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	营养与膳食（第3版/中职护理/配增值） 『简体书』 作者：王忠福 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2015-07-01 《营养与膳食》是中等卫生职业教育护理、助产专业一门重要的专业选修课。本课程的主要内容是介绍人体所需要的营养素及能量，食物的营养价值，合理营养与平衡膳食，疾病的营养治疗和医院营养膳食等。本课程的任务是通 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	招投标与合同管理项目工作手册 『简体书』 作者：刘海春 主编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2015-07-01 本套教材借鉴了国内外职业教育改革经验，注重学生实践动手能力的培养，涵盖了建筑类专业的主要专业核心课程和专业方向课程。本套教材按照住房和城乡建设部中等职业教育专业指导委员会最新专业教学标准和现行国家规范，以项目教学法为主要教学思路编写，并配有 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	护理技术综合实训（第2版/中职护理/配增值） 『简体书』 作者：黄惠清，高晓梅 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2015-07-01 《护理技术综合实训》是中等卫生职业教育护理专业一门重要的专业技能课程。本课程的主要内容是基础护理与专科护理常用技术操作的综合实训。本课程的主要任务是通过临床案例分析、讨论，设计模拟护理工作情景与任务， ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

	护理礼仪（第3版/中职护理） 『简体书』 作者：耿洁，吴彬 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2015-07-01 主要内容有护士仪表礼仪、护士行为礼仪、护士言谈礼仪、护士交往礼仪以及护士日常工作礼仪等。本课程的任务是掌握护理礼仪的基本内容以及应用技巧，并能在实际工作中自觉按照礼仪的各项要求恰当地加以运用，体现良好 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	网站内容编辑 『简体书』 作者：刘冬美 主编　　出版：中国财政经济出版社一　　日期：2015-05-01 本书系“十二五”职业教育国家规划教材、财政部规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定，作为全国中等职业学院财经商贸类专业教材使用。 据报道，“网络编辑”已成为最热门的IT职业之一。据统计，目前中国网络编辑有300万人，远超出传统媒体的编 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	汽车电气构造与维修 『简体书』 作者：操林矫 主编　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2015-06-01 操林矫主编的《汽车电气构造与维修中等职业教育十三五规划教材》是汽车运用与维修专业的核心课程。本课程的目标是让学生掌握电子元器件及基本电路常识，汽车电气系统的总体结构与布置，电源系统、起动系统、点火系统、灯光及警告系统、电子控制系统、车身辅助 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.7

	机械数学 『简体书』 作者：李鸣雷 主编　　出版：经济管理出版社　　日期：2015-06-01 作为中等职业学校一门主要的文化基础课程，中职数学不仅是参与社会生产、处理日常生活的基础，同时也是学习其他专业课程和更进一步学习的基础，具有很强的基础功能、工具功能和实用功能。但由于众多复杂的因素，作为教学实施对象的中职学生普遍存在文化课基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	汽车电气系统检修 『简体书』 作者：肖锡海，康晓清 主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-06-01 肖锡海、康晓清主编的《汽车电气系统检修》是 国家示范性中等职业学校课程改革教材，主要以大众 车系为例，讲述发动机部分电路系统的检修以及照明 与信号系统电路检修。本书采用工单形式，主要介绍 汽车电气基础、蓄电池的诊断与维护、发电机就车检 查与 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	数控车削编程与加工技术（第3版） 『简体书』 作者：谢晓红 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-08-01 本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》编写的，符合核心课程改革与理实一体化教学的基本要求和中级数控车工职业技能鉴定规范的考核要求。前4 章为基础知识，讲述了数控车床 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.6

	门店运营实务 『简体书』 作者：王立峰 樊福生　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2015-07-01 门店运营实务中等职业学校市场营销专业的专业核心课程，具有极强的操作实践性。本书编写宗旨是选取零售企业*基本单位——门店，以小见大地从人事管理、安全管理、商品管理、绩效管理、促销管理等角度，通过对学生进行系统的门店运营技能的强化训练，让学生在 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.4

	商务沟通与谈判 『简体书』 作者：谢群英 丁小芳　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2015-08-01 “十二五”职业教育国家规划教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	出纳实务 『简体书』 作者：王朝辉 刘一心　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2015-07-01 本书是中等职业学校会计专业学生的专业核心课，参照《小企业会计准则》，结合会计从业资格*在纲，以小企业出纳的岗位觉业务为主要内容，采用的业务以小企业原始凭证形式呈现，通过小企业填制和取得原始凭证、编制记账凭证等实操业务，提高学生对出纳工作的感 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	建筑识图与构造（第三版）习题册 『简体书』 作者：谭立波 主编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-07-01 《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校建筑类专业教材:建筑识图与构造第三版习题册》按照教材分章编写，包括建筑识图基础、形体投影图绘制、建筑工程图识读与绘制、建筑构造概述、地基与基础、墙体、楼地层、楼梯和电梯、门和窗、屋顶，有填空题、 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.4

	教学菜-粤菜（第四版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章，结合大量实例，分别介绍了粤菜制作工艺基础， 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	数控铣工（FANUC系统）编程与操作实训——职业技能提高实战演练丛书 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材公办室组织写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 王茜、韩勇主编的《数控铣工编程 与操作实训》根据中等职业院校教学计划和教学大纲 ，由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写， 集数控专业（数控铣床方向）理论知识和操作技能于一 体，针对性、实用性较强，并加入了大量的加工实例 ，通过数控铣床 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	面点技术（第三版） 『简体书』 作者：孙长杰 主编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保 障部教材办公室组织编写。 本教材共分六章，分别介绍了面团的成团原理、调制及运用，制馅技术，成形技术，成熟技艺和面点的组合运用。教材在每章后安排了“思考与练习”， ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	饮食业基础知识（第三版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,卢红华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分为八章，分别介绍了饮食企业组织结构与人员配备、菜单策划与设计、原材料管理、厨房生产与管理、餐厅服务与管理、饮食成本核算与控制、饮食业 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	餐饮业经营与管理（第二版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,赵子余　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划，着重分析了厨房管理和餐厅管理，并对零点菜单、套餐菜单、特种特色菜单、中式宴席菜单的设计与制作进行了简要说明。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	汽车典型电路分析与检测 『简体书』 作者：宋波舰著　　出版：人民交通出版社　　日期：2015-08-01 本教材是中职汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训教材之一，教材内容与相应的职业资格标准相衔接，反映了新知识、新技术，主要介绍了汽车电路图用符号、汽车电路图的类型与绘制原则、典型汽车电路图识读等内容，供中等职业院校汽车运用与维修专业师生教 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	大学书法创作教程 『简体书』 作者：陈振濂　　出版：中国美术学院出版社　　日期：1998-07-01 《大学书法创作教程》主要内容为：书法创作的一般原则与基本规范、创作观念清理、临摹与创作的关系检讨等。1995年初，我们又开始着手编写中等师范书法教育的教材，经过一年的努力，中师书法教材编完了。1996年4月，国家教委师范司组织专家对中师书法 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.2

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