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酱卤腌腊烧烤食品加工
『简体书』 作者：张海涛，郝生宏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书结构合理，分为辅料及特性、加工原理、各种产品的加工三大块。产品按照原料名称分为鸡肉制品、猪肉制品、牛肉制品、其他制品四大类。每个产品有详细的配方、工艺流程、操作要点，清晰简单，便于读者阅读、理解。 ... |
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文徵明传：世虽纷纭，我有主见（大型艺术普及丛书 “艺术的故事” 之“明四家”辑。收入文徵明传世画作，
『简体书』 作者：王进 出版：贵州教育出版社 日期：2020-10-01 ?弥补吴门画派及文徵明相关题材在大众传记领域内的不足 吴门画派是中国艺术史上的一个重要流派，文徵明凭借书画与沈周、唐寅、仇英合称明四家，凭借诗文与祝允明、唐寅、徐祯卿并称吴中四才子，可谓诗、文、书、 ... |
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光阴虽浅，不可辜负：让对的人进驻，让好的事发生（人际关系断舍离，愿你走过一生，不负自我。）
『简体书』 作者：杨嘉玲 出版：中国青年出版社 日期：2021-01-01 决定我们能走多远的，不是能力，而是选择。 花一点时间好好思考一下生活中那些已经疏远的关系以及束缚你的人际互动，只要你开始认真面对它们，做出正确的选择，舍弃不合适的交际，让生命中只留下对自己成长真正有 ... |
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国学经典巨著 格言联璧 青少年课外阅读畅销书籍 文虽短理至深 言有尽意无穷 名家名译 通俗易懂 文学
『简体书』 作者：[清]金缨著 出版：光明日报出版社 日期：2014-05-01 ... |
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奶油感立体油画棒手绘教程
『简体书』 作者：cooky酱 出版：福建美术出版社 日期：2022-04-01 本书作者是用新型油画棒材料画出富有奶油感的立体艺术作品。这样的油画棒绘画作品深受年轻女性的喜欢，拥有大量的读者基础。本书共有六章，第一章为油画棒的工具准备及绘画新技法，重点讲解了如何轻松用刮刀塑造奶油肌理感以及色彩搭配心得。其后二至五章为花 ... |
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破灵（高智商医学女博士VS富二代探险家的西南惊险之旅，以科学理论破除封建迷信，一击破局！）
『简体书』 作者：香菇酱 出版：成都时代出版社 日期：2022-11-01 传说惹怒山鬼的人会被抽血献祭，鬼兰盛开的地方都有残魂游荡。 医学博士江伊独自前往边陲小镇旅游，四个性格迥异的年轻人在旅途相遇，却遭遇了一连串的诡异事件，先有云中异象频生，后有同行者无故“中邪”，村民们神色诡异，宰鸡抽血，灯笼高挂。 可江 ... |
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每天5分钟 带魔法的创意美术绘画书
『简体书』 作者：YoYo酱 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 1、简单又有趣的艺术启蒙课，真的只需要“每天5分钟”2、材料易得，日常生活中随手可得的材料进行绘画创作；3、绝大部分美术作品由小朋友独立制作，锻炼小朋友自主学习创作的标准；4、作品案例区分等级，由简单 ... |
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萤火之光（《人间告白》作者最新治愈之作。当你冲破黑暗，便成为自己的光）
『简体书』 作者：金鱼酱 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-07-01 ★《人间告白》作者最新治愈之作。 ★当你冲破黑暗，便成为自己的光。 ★在人生的困境中，重获勇气与爱。 ★微小的你和我，也要成为光。 ★治愈故事、女性成长、原生家庭、亲情羁绊，读金鱼酱的治愈故事 ... |
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酱卤熏大全
『简体书』 作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-06-01 本书共分为五部分，酱卤地图一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；卤水常识一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水 ... |
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古文字学导论
『简体书』 作者：唐兰 出版：上海古籍出版社 日期：2023-12-01 《古文字學導論》是中國文字學家唐蘭創作的古文字學通論性著作，成書於1934年，最初是手寫石印本，後多次影印出版，很受好評。該書是關於古文字學方面的通論性著作，也是第一部系统地阐述古文字学理论的著作，雖然時隔較遠，但書中不少觀點仍具有創新性， ... |
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宋刻集韵——古代韵书系列（音韵学丛书）
『简体书』 作者：[宋]丁度 等编 出版：中华书局 日期：2024-06-01 《集韻》雖然是在刊修《廣韻》的基礎上编成的，但韻目名稱和次序都與《廣韻》有所不同，反切也根據實際語音進行了更訂。訓釋的繁略也進行了調整，或增或删，與《廣韻》有較大差異。《集韻》的收字原則是「務從該廣」，只要有據，各種異體统統收入，一字多體是 ... |
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愿你往事不回首，余生不将就
『简体书』 作者：小野酱 出版：北京时代华文书局 日期：2020-06-01 抛弃那些投资圈风生水起的名声和荣耀，撇去在男人和资本鱼塘中畅游的灵活身段，气场超强的跨界美女作家小野酱这次踏踏实实，诚诚恳恳地窝在沙发里，跟你夜聊那些初入职场的坎坷和成长，那些经过历练后的玲珑心境和那 ... |
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酱和酱油发展简史
『简体书』 作者：谢韩著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 介绍酱和酱油生产发展历史的书籍不多，能补上这个空白是调味品行业一件有意义的事。 谢韩先生作为中国调味品协会专家委员会委员， 躬耕调味品行业数十年，对于调味品文化也有独到见解。此书立足于谢韩先生对诸多 ... |
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就酱——好酱料调配好料理
『简体书』 作者：吴琼宁 出版：中国纺织出版社 日期：2019-11-01 本书把156种酱料按主要用途分类，可以让食物更美味，料理更简便，包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱，咸、甘、辣、甜、香各异，料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时自家製的一大重点就是减少不必要的化学调味品，用天然食材 ... |
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秦汉名物丛考（增订版）吉金文库
『简体书』 作者：王子今， 出版：新星出版社 日期：2023-01-01 秦汉史研究大家王子今教授三十余年治学结晶，取材宏富，考证精详，言必有据，文必有征。 全面修订校勘初版内容，增补26题，配插图229幅。 共计72题，分为衣食、行居、器用、动植四部分，包含宏富，可视 ... |
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寻味记----秘制酱料450例
『简体书』 作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造，科学配比、简单易做 ★精选400余种经典酱料，上手轻松，食用安全 ★附赠近100道示范料理，搭配量身定制的酱料，轻松复刻经典美食的灵魂味道 ★特邀“食语集”专业美食节目制 ... |
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天然果酱抹酱私房小点
『简体书』 作者：蓝筱仪 出版：福建科技出版社 日期：2020-01-01 用果酱搭配早晨的欧包、吐司，是非常美味的开始。 而天然手作酱，用途可不止这些，还可以做冰品、西餐、轻食 果酱，是封存多汁水果的清爽甜味，做法基本是长时间糖渍、短时间熬煮； 抹酱，是以天然油脂、奶 ... |
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山荣酱道
『简体书』 作者：周山荣 出版：经济日报出版社 日期：2024-04-01 中国白酒科普作家、资深茅台酱酒专家周山荣，长期从事白酒文化研究与写作，他想降低酱酒的信息壁垒，增强酱酒的透明度，构建酱酒的科普认知体系，让大众摆脱“哑巴酱酒”，真正了解，认知酱酒，希望你爱上酱酒。 ... |
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一碗好酱，一桌好菜
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 从炒菜酱料、下饭酱料，到蘸酱、凉拌酱，再到果酱，囊括日常美味酱料。每种酱料都有详细做法和适 ... |
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花簪阁 热缩片古风饰品制作技法大全
『简体书』 作者：Yuki酱 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 ·百万粉丝的抖音手工大V、畅销书作者@不可思议的Yuki酱2021全新热缩片教程书 ·随书附赠【花型线稿别册】 【所有案例的高清教学视频】，簪娘入坑指南，小白完全适用！ ·发簪、步摇、耳饰、胸针… ... |
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