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实用食品添加剂及实验(周家春)
『简体书』 作者:周家春,周羽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 《实用食品添加剂及实验》按照GB 2760的21个功能大类,基本完整地介绍了所有GB 2760中食品添加剂品种(食品用香料和加工助剂除外)。*部分(第1到第10章)较为全面地叙述了食品添加剂的类型、安全性、需要的pH条件、作用特点及使用范围 ... |
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空间有向几何学(下)
『简体书』 作者:喻德生 出版:科学出版社 日期:2020-09-01 《空间有向几何学(下)》是“空间有向几何学”系列成果之二. 在平面“有向几何学”系列等研究的基础上, 创造性地、广泛地运用有向距离和有向距离定值法,对与空间平面多边形有向面积有关的一些问题进行更深入、系统的研究,得到了一系列点到平面间有向距 ... |
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我的爱不紧不慢正好一生:2021中国诗歌年选(花城年选 纵观中国年度文学成就)
『简体书』 作者:徐敬亚 韩庆成 选编 出版:花城出版社 日期:2022-06-01 2021年的选本依然注重创新求变,以“直白的诗意”为审美要旨,所选诗歌题材丰富多样,想象开阔,构思独特,意象纷呈,诗艺精湛,内容积极向上,可触动和抚慰人心。作者除了名家,更多的是新鲜面孔,有清新气息且 ... |
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向病人学习
『简体书』 作者:帕特里克·凯斯门特 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-07-01 精神分析经典著作译丛。 一本了解精神分析的必读书籍,一本非专业人士也能读懂的精神分析经典著作。 《向病人学习》一书呈现了大量的精神分析临床案例和概念,是了解精神分析的必读书籍。本书语言通俗简练,即 ... |
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被窝是青春的坟墓(经典纪念版)
『简体书』 作者:七堇年 出版:四川文艺出版社 日期:2018-05-01 ◆畅销百万册七堇年首部随笔集,全新修订。这是七堇年里程碑式的作品之一,她以深沉的笔触书写青春,以沉稳的方式思考人生。《被窝是青春的坟墓》是七堇年青春系列代表性的作品之一。书中作者用精致个性的语调气韵, ... |
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双馈风力发电机变流控制技术
『简体书』 作者:年珩,潘再平 出版:科学出版社 日期:2021-02-01 《双馈风力发电机变流控制技术》是编者在长期从事风力发电机及其并网技术研究基础上编写而成,较为全面地介绍了不平衡及谐波电网电压下双馈风力发电机组机侧与网侧变流器的控制技术。主要内容包括双馈风力发电系统的数学建模和分析方法、谐振控制器的典型构成 ... |
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电池储能系统集成技术与应用
『简体书』 作者:余勇 年珩 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 1.本书由阳光电源股份有限公司余勇研究员、浙江大学年珩教授联合撰写。 2.本书的内容源于作者及其所在团队多年的技术研究与积累。 3.本书较为系统和全面地阐述电池储能系统硬件集成、软件控制和典型应用 ... |
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食品营养学(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:肖功年 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-09-01 本教材立足于我国高等院校食品专业的教学特点和需要,结合当前国内外营养科学与食品科学发展现状,以及我国居民目前的营养状况,以科学性、先进性和实用性为基础,共分十七章从食品、营养、人体营养需求三者间关系出发,着重介绍了食品营养学基本概念、食物的 ... |
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中国传统民艺 中国灶君神?
『简体书』 作者:薄松年 出版:人民美术出版社 日期:2021-09-01 【系列简介】 “中国传统民艺”丛书为中央美术学院教授、著名美术史论家薄松年先生生前后一套系列性学术著作,是2020年国家出版基金项目。 中国传统民艺年画有着悠久的历史。年画中记录了多姿多彩的生活景 ... |
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中国传统民艺 中国娃娃
『简体书』 作者:薄松年 出版:人民美术出版社 日期:2021-09-01 【系列简介】 “中国传统民艺”丛书为中央美术学院教授、著名美术史论家薄松年先生生前后一套系列性学术著作,是2020年国家出版基金项目。 中国传统民艺年画有着悠久的历史。年画中记录了多姿多彩的生活景 ... |
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中国传统民艺 中国门神
『简体书』 作者:薄松年 出版:人民美术出版社 日期:2021-09-01 【系列简介】 “中国传统民艺”丛书为中央美术学院教授、著名美术史论家薄松年先生生前后一套系列性学术著作,是2020年国家出版基金项目。 中国传统民艺年画有着悠久的历史。年画中记录了多姿多彩的生活景 ... |
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住院医师规范化培训公共科目培训指导手册(培训教材)
『简体书』 作者:杨薇,王国年 出版:人民卫生出版社 日期:2021-11-01 本书以国家发布的住院医师规范化培训考核大纲和住院医师规范化培训细则作为编写依据,主要内容为住培阶段公共科目理论知识,包括住培相关政策法规、循证医学与临床科研设计、医学伦理学、人文沟通、公共卫生等,可帮助住培学员在住培期间迅速掌握公共科目知识 ... |
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多维资本视角下的反贫困研究
『简体书』 作者:高考,年旻 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-01-01 本书特色包括:1.具有一定的理论创新。在以往研究的基础上加入了心理资本的分析,从内生动力和认知能力分析脱贫的内在机制。2.引入案例分析。通过访谈调查深入剖析扶贫的得失,从而论证脱贫的机理和要素。3.具 ... |
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复古艺术馆·日光掠影:浮世绘纹样图集
『简体书』 作者:[日]楠濑日年 后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2023-06-01 令印象派巨匠倾倒的大和之美——日本国宝艺术浮世绘 从江户沿至明治时代,横贯浮世绘史300年,严选大师笔下精美纹样,一览日式美学神韵 近代著名艺术家、浮世绘鉴赏家楠濑日年,与中国艺文界渊源深厚,多次到中 ... |
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好友来电话:高净值家庭的36个法律咨询
『简体书』 作者:年鹤童 徐诗雅 绘 出版:清华大学出版社 日期:2023-09-01 ▲ 家族管理金手册,财富传承枕边书。 ▲ 一问一答,解决高净值人群的家庭烦恼。 ▲ 律师闺蜜加持,企二代白富美家企烦恼一扫光。 ... |
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现代医学科学时代的医疗刑法研究
『简体书』 作者:于慧玲,李军海,景年红 出版:法律出版社 日期:2023-09-01 法律是社会伦理的见证与外部沉淀,刑法作为具有有力强制性和严厉惩罚性的法律规范,同样因医学科学进步所带来的伦理冲击而面临新的课题。本书紧跟现代医学发展与法治进程的步伐,重点探讨了亟待解决的现代医疗刑法问题。通过对现代医疗刑法研究背景的全面考查 ... |
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开放式地理建模与模拟理论
『简体书』 作者:陈旻 闾国年 温永宁 等著 出版:高等教育出版社 日期:2024-01-01 地理建模与模拟是人类对赖以生存的地球表层系统及环境进行抽象与表达的过程,是地理学长久以来的主要研究方法。当前,开放科学的兴起以及新IT时代技术的发展,推动了地理建模与模拟的变革。本书聚焦于新时代地理建模与模拟理论发展,深入分析了开放科学趋势 ... |
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复古艺术馆·纹饰海(6册套装):万物有文+自然而美+新美术海+日光掠影+文明的盛装+巴黎月色下
『简体书』 作者:楠濑日年 后浪 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-03-01 《万物有文》 在时间洪流中沉淀百年的植物与工艺之书 新艺术大师莫里斯·皮亚尔-韦纳伊创作 集植物装饰艺术之大成 陶瓷、墙纸、梭织布、首饰工艺与金银细工…… 细数15种装饰工艺的传统面目 鸢 ... |
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复古艺术馆·装饰纹样(3册套装):新美术海+日光掠影+文明的盛装
『简体书』 作者:楠濑日年 后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2024-03-01 《新美术海》 开创日本现代设计先河的图案设计精选,东方琳派与西方新艺术运动的完美融合。其中收录的纹样图案多以花鸟风月、四季景色为主题,是自然之美和设计之美的结合。这些纹样配色生动且有生命力,构图也颇具巧思,作品虽为20世纪初所作,即使在一百 ... |
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胃食管反流病多学科诊断与治疗
『简体书』 作者:党彤,孟宪梅,年媛媛 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 胃食管反流病(GERD)是消化系统常见的慢性病,具有患病率高、临床表现多样、易反复等特点,严重影响患者的生活质量。GERD不只局限于消化系统疾病,其已经从一个相对局限的消化内科疾病逐渐发展为涉及多学科的疾病。《胃食管反流病多学科诊断与治疗》 ... |
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