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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--餐厅空间设计
『简体书』 作者:曾琳 出版:中国旅游出版社 日期:2022-04-01 本书从餐厅空间设计的原理和实践出发,详细介绍了餐厅空间设计的知识、方法与步骤。通过学习本书可以使学生掌握餐厅布局设计的基本概念、设计原理和设计技巧。通过案例分析可以掌握不同类型餐厅空间的功能设计和装饰设计,培养学生的创造思维能力以及审美感知 ... |
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液压传动与气动技术(第四版) 高职高专机电专业"互联网+"创新规划教材 新版 曹
『简体书』 作者:曹建东,龚肖新 出版:北京大学出版社 日期:2022-02-01 本书是根据职业技术教育的教学要求,结合现代企业技术发展的需要编写的。全书共 17 个项目,主 要内容包括液压传动概述、液压传动基础认识、液压泵和液压马达的识别、液压缸的选用、液压控制阀的 认识、液 ... |
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全国电力高职高专“十二五”规划教材--电力技术类(动力工程)专业系列教材--电厂水处理设备运行与维护
『简体书』 作者:黄成群,李艳萍 出版:中国电力出版社 日期:2022-08-01 1.产学研融合教材,教师和企业人员参与编写 3.多校联合编写 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
『简体书』 作者:王细芳 主编 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
『简体书』 作者:邵志明 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
『简体书』 作者:王书翠 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
『简体书』 作者:尹玉芳 出版:中国旅游出版社 日期:2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食,科学安排日常饮食,才能保证身体健康,有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教 ... |
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Python快乐编程基础入门(21世纪高等学校计算机专业实用规划教材)
『简体书』 作者:千锋教育高教产品研发部 出版:清华大学出版社 日期:2019-08-01 内容全面、操作步骤清晰直观、实用性强,注重实践环节的同时还注重开阔思维和拓展视野,提升学习者各方面的能力。 ... |
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海关检验检疫业务指导手册——进出口商品检验篇
『简体书』 作者:《海关检验检疫业务指导手册》编委会著 出版:中国海关出版社 日期:2021-02-01 本书通过对涉及商品检验相关法律、法规及规范性文件的梳理,到相关资质管理要求、涉检业务申报业务管理、现场作业管理、签证作业要求五个部分共十三章内容的介绍,使读者能够对商品检验相关职责及工作环节的作业要求 ... |
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赣县年鉴(2022)
『简体书』 作者:赣州市赣县区年鉴编纂委员会 出版:电子工业出版社 日期:2023-07-01 本年鉴采用分类编纂法,以类设目,分类目、分目、条目三个层次,少数条目设有子目。其类目分别由特载、专记、大事记、赣县区概况、中共赣县区委员会、赣县区人大常委会、赣县区人民政府、政协赣县区委员会、纪检·监察、人民团体、政法、军事、经济管理、农林 ... |
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兵之利器 : 北京理工大学机电学院学科(专业)发展史(北京理工大学学科(专业)发展史丛书 )
『简体书』 作者:《北京理工大学学科[专业]发展史丛书》编委会 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-09-01 溯源,铭记初心方行稳致远, 知来路方启新航;记录,客观还原历史过程、大师风貌;传承,为办学方向、育人理念、精神内涵的传承提供不竭动力;资治,挖掘精神内涵, 以为借鉴。 ... |
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工程经济
『简体书』 作者:组编:全国高等教育自学考试指导委员会 吴锋 叶锋 出版:机械工业出版社 日期:2021-12-01 近年来,我国工程建设的环境发生了很大的变化,相应政策法规与前些年相比有了一些调整和变化,本书正是为了适应当前我国工程建设对工程项目经济评价与决策人才培养的需要而编写的。全书共分十章,主要包括工程经济分析基本要素、工程经济分析基本原理、资金时 ... |
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操作系统概论
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编 主编 张琼声 出版:机械工业出版社 日期:2022-06-01 ... |
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计算机基础与程序设计
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编主编 孙践知 出版:机械工业出版社 日期:2022-06-01 本书按照高等教育自学考试大纲进行编写,注重理论和实践相结合。全书分为四个部分,共12章,主要内容包括:计算机基础知识、c#概述、C#控制结构、C#数组和集合、C#用户界面设计、面向对象的基本概念、.NET类库C#文件、SQL Server数 ... |
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计算机网络技术
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编 主 张海 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 ... |
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管理信息系统
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编 主 杨一 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 全书共分9章,分别介绍了管理信息系统概论、管理信息系统与组织变革、管理信息系统的技术基础、管理信息系统的战略规划和开发方法、系统分析、系统设计、系统实施与评价,管理信息系统的项目管理和安全以及综合案例。本书在编写过程中广泛吸收了管理信息系统 ... |
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数据库及其应用
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编主编 张迎新 出版:机械工业出版社 日期:2022-09-01 ... |
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地基处理四十年——中国土木工程学会土力学及基础工程学会地基处理学术委员会成立四十周年纪念文集
『简体书』 作者:龚晓南,周建,俞建霖 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-07-01 本书由8个部分组成,即:地基处理学术委员会简介,主要活动,学术讨论会和纪念活动,地基处理技术培训班,《地基处理》刊物,组织编写著作,历届委员会委员名单,部分地基处理单位介绍。试图从不同方面反映地基处理学术委员会走过的四十年历程。 本书旨在记 ... |
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BIM土建施工应用:Revit+Navisworks识图/建模/工程管理实战
『简体书』 作者:陆世龙 陈唱 出版:人民邮电出版社 日期:2022-08-01 1.依托实际项目讲解BIM在土建施工中的应用,以Revit、AutoCAD和Navisworks软件为基础,讲解土建施工基础知识和实战技巧;2.实例丰富,内容包含项目图纸内容、土建专业模型搭建、施工总 ... |
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财务会计(第六版)(21世纪高职高专精品教材·会计系列;“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教
『简体书』 作者:王国生 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 本教材以会计法为指导,根据近期财政部颁布施行的具体准则和税务总局制定的税收法规,突出股份有限公司的基本业务特点,按照高职高专培养应用型高素质财会人员目标的要求,全面系统地阐述了资产、负债、所有者权、收入、费用和利润要素的确认、计量和记录的基 ... |
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