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图解烘焙创意百科
『简体书』 作者:[法]斯特凡妮·德·蒂尔坎[Stéphanie de Tur 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本书为焙烤食品行业培训教程,全书涵盖八部分内容,系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂,每一部分均采用统一的排版形式,以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺,逻辑 ... |
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让画面有故事感的色彩与构图+动画表演规律(套装2册)
『简体书』 作者:[德]汉斯·P.巴赫尔 [印]萨纳坦·苏里亚万希 出版:中国青年出版社 日期:2023-12-01 《让画面有故事感的色彩与构图》 看迪士尼知名动画美术师是如何运用色彩与构图来传达画面情绪、讲述视觉故事的。 ?学会意识到“色彩更多的在于各个颜色之间的关系,而不是颜色本身”,可为镜头营造各种氛围; ?培养提炼3~5种颜色来捕捉构图本质 ... |
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比较法哲学(修订版)(青蓝人文)
『简体书』 作者:[美]威廉·B.埃瓦尔德,于庆生、郭宪功 出版:中国法制出版社 日期:2023-12-01 高鸿钧、朱景文、於兴中倾情推荐。 本书能够为那些厌倦了单纯研习条文解释的法学学生提供另一套法学研习方法,帮助他们形成“通识教育”的自觉,而不仅仅追求当一个法律的工匠;毕竟,“越是以当法律工匠为目的, ... |
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项目融资:分析和构建项目(高级金融学译丛)
『简体书』 作者:[美]卡梅尔·F. 德·纳利克 弗兰克·J. 法博齐,俞 出版:格致出版社 日期:2023-12-01 项目融资自其在石油和天然气行业的现代起源以及精深复杂的租赁技术开始,已演变成数种不同的方法和技术,它们在发达经济体和新兴经济体中被公司、政府和成长中的小型公司广泛使用。本书专注于对现实案例的描述分析, ... |
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设计思维的77种工具(修订本)
『简体书』 作者:[德]Ingrid Gerstbach[英格丽?葛斯特巴赫] 出版:电子工业出版社 日期:2023-12-01 创新:正确时代的正确技巧,4 x 4 Design Thinking? ——过程,阻碍成功的4个\创新之谜”,成功革新的4个因素,阶段一:移情,阶段二:下定义,阶段三:产生想法,阶段四:快速成型(Prototyping)。本书以4×4Des ... |
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波伏瓦自述
『简体书』 作者:[法]西蒙娜·德·波伏瓦著 , 黄忠晶编译 出版:天津人民出版社 日期:2024-12-01 萨特的人生伴侣、女性运动的倡导者西蒙娜?德?波伏瓦谈及文学、哲学、音乐、绘画、旅行、情感、金钱、自由、政治时,散发着女性的智慧和光芒……本书适合文学爱好者、文学专业人士、青年白领、大学生尤其是90后、 ... |
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个人数据保护整体性进路:基于竞争法、消费者权益保护法与知识产权法的视角
『简体书』 作者:[德]莫尔·巴库姆[Mor Bakhoum]等编著 出版:上海大学出版社 日期:2023-11-01 本书是引进版图书,引进自德国Springer出版社。该书阐述了个人数据保护整体性进路,Mor Bakhoum,马克斯·普朗克创新与竞争研究所研究员。从竞争法、消费者权益保护法与知识产权法的视角对个人数据保护的可能性进行了全方位的分析。本文总 ... |
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德国民法导论:物权法(第十七版)(欧洲法与比较法前沿译丛)
『简体书』 作者:[德]欧根·克伦钦格,安晋城 出版:中国法制出版社 日期:2023-12-01 德国畅销民法教科书《德国民法导论》的物权法部分,了解德国物权法基础知识与法律适用 ... |
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软件开发安全之道概念、设计与实施
『简体书』 作者:[美]洛伦·科恩费尔德[Loren Kohnfelder] 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 1.本书是针对软件专业人士编写的技术指南,适合那些希望更好理解软件安全原则、学习如何实践软件安全设计和实施的专业人员进行阅读。 2.本书是根据作者从业经验创作的,其中包含了很多实用性很强的观点,读者 ... |
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黑塞精选集(全4册)悉达多+荒原狼+在轮下+德米安
『简体书』 作者:[德]赫尔曼·黑塞,周苇,王秀莉, 出版:台海出版社 日期:2023-12-01 诺贝尔文学奖得主黑塞代表作:悉达多 荒原狼 在轮下 德米安,双封异形设计,淡拙文雅,适合收藏与阅读。 《悉达多》 1.一部关于人生信仰的救赎之作,认清世界是个草台班子以后,认清人生的无意义之后, ... |
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德国民法导论:债法(欧洲法与比较法前沿译丛)
『简体书』 作者:[德]欧根·克伦钦格 ,安晋城 出版:中国法制出版社 日期:2024-01-01 德国畅销民法教科书《德国民法导论》的债法部分,包括总则和分则的基本理论与法律适用 ... |
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企业AI之旅:深度解析AI如何赋能千行百业
『简体书』 作者:[德]拉尔夫·T.克罗伊策[Ralf,T.,Kreutzer 出版:原子能出版社 日期:2024-01-01 1.随着大模型的普及,企业AI软件应用市场正在快速增长。书中描述了AI在各个领域的应用,涉及多种AI技术,将AI技术与场景结合,为企业管理者提供新的思考。 2.作者展示了人工智能如何在营销、零售、医 ... |
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三个关于勇气的故事:巴特儿童文学精品系列
『简体书』 作者:[比]巴特·穆亚特著 [德]罗特劳特·苏珊·贝尔纳绘 出版:接力出版社 日期:2024-01-01 ★四次获得国际安徒生奖提名!林格伦大奖得主、“未言之言的大师”巴特?穆亚特为孩子的童年献礼! ★儿童文学作家、北京师范大学教授张国龙高度评价!《出版人周刊》《忠诚报》联合推荐! 根植于日常生活,思 ... |
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东线炼狱 : 德国反坦克兵的东线日记 : 1941—1942
『简体书』 作者:[德]汉斯·罗特;冬初阳 出版:台海出版社 日期:2024-02-01 真实的东线德国反坦克兵战地日记 直观呈现二战至暗时刻的人性挣扎 本书以作者的真实记录,呈现了二战中德国反坦克兵在东线战场上的日常生活与惨痛经历,作为珍贵的历史见证,它深刻剖析了当时的挑战与困境,同 ... |
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论自愿为奴(译文经典)
『简体书』 作者:[法国][法]艾蒂安·德·拉·波埃西著 潘培庆译 出版:上海译文出版社 日期:2014-01-01 一个人是无法奴役众人的,除非众人首先奴役了自己! ... |
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要是你给老鼠吃饼干系列·要是你给小猪吃煎饼
『简体书』 作者:[美]劳拉·努梅罗夫,[美]费利西娅·邦德 绘,杨玲玲, 出版:接力出版社 日期:2017-07-01 “要是你给老鼠吃饼干系列”是一套适合3—7岁儿童阅读的图画书,共9册。作家劳拉设立了一个“要是你……就……”的思辨逻辑,讲述一系列幽默风趣的故事。每个故事中,都有一个精力充沛的小动物和一个被折腾得精疲力尽的小主人。故事从一个日常生活中再平凡 ... |
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要是你给老鼠吃饼干系列·要是你给老鼠吃巧克力蛋糕
『简体书』 作者:[美]劳拉·努梅罗夫,[美]费利西娅·邦德 绘,杨玲玲, 出版:接力出版社 日期:2017-07-01 “要是你给老鼠吃饼干系列”是一套适合3—7岁儿童阅读的图画书,共9册。作家劳拉设立了一个“要是你……就……”的思辨逻辑,讲述一系列幽默风趣的故事。每个故事中,都有一个精力充沛的小动物和一个被折腾得精疲力尽的小主人。故事从一个日常生活中再平凡 ... |
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时光之河 范勃:2015-2020
『简体书』 作者:[意]艾达.隆巴尔迪,[德]劳拉·凯鲁比尼主编 出版:岭南美术出版社 日期:2023-11-01 2022年11月,岭南美术出版社由意大利曼弗雷迪出版社成功引进了《时光之河范勃 2015-2020》一书。2023年11月,《时光之河范勃2015-2020》中英文版成功出版,这标志着这位杰出艺术家的作品将与国内广大读者见面,并分享艺术家的 ... |
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数字音频信号处理(原书第3版)
『简体书』 作者:[德]乌多·佐尔泽[Udo Zolzer]著 张雪英 黄 出版:清华大学出版社 日期:2023-12-01 本书原著由德国汉堡赫尔穆特-施密特大学信号处理和通信领域教授Udo Z?lzer所著,是跟踪20年数字音频信号处理技术发展的倾力之作,由首批guojia级一流本科课程“语音信号处理”教师团队太原理工大 ... |
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世界经典童话超大本漫画珍藏版2(精装本)超震撼大开本,世界级经典故事和精美绘画的盛宴
『简体书』 作者:步印编辑部?主编 [德]格林兄弟等?著 张小达等?译 出版:海豚出版社 日期:2023-12-01 来自全世界的经典童话故事集,让孩子敞开心胸拥抱世界涵盖东西方经典童话作品、民间传说、希腊神话、史诗故事等,既有大家耳熟能详的格林童话、安徒生童话,也有美国、俄罗斯、法国、意大利、希腊、英国、爱尔兰、波 ... |
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