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面塑制作教程(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)(西点师成长必修课程系列) 面塑制作教程(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)(西点师成长必修课程系列)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 编  出版:中国人民大学出版社  日期:2018-10-01
本书共分三章,从面塑的基础知识、面塑工具、面团的配方及配制、面塑制作的图解与赏析几个部分进行介绍,并提供了非常详细的制作流程。本书的面塑作品由孟军大师亲自制作、摄影。对于面塑学习者来说,这是一本很好的、很有价值的、很实用的参考书籍。 ...
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售價:HK$ 54.0

中国法学专业评估报告(2019) 法学专业评估报告(2019)
『简体书』 作者:政法大学法学教育研究与评估心  出版:中国政法大学出版社  日期:2021-03-01
本评估报告指标体系共设7个一级指标,21个二级指标,36个具体指标。指标体系为综合比较国内外代表性的大学和学科排名要素得出,包括:人才培养、科学研究、师资队伍、国际和办学资源。同时,参照我国双一流学校建设的标准以及我国未来教育建设的重点, ...
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售價:HK$ 57.5

中国法学专业评估报告(2020) 法学专业评估报告(2020)
『简体书』 作者:政法大学法学教育研究与评估心  出版:中国政法大学出版社  日期:2021-07-01
本评估报告指标体系共设7个一级指标,21个二级指标,36个具体指标。指标体系为综合比较国内外代表性的大学和学科排名要素得出,包括:人才培养、科学研究、师资队伍、国际和办学资源。同时,参照我国双一流学校建设的标准以及我国未来教育建设的重点, ...
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售價:HK$ 70.0

陈嘉庚:创业管理之道 陈嘉庚:创业管理之道
『简体书』 作者:木志荣 等  出版:厦门大学出版社  日期:2022-07-01
本书第一次从管理思想的角度来分析陈嘉庚精神,通过多方搜集历史资料,从提炼陈嘉庚先生的商业历程,以期总结和宣扬陈嘉庚创业精神和管理思想,突出陈嘉庚创业经商和企业管理方面的伟大思想,全面继承校主陈嘉庚的精神财富。全书共分十章,主要内容为:陈嘉 ...
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售價:HK$ 69.6

城乡制度与规划管理 城乡制度与规划管理
『简体书』 作者:唐燕 等  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-08-01
《城乡制度与规划管理》为住房城乡建筑部土建类学科专业“十三五”规划教材、高等学校城乡规划专业系列推荐教材,共分为十二章,具体内容包括绪论,制度分析理论与方法,政治、经济、社会制度环境,城乡规划管理制度演进历程,城乡规划管理法律法规体系,国土 ...
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售價:HK$ 57.8

认知障碍全面管理锦囊 认知障碍全面管理锦囊
『简体书』 作者:郭起浩 张曙映 主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2022-10-01
首先是新颖性,笔者都是长期从事认知障碍临床诊疗与研究的医务人员,收集临床遇到的各种问题与应对技巧,借鉴国际的先进经验与研究成果进行汇总分析,从临床来,到临床去。 其次是实用性,本书有许多实用的照 ...
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售價:HK$ 110.0

休闲运动组织与管理 休闲运动织与管理
『简体书』 作者:邱郁 李桂英 韩羽  出版:高等教育出版社  日期:2022-10-01
本书为国家体育总局科教司织编写的新时代全国高职高专体育类专业教材。“体育运动织与管理”时高等职业教育休闲体育专业的核心课程。本教材以《高等职业学校休闲体育专业教学标准》为依据,以休闲运动相关领域的管理为核心内容编写。力求做到学与教并 ...
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售價:HK$ 41.5

绿色建造管理实务 绿色建造管理实务
『简体书』 作者:北京绿色建筑产业联盟  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-12-01
《绿色建造施工管理与实务》是一本系统介绍绿色建造施工管理理论、管理方法、案例应用分析为主题的书籍,为更好地将绿色、低碳、智能形式服务于建筑行业的发展提供了应用范例。本书属于理论与技术应用相结合型,理论基础扎实、案例丰富,有创新性、前瞻性, ...
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售價:HK$ 56.3

民宿管理与运营 民宿管理与运营
『简体书』 作者:龙飞 虞虎  出版:旅游教育出版社  日期:2022-09-01
本书按照专业、实用、全面的原则,从民宿开办、产品开发、织安排、日常服务与管理、财务管理、市场营销和品牌建设系统梳理了民宿管理与运营所涉及的各个环节服务要点,内容涵盖了民宿理论、政策法规、行业标准、经典案例等诸多内容,既可以作为旅游院校学生 ...
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售價:HK$ 62.3

动力电池管理及维护 动力电池管理及维护
『简体书』 作者:黄正军\\周梅芳  出版:科学出版社  日期:2022-12-01
动力电池管理及维护技术是新能源汽车的核心 技术,也是新能源汽车产业发展的基础和关键。本 书采用“项目-任务”教学和“基于工作过程”的编 写理念,对接岗位核心能力、职业标准及1 X证书要 求,系统介绍新能源汽车动力电池管理及维护的相 关技术与 ...
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售價:HK$ 72.5

生产运营管理(第2版) 生产运营管理(第2版)
『简体书』 作者:包菊芳,刘志,张洪亮 主编  出版:安徽大学出版社  日期:2023-05-01
本书是安徽省高等院校“十三五”规划教材,是高等院校工商管理专业核心课程教材,围绕生产运营管理体系框架,完整地阐述生产运营管理的基本概念、基本理论及方法。 ...
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售價:HK$ 70.8

建设工程项目管理(第2版) 建设工程项目管理(第2版)
『简体书』 作者:杨莉琼  出版:武汉大学出版社  日期:2023-06-01
本书为第2版,在第1版的基础上做了较大幅度的调整,以反映业态的最新发展状况,并突显应用型特色。第2版强了建设工程项目管理的前期工作,如增加了建设工程项目目标控制原理,将建设工程风险管理的内容前置,弱了建设工程担保和索赔的相关内容,使建设 ...
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售價:HK$ 56.4

供应链管理(第三版) 供应链管理(第三版)
『简体书』 作者:谢家平,孔訸炜,胡强,葛夫财  出版:复旦大学出版社  日期:2023-08-01
供应链管理作为现代企业管理理论的前沿理论,在实业界和学术界迅速成为热点,并且成为物流管理和工商管理专业学生的核心课程。通过该课程的学习,学员能够树立从供应商到顾客的整体企业运作理念,掌握平衡顾客服务水平和供应链整体运营成本的技术。这些技术包 ...
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售價:HK$ 83.5

互联网企业运营管理 互联网企业运营管理
『简体书』 作者:赵昶  出版:浙江大学出版社  日期:2023-10-01
互联网企业快速崛起,其运营管理方式显不同于传统的制造业和服务业,迫切需要有一本系统的、符合互联网企业特点的运营管理教材。本书从三个部分对运营管理进行讲解和阐述:第一,运营基础,主要从互联网运营战略到互联网产品设计等阐述;第二,运营内容,主 ...
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售價:HK$ 82.4

农民合作社建设与管理 农民合作社建设与管理
『简体书』 作者:冯开红  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-10-01
本书为新疆农业职业技术学院乡村振兴实用技术培训教材,分为认知农民合作社、创办农民专业合作社、管理农民专业合作社、发展壮大农民专业合作社等几章,每章设置模拟实训理事长的一天,逐步解决合作社认知、创办、管理到发展各个阶段所遇到的问题,便于广 ...
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售價:HK$ 46.0

能源工程管理(第二版) 能源工程管理(第二版)
『简体书』 作者:栗继祖,吴玉程 等  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
本书在能源革命、能源资源及能源工程管理现状分析基础上,对能源工程管理进行系统介绍。从技术的创新应用势必会引起能源产业创新生态系统的变革,进而引发产业生产生态系统及应用生态系统变动的视角,分析能源工程在推动产业及经济社会发展方面的作用。从开发 ...
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售價:HK$ 239.6

智慧实验室建设与管理 智慧实验室建设与管理
『简体书』 作者:龙武剑、罗启灵、吴凌壹、侯雪瑶  出版:清华大学出版社  日期:2023-12-01
全书分为6章,第1章介绍实验室基础概论,从传统实验室过渡到智慧实验室建设与管理;第2章从实验室建设与管理的原则、具体措施、功能及特点和关键信息技术等方面介绍;第3章以实体实验室与虚拟实验室两个角度介绍智慧实验室的设计规划与建造过程;第4章介 ...
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售價:HK$ 47.8

托育机构组织管理 托育机构管理
『简体书』 作者:吴美蓉,朱晨晨  出版:复旦大学出版社  日期:2024-01-01
本书以适应托育服务人才培养新要求为导向,介绍了托育机构创建、织、管理的基本理论、原则和方法。内容涵盖从托育机构设置到照护环境规划的织过程,从托育机构保育活动、健康照护到安全防护以及人力资源的管理过程。教材编写紧跟婴幼儿托育服务发展新政 ...
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售價:HK$ 36.0

美容消毒与卫生管理 美容消毒与卫生管理
『简体书』 作者:林蕾,蔡成功,张新  出版:复旦大学出版社  日期:2023-12-01
美容消毒与卫生管理不仅是保障顾客和员工健康的重要措施,也是提升美容服务质量、树立良好的职业形象和遵守法律法规的必要手段。本书坚持以立德树人为根本任务,基于美容师岗位的典型工作任务和能力要求编写,目的在于提升美容相关专业学生及从业人员卫生管理 ...
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售價:HK$ 55.2

宠物店经营与管理 宠物店经营与管理
『简体书』 作者:吴孝杰,石丰运  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-02-01
本教材以培养宠物养护与驯导专业高素质技术技能人才为目标,以宠物养护与驯导专业宠物店经营与管理岗位所必需的知识和技能为主线,按照“课岗结合、理实一体”的教学方式,基于工作岗位设定了上下两个篇章,包含宠物店规划、宠物店开店筹备、 宠物店员工管理 ...
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售價:HK$ 51.6

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