登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食品安全法100问》编写组 ”共有 158644 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	安全协议形式化分析与验证 『简体书』 作者：肖美华　　出版：科学出版社　　日期：2019-11-01 本书内容主要包括以下部分：安全协议形式化分析背景及研究现状。介绍了安全协议及形式化方法基本概念，安全协议形式化分析研究发展历史和国内外研究现状。形式化方法基本理论。对模态逻辑、模型检测，定理证明三类形式化方法进行了详细阐述和对比分析，介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	列车运行安全装备 『简体书』 作者：张琼洁　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-01-01 安全是铁路运输的生命线，是运输生产永恒的主题。铁路运输安全不仅影响着企业本身的生产效率和经济效益，也对社会和经济造成重大影响。轨道电路、机车信号、列车综合无线调度系统、列尾装置等为列车运行安全提供了有效的保障。列车运行监控记录装置简称监控装 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中国的核安全（俄） 『简体书』 作者：中华人民共和国国务院新闻办公室...　　出版：外文出版社　　日期：2020-01-01 近七十年来，中国核事业从无到有、持续发展， 形成了完备的核工业体系，为保障能源安全、保护生 态环境、提高人民生活水平、促进经济高质量发展做 出了重要贡献。党的十八大以来，中国的核安全事业 进入安全高效发展的新时期。习提出理性、 协调、并进的 ...	詳情>>	售價：HK$ 15.8

	煤化工安全与案例分析 『简体书』 作者：谢全安　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 本书共分八章，主要以事故案例的形式分析了煤化工生产中各类事故发生的原因及预防措施，内容涉及火灾爆炸事故、电气安全与事故、压力容器安全与事故、毒物防护与事故、机械伤害及坠落事故、检修安全与事故、职业危害与防护、安全管理与事故应急救援等方面，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	计算机网络安全教程（第3版） 『简体书』 作者：石志国　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2019-10-01 第3版在第2版的基础上参考了很多读者的意见，做了大量修整，使之更加适合高校教学和自学的需要。本书利用大量的实例讲解知识点，将安全理论、安全工具与安全编程三方面内容有机地结合到一起，适量增加了理论部分的分量，同时配备了实验指导书。 全书从网络 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	蔬菜质量安全控制新技术 『简体书』 作者：冷鹏　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-03-01 本书以蔬菜产业守安全底线、高质量发展为主题，围绕提升蔬菜品牌价值、促进蔬菜产业可持续健康发展为目标，从蔬菜质量安全要素、蔬菜质量标准、蔬菜污染途径、蔬菜产地环境控制、生产管理、采收、采后品质提升等方面对蔬菜质量安全控制关键技术做了较系统的概 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	城市应急安全通识 『简体书』 作者：杜桂潭　　出版：同济大学出版社　　日期：2020-03-01 《城市应急安全通识》汇编了市民在日常工作生活中有可能遇到的常见突发安全事故，并给出了相应的应急处置方法。《城市应急安全通识》首先对突发事件应急管理进行了概要介绍，包括突发事件的定义、分级，应急管理的定义，应急管理部组织架构及职责，应急遇险求 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	钻井专业安全监督指南 『简体书』 作者：吴苏江，邹敏　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-03-01 本书介绍了钻井专业安全监督管理要求，针对钻 井设备设施、常见钻井作业工序、通用作业安全监督 项目，进行了风险分析，明确了监督的内容、依据和 要点，提供了常见违章和案例分析，同时介绍了安全 监督管理基础知识及安全技术与方法。 本书可作为钻井 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	国际政治经济与石油安全战略 『简体书』 作者：秦扬，何沙　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-03-01 本书以石油安全战略为核心，运用石油安全新理 论，深入探讨了世界政治经济与石油安全的辩证关系 ，集中叙述了当代世界政治经济发展与石油安全的热 点、重点问题，既涉及政治博弈，又讲述军事对抗， 既谈论经济发展，又展示石油外交，揭示了世界各国 政治 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.5

	溧阳市生态安全问题研究 『简体书』 作者：陈德超 等　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-04-01 《溧阳市生态安全研究》是以苏州科技大学生态环境研究团队为主的科研人员，多年来在溧阳进行生态考察研究的成果集成。全书共分八章，即生态安全概述、溧阳市生态环境特点、溧阳市生态重要性评价指标及评估方法、溧阳市生态重要性评价、溧阳市生态安全格局构建 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	生物安全发展报告 2020 『简体书』 作者：中国科学院武汉文献情报中心等　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 随着生命科学和生物技术的发展，各国政府和人民对生物安全问题的关注与日俱增。本书系统阐述了国内外生物安全形势及其相关战略规划，从科技投入、主要战略、政策计划等方面，重点分析了主要国家和地区，特别是美国、日本、欧盟及其成员国等的生物安全现状及其 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	计算机网络安全导论（第3版） 『简体书』 作者：龚俭　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-09-01 本书介绍了计算机网络安全的整体知识框架，从网络威胁、安全监测和网络防御三个方面系统性地介绍了相关的基本概念、主要技术原理和典型技术实现。在网络威胁方面介绍了安全漏洞、黑色产业链和主要的攻击原理与技术；在网络监测与防御技术方面介绍了入侵检测技 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.9

	能源行业工业控制系统安全 『简体书』 作者：曹雅斌　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-01-01 能源行业工业控制系统与传统信息系统相比，具有封闭性、多样性、复杂性、不易升级等特点。相对于常规的IT系统而言，能源工业控制系统与其相比有许多不同的特点。本书主要讲述能源行业常用控制系统的基础知识，主要为能源行业工业控制系统介绍、工业控制系统 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	食品专业英语（许学书） 『简体书』 作者：许学书　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-03-01 连文思主审本书顺应新形势下对食品从业人员专业英语的能力要求而编写，突破了以往专业英语的撰写模式，在扩大阅读面的同时，增加了职业口语交流和协作内容，并穿插了作业和基本句型范例。 全书分3个单元，分别为职业交流、阅读理解和写作方法。其中第1单元 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	生命与安全 『简体书』 作者：张渺 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-07-01 本书紧扣中等职业学校学生安全领域的需求与特点，梳理了当前学生中可能面临的安全问题，旨在使学生通过对本书的学习，提高个人安全素养，注重养成训练。全书分为财产安全、生活安全、校园安全、实训安全、人身安全、预防犯罪与警钟长鸣六个单元。在表现形式上 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	食品工厂设计基础 『简体书』 作者：杨芙莲，黄达明，黄勇强　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-04-01 《食品工厂设计基础高等学校教材》按我国现行基本建设程序，阐述了食品工厂工程建设项目的设计工作程序、内容、步骤、方法和原理，重点介绍了食品工厂工艺设计、工艺计算、设备选型、公用工程、辅助部门与卫生环保、工业建筑、安全生产、企业组织、技术经济分 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	食品物理加工技术 『简体书』 作者：丘泰球，任娇艳，杨日福　　出版：科学出版社　　日期：2018-06-01 本书主要从食品物理加工技术的基本概念、技术特点、装置设计、工艺流程、机理探讨、应用前景等方面阐述了食品物理加工技术的整体内涵，重点介绍超声波、超亚临界流体、膜分离、共结晶、光及多种组合技术等现代物理加工方法在食品加工中的基础理论、加工工艺和 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	食品工程原理（姜绍通） 『简体书』 作者：姜绍通　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-08-01 ????本书针对食品加工原料来源广泛，加工工艺与实现途径多种多样的特点，以动量传递、热量传递和质量传递三大传递过程为理论基础，注意结合食品工业生产实际问题，主要介绍了食品单元操作的基本原理、设计计算及设备实现方法等，还编入许多在食品工程领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.1

	乳酸菌食品加工技术 『简体书』 作者：孟祥晨 等　　出版：科学出版社　　日期：2019-01-01 乳酸菌是一类具有重要经济价值的微生物，在食品领域被广泛应用于乳制品、肉制品等的生产，而且目前以乳酸菌为基础生产的乳酸菌粉、颗粒及冲剂等产品也越来越多，因此所涉及的加工技术也越来越受重视。乳酸菌食品加工需要注意有效乳酸菌数量的保持，因此加工技 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	食品雕刻与冷拼艺术 『简体书』 作者：周建龙，郝志阔　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-03-01 本书由食品雕刻和冷拼两大部分组成，主要内容包括：食品雕刻基础知识、花卉篇雕刻、虫草篇雕刻、水族篇雕刻、禽鸟篇雕刻、冷拼概述、冷拼基本功、花草类造型拼盘、鱼虫类造型拼盘、蔬果类造型拼盘、禽鸟类造型拼盘等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”