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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 毕金平 著 ”共有 83 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
笠原将弘的和风料理 笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量非常好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了 ...
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售價:HK$ 67.2

王力《古代汉语》注释汇订 王力《古代汉语》注释汇订
『简体书』 作者:富金壁  出版:江苏广陵书社  日期:2020-06-01
王力《古代汉语》是海内外享有盛誉的优秀古代汉语教材,本书是对王力《古代汉语》所存在的错释、漏释等问题的纠错与讨论或增补。作者讲授古代汉语课程,使用王力《古代汉语》作为教材,在此过程中多有心得,汇集成书。书中既有作者对王力《古代汉语》注释的考 ...
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售價:HK$ 237.6

铸铁锅就该这样用:超清新的蔬菜料理 铸铁锅就该这样用:超清新的蔬菜料理
『简体书』 作者:大桥由香  出版:中信出版社  日期:2020-06-01
由于用铸铁锅无水烹饪利用的是食材本身的水分,所以不会淡化食材的味道,反而可以很好地凝聚食材,尤其是蔬菜类的清新与鲜美。不用多添加调料,这也有益于健康。熟悉并掌握无水烹饪的基本流程之后,我们就可以不必再 ...
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售價:HK$ 64.7

笠原将弘的超·鸡料理事典 笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,葛婷婷  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠原风食谱 ...
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售價:HK$ 98.8

奇迹寄物商 奇迹寄物商
『简体书』 作者:]大山淳子;  出版:重庆出版社  日期:2017-12-01
东京明日町金平糖商店街上,有间没有招牌的小店。 光临小店的顾客,都是为了将困扰自己的大大小小的问题暂时搁置在这里。在虚荣心与负罪感中徘徊不定的单亲家庭少年、被家庭问题困扰着的企业家父子、想挽回父母婚姻的小女孩、即将搬去养老院却佯装与儿子 ...
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售價:HK$ 50.5

发现城市之美·汕头 发现城市之美·汕头
『简体书』 作者:肖岳山  出版:海天出版社  日期:2017-10-01
本书以旅行者视角,以所见引出汕头的历史与文化。较全面反映了汕头的自然与社会、历史与今天。配大量精美实景照片,为身临其境感。是了解汕头、记忆汕头的优秀读物。 ...
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售價:HK$ 234.9

川上文代的日式家常料理100 川上文代的日式家常料理100
『简体书』 作者:川上文代  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2017-11-01
热腾腾的白米饭配上浓郁的味噌汤,这就是正宗的日本料理的味道。很多朋友希望能够学习简单的日本料理制作方法,那么川上文代就在本书中教给你如何用简单的食材和做法在很短的时间内做出100款正宗日式料理,而且所 ...
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售價:HK$ 72.2

神游:庞伟摄影集 神游:庞伟摄影集
『简体书』 作者:庞伟  出版:湖南美术出版社  日期:2017-07-01
庞伟先生是中国著名景观设计师,我理解《神游》是以景观设计师视角对世界的独特观察,书籍共有700多页,照片约400幅,是一本少见的大书,呈现了作者历时七八年间游走世界私构私藏的图像美妙世界,他亲历不少常 ...
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售價:HK$ 710.5

深夜食堂 4(新版 ) 深夜食堂 4(新版 )
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎  出版:湖南文艺出版社  日期:2013-01-01
人情冷暖都汇聚于深夜,化为暖心的美食故事 在深夜食堂洗去尘埃,填饱肚子,重启人生旅程 人气电影、电视剧《深夜食堂》的原点 属于每一个人的深夜美食故事,皆从这里开始。 ...
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售價:HK$ 68.9

全宋笔记第八编(全10册) 全宋笔记第八编(全10册)
『简体书』 作者:上海师范大学古籍整理研究所  出版:大象出版社  日期:2017-07-01
宋人笔记是中国古籍宝库中的一颗璀璨的明珠,也是宋代文献的重要组成部分,是了解中国古代文化和社会生活的宝贵资料,具有较高的史料和文化价值。全书采用繁体字竖排、新式标点。这些宋人笔记中,有些笔记尽管篇幅不 ...
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售價:HK$ 870.0

西域历史语言研究集刊(第九辑) 西域历史语言研究集刊(第九辑)
『简体书』 作者:沈卫荣  出版:科学出版社  日期:2017-10-01
於從事中國西北邊疆地區民族語言、歷史、考古、地理以及宗教硏究的國內外學者和相關專業的大專院校師生 ...
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售價:HK$ 243.6

“盒”之味 “盒”之味
『简体书』 作者:出井幸子  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2017-11-01
在日本,有一种饮食是朋友聚会或外出时利用盒子盛装食品的方式,也经常用于馈赠好友,将精美的日料放在精美的盒子里,精致的美味一下子更加诱人。本书共介绍了67款非常具有代表性的日式料理,并将这些做好的料理装 ...
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售價:HK$ 72.2

田中伶子的日式家庭料理 田中伶子的日式家庭料理
『简体书』 作者:[日]田中伶子  出版:青岛出版社  日期:2018-01-01
这五十年间,我们料理学校教授的食谱数量超过了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》从中选出150例作特别介绍,多以很受学员喜爱的菜品、希望大家学会的菜品等为主。日本的家庭料理中,日餐毋庸赘言,西餐与中餐亦不可或缺。因此,本书分日 ...
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售價:HK$ 63.9

中国古代货币法二十讲 中国古代货币法二十讲
『简体书』 作者:石俊志  出版:法律出版社  日期:2018-07-01
. 比较中外各国,中国古代拥有两个优势:一是影响了整个民族行为准则的儒家思想,使古人严格践行诚信礼让的精神;二是千年不变的货币基本制度,有效地支持了中国古代经济的持续发展。 ...
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售價:HK$ 78.1

大忙人的30分钟快手餐 大忙人的30分钟快手餐
『简体书』 作者:[日]笠原将弘  出版:中信出版社  日期:2018-12-01
1. 给上班族和加班狗的快手菜制作指南,所有套餐均可在30分钟内完成,快速抚慰一日疲惫。 2. 品类丰富搭配灵活的家常菜:58款经典日式快手菜,简单易学搭配灵活;12种营养高汤,深度滋养疲惫身心;1 ...
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售價:HK$ 69.6

哈尼语语法标注文本 哈尼语语法标注文本
『简体书』 作者:江荻 白碧波 许鲜明 邵丹  出版:社会科学文献出版社  日期:2016-12-01
哈尼语属汉藏语系藏缅语族彝语支语言,该语言主要分布在云南省哀牢山和无量山区的红河、元阳、绿春、金平、元江、新平、墨江、江城、镇源、澜沧县等地。在越南、老挝、缅甸和泰国等东南亚国家也有部分哈尼族居住。哈尼语主要分为哈-雅、碧-卡和豪-白等三个 ...
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售價:HK$ 192.0

明日的便当 明日的便当
『简体书』 作者:日]饭岛奈美 吴绣绣  出版:北京联合出版公司  日期:2016-10-01
伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨,其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情,这本书也是如此,简单快手的便当,是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人营养 ...
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售價:HK$ 63.0

轻松上手的日韩料理 轻松上手的日韩料理
『简体书』 作者:甘智荣  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-05-01
生鱼片、寿司、关东煮、味噌汤精致和食轻松DIY 拌饭、年糕、烤肉、泡菜、冷面地道韩餐一次学会 操作简单、轻松上手,在自家餐桌领略双重味觉享受 健康营养、正宗美味,满足你对日韩料理的一切想法 ...
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售價:HK$ 57.7

阮籍集校注--中国古典文学基本丛书 阮籍集校注--中国古典文学基本丛书
『简体书』 作者:[三国魏  出版:中华书局  日期:1987-10-01
《中国古典文学基本丛书:阮籍集校注》是陳伯君先生的遺著。陳伯君名紹功,以字行,湖南湘潭人。一九二○年業于北京大學,在校時曾師事黃侃、黃節、馬敘倫、吳梅諸先生,業后從事教育、新聞等工作,性耽文史,長于詩詞。在本書之前,阮籍作品向無詩文合集 ...
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售價:HK$ 57.6

朱熹礼学基本问题研究(北京大学中国古代史研究中心丛刊) 朱熹礼学基本问题研究(北京大学中国古代史研究中心丛刊)
『简体书』 作者:叶纯芳,乔秀岩  出版:中华书局  日期:2015-09-01
回顧兩千年經史或禮學學史,朱熹尤其重要,一則以其元明前后五百年主導學學術之歷史意義, 二則以近兩百年來學學術界對朱熹檀的陌生。叶纯芳、乔秀岩编*的《朱熹礼学基本问题研究》從不同角度討論朱熹禮學的特點、逐渐形成的過程以及特性、禮制舆禮學的 ...
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售價:HK$ 255.3

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