arduino 开源硬件平台和MATLAB 高级计算软件 实现创意的快速转化与复杂电子系统的构建。从Ardu ... |
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手账素材贴贴贴 治愈系厨房
『简体书』 作者：任安兰 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 手账素材贴贴贴！治愈系厨房，温暖你的创意时光！ 热爱手账的你，是否总在寻找那些能让页面瞬间充满温暖与美味的素材？本书为你精选了一系列治愈系厨房主题的手账素材，从诱人的甜点、精致的下午茶，到充满烟火气的美味菜肴，每一款都散发着温馨与幸福感。无论是记录日常美食、规划食谱，还是制作节日贺卡，这些素材都能为 ... |
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中央厨房数智化运营管理 唐建华
『简体书』 作者：唐建华 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是融合理论知识、实践技能的综合性论著，涉及环境保护、工程技术、工程设备、工艺技术、食品卫生、现代企业数智化运营、物流配送等多学科领域。本书旨在引导读者运用先进的理念、先进的技术设计建设中央厨房，为传统食品工业化和预制菜产业提供良好的生产场所;借助现代企业管理制度，通过科学的理念、生产决策，规范中 ... |
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厨房里的化学家：他们为什么喜欢吃臭臭的东西？
『简体书』 作者：[法]拉斐尔·奥蒙[Raphael Haumont] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 本书以化学和生物学为基础，不仅深入剖析了人类感官与香气、味道之间的紧密联系，同时揭示了隐藏在厨房中的种种科学原理。作者联手星级大厨，展现了味道和香气的巧妙搭配，带领我们探索美食中的奥秘，令人垂涎欲滴。书中充满了生动有趣的科学知识，配有大量插图，使读者能够更直观地理解和掌握化学知识。书后附有全彩创意菜 ... |
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
『简体书』 作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精 ... |
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厨房管理
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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美丽塘房 共同缔造
『简体书』 作者：王劲，陈婷婷，李筠筠 出版：中山大学出版社 日期：2025-05-01 ... |
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财智：突破新经济的信息茧房
『简体书』 作者：蒋光祥、魏敏 著 出版：中国法治出版社 日期：2025-09-01 本书围绕社会生活中常见的且讨论度较高的财经现象展开，对财经知识、金融知识进行了深入浅出的生动讲解，包括人们日常生活中常见的商业现象，理财、投资相关的基本知识与风险提醒，金融领域新出现的产品及趋势等。作者用幽默风趣的笔触、简洁易懂的语言，以讲故事的口吻介绍财经知识与原理，提示理财、投资时可能遇到的陷阱 ... |
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永远的仔（套装）（日本推理文学大奖、直木奖得主天童荒太五卷本长篇小说代表作，获第53推理作家协会奖，救赎版《白夜行》）
『简体书』 作者：[日]，天童荒太 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 “活下去吧，你可以的。你是可以……活下去的。真的，你可以活下去。” 本书为日本直木奖得主天童荒太的五卷本长篇推理小说《永远的仔》 ... |
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永远的仔2：秘密（直木奖作家天童荒太五卷本长篇，救赎版《白夜行》，获日本推理作家协会奖，拼命活下去的三个孩子难以言说的噩
『简体书』 作者：[日]，天童荒太 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 “活下去吧，你可以的。你是可以……活下去的。真的，你可以活下去。” 本书为日本直木奖得主天童荒太的五卷本长篇推理小说《永远的仔》卷2。 时节进入夏天。优希的弟弟聪志前往双海医院探查十八年前的秘密，他难以接受姐姐优希的过往，跑去多摩樱医院打算质问姐姐。在医院的停车场，聪志愤怒地目睹一位严重烫 ... |
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永远的仔5：言叶（直木奖作家天童荒太五卷本长篇，救赎版《白夜行》，获日本推理作家协会奖，拼命活下去的三个孩子铭记的话语、
『简体书』 作者：[日]，天童荒太 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 “活下去吧，你可以的。你是可以……活下去的。真的，你可以活下去。” 本书为日本直木奖得主天童荒太的五卷本长篇推理小说《永远的仔》卷5。 笙一郎以无奈而又的方式解决了困扰一生的难题，优希和梁平之间则展开了前所未有的漫长对话，从面对面的交谈到写在纸上的书信（书名中的“言叶”即包括了言语与文字） ... |
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永远的仔4：拥抱（直木奖作家天童荒太五卷本长篇，救赎版《白夜行》，获日本推理作家协会奖，拼命活下去的三个孩子微弱的呐喊、
『简体书』 作者：[日]，天童荒太 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 “活下去吧，你可以的。你是可以……活下去的。真的，你可以活下去。” 本书为日本直木奖得主天童荒太的五卷本长篇推理小说《永远的仔》卷4。 优希的弟弟聪志自首前，打算将姐姐托付给笙一郎。优希失去了心爱的弟弟，在工作上、生活上都失去了动力，更对十八年来自我存在的意义和继续活下去的价值产生了质疑。 ... |
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永远的仔3：告白（直木奖作家天童荒太五卷本长篇，救赎版《白夜行》，获日本推理作家协会奖，拼命活下去的三个孩子交错的命运、
『简体书』 作者：[日]，天童荒太 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 “活下去吧，你可以的。你是可以……活下去的。真的，你可以活下去。” 本书为日本直木奖得主天童荒太的五卷本长篇推理小说《永远的仔》卷3。 深夜，优希的弟弟纵火烧毁家宅，火光冲天。优希接连遭遇家宅被焚、弟弟失踪、母亲过世……一连串的打击使她神思恍惚，下意识地向笙一郎发出求救的信号，三位主人公之 ... |
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永远的仔1：再见（拼命活下去的日本“问题儿童”，隐秘的盟誓、成长与告别！直木奖作家天童荒太代表作，获日本推理作家协会奖）
『简体书』 作者：[日]，天童荒太 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 “活下去吧，你可以的。你是可以……活下去的。真的，你可以活下去。” 本书为直木奖得主天童荒太的五卷本长篇推理小说《永远的仔》卷1。神奈川县川崎市多摩樱医院老年病区的副护士长久坂优希与故友笙一郎和梁平意外相遇，重逢的喜悦令她忍不住眼含热泪，内心深处却暗藏着深深的不安与恐惧。十八年前，他们曾经一 ... |
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太赫兹检测技术及其在电气设备中的应用
『简体书』 作者：成立，杨丽君，何雨欣 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《太赫兹检测技术及其在电气设备中的应用》从电力装备无损检测的应用需求出发，结合不同实际应用场景，全面介绍基于太赫兹技术的电力装备无损检测关键技术。《太赫兹检测技术及其在电气设备中的应用》共5章，*先简要总结太赫兹检测技术在各领域的应用现状，其次介绍太赫兹无损检测技术的基本原理与检测系统，*后重点介绍 ... |
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