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	农产品贮藏与加工（第2版） 『简体书』 作者：董全 闵燕萍 曾凯芳　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2021-07-01 《农产品贮藏与加工（第2版）》主要介绍了农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工（包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻、干制、果酒）等以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	中国农产品加工业年鉴（2022） 『简体书』 作者：科学技术部农村科技司 等　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-11-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；摘编了有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述及本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内 ...	詳情>>	售價：HK$ 363.0

	道弸于中——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列：2019级、2020级教学作品集 『简体书』 作者：中国艺术研究院艺术培训中心　　出版：文化艺术出版社　　日期：2021-12-01 ◎汇聚22位名家导师的教学总结、授课实录，内容丰富，各具特色。 ◎收录近300幅学员作品，题材涉猎广泛，形式表现多样 ◎全面展现了中国艺术研究院艺术培训中心两年来的教学和研究成果。 ◎为今后的教 ...	詳情>>	售價：HK$ 622.5

	中国古代科技文献萃编 『简体书』 作者：陈宁主编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-09-01 本书以中国古代重要的一部科技文献《天工开物》收录的农业与手工业门类为基础和选录依据，精选萃编了中国古代20部比较有代表性的科技文献，包括《齐民要术》《农书·农器图谱》《熬波图》《糖霜谱》《梦溪笔谈》《阳羡茗壶系》《陶冶图说》《景德镇陶录》《 ...	詳情>>	售價：HK$ 191.2

	中国历代经典人才论述类编（中国古代人才思想丛书） 『简体书』 作者：王通讯　　出版：党建读物出版社　　日期：2024-07-01 《中国历代经典人才论述类编（中国古代人才思想丛书）》 以专题的形式，按照识才爱才重才用才等不同角度，收录了西周以来直至清代有关人才思想的经典论述，分为人才辈出、以才为宝、国以才兴、育才之道、知人之术、选人之方、辨才之法、用人之道、考绩之法等 ...	詳情>>	售價：HK$ 16.7

	中国对外贸易 21世纪经济与管理精编教材·国际经济与贸易系列 田云华著 『简体书』 作者：田云华　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-01-01 本书特色 ◎政治站位较高。以习近平新时代中国特色社会主义思想的理论体系为思想引领，结合推动形成全面开放新格局与构建开放型经济新体制的对外开放前沿理论，致力于培养有理想、有本领、有担当的复合应用型和创 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	中国书法批评史·现代编 『简体书』 作者：祝帅　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2022-12-01 本书作为国家社科基金艺术学项目的阶段性成果，从批评史这一独特的视角出发，创新性比以二十世纪初至改革开放前夕为研究单元，考察了这一时代书法理念乃至艺术观念的变迁。循此路径，作者结合新旧史料和理论思辨，探 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	中国消费者权益保护年鉴2020 『简体书』 作者：中国消费者协会　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-12-01 《中国消费者权益保护年鉴2020》一书主要收录中国消费者协会及各有关理事单位于2019年1月1日至2019年12月31日期间，在消费者权益保护方面所做的主要工作以及取得的重大成果。主要内容包括：领导讲话、消费维权主要活动、立法报告、司法报告 ...	詳情>>	售價：HK$ 475.0

	戏剧评论（第三辑） 『简体书』 作者：上海戏剧学院中国话剧研究中心　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2023-11-01 《戏剧评论》第三辑，上海戏剧学院中国话剧研究中心创办，每年一期。 涵盖剧目评论、现象批评、名家谈戏、外国戏剧批评等议题。 为致力于戏剧评论的专家学者与中青年批评家提供交流平台。 一、专业的团队。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	中国古代史史料学（增订本） 『简体书』 作者：何忠礼　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-04-01 有关中国古代史史料学的研究，学界已有不少。如1983年北京出版社出版的陈高华、陈智超等人的《中国古代史史料学》，分十章分述从殷商史到清史的主要史料，内容翔实，篇幅不小。1994年安作璋主编的《中国古代 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

	福建文献集成（初编）经部（全40册） 『简体书』 作者：《八闽文库》编纂委员会　　出版：福建人民出版社　　日期：2020-11-01 《福建文献集成·初编》共200册，为《八闽文库》出版工程首批成果。采用传统经、史、子、集四部分类法编次，影印唐代至民国初福建人著述与有关福建文献凡217种，含稿本76种、抄本88种、珍稀刻本52种、油印本1种。所收文献如清陈迁鹤《珍山陈庶子 ...	詳情>>	售價：HK$ 26400.0

	民法典合同编实务手册 『简体书』 作者：陈志著　　出版：法律出版社　　日期：2021-03-01 如果只阅读民法典之合同编法条，读者可能会感觉内容过于简单而枯燥。 本书*的特点是法条之后配有大量的相关典型案例，这些案例都是笔者仔细阅读、挑选，把复杂案情的重点进行归纳总结，追求简单清晰准确，便于阅读，读者学习的兴趣不仅会提高，而且阅读本 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	中国农产品贸易发展报告2020 『简体书』 作者：农业农村部国际合作司，农业农村部农业贸易促进中心　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 《中国农产品贸易发展报告（2020）》详细介绍了2019年中国农产品贸易情况，在分品种、分地区阐释农产品贸易变化情况的同时，总结了农业贸易谈判和贸易救济的总体进展，回顾了主要贸易伙伴及世界农产品贸易相关情况。全书包括总论、专论和附录三部分。 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.2

	混一風雅：元代翰林國史院與元詩風尚 『简体书』 作者：杨亮　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-09-01 本书以元代翰林国史院作为考察对象，分上下两编：上编制度篇，梳理翰林国史院的兴建沿革、基本职能等内容；下编文士活动篇，探讨翰林国史院在元代文学与制度之间的错综关系，是首部关于元代翰林国史院与元代文士活动的研究著作。本书一方面再现了元代空间统合 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	（现货，非一版一次）玉润中华：中国玉器的万年史诗图卷 南京博物院编 『简体书』 作者：南京博物院　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-11-01 340余件（组）精美玉器集中展示，出土文物与传世珍品兼具。1200余张文物及高清细节图，以物述史，铺开中国玉器发展的壮丽图卷，直观认识玉的自然与人工之美，感受中华万年玉器承载的礼与德。玉器研究顶流学者 ...	詳情>>	售價：HK$ 696.0

	农产品质量安全执法案例评析与实务指导 『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全监管司，农业农村部管理干部学院　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2019-11-01 《农产品质量安全执法案例评析与实务指导》由农业农村部农产品质量安全监管司委托农业农村部管理干部学院法律研究中心组织编写。主要收集各地农业执法部门查处的农产品质量安全监管执法案例，组织具有丰富实践经验的农业执法人员和有关专家，共同编写而成。通 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	世界文学与中国现代文学（全二册） 『简体书』 作者：王宁，生安锋等著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-05-01 世界文学与中国现代文学确实是一个十分重要和有意义的课题，这不仅是因为中国现代文学的诞生、发展乃至成熟都与世界文学的影响和启迪有着密切的关系，更重要的是讨论世界文学与中国现代文学的关系，不能忽视世界主义思潮在中国的登陆以及在知识界的反响。 ...	詳情>>	售價：HK$ 310.8

	王利明学术文集·民法典实施编 『简体书』 作者：王利明　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-12-01 王利明学术文集是作者近四十年来学术研究的初步梳理和总结，全面体现了王利明教授的民法学思想及学术研究成果，本书既是对王利明教授重要文献的收集整理，也是中国民法学研究的重要参考资料，具有较高的史料价值。王 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.6

	中国古代文论管窥（王运熙文集） 『简体书』 作者：　　出版：上海古籍出版社　　日期：2014-04-01 本书为作者治中国古代文学理论的集大成之作，全书分上编和下编两部分。上编主要是探讨古代文论的学习和研究方法，以及对古代文论中具体概念的解读，如体、文气说、文质论、风骨论、比兴说等等，还探析中国古代叙事诗何以不发达的原因，还论述了许多文论家和文 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.8

	粤剑编 『简体书』 作者：王臨亨撰　　出版：文物出版社　　日期：2022-05-01 《粤剑编》明代王临亨撰，四卷，明万历中刻本。王临亨，字止之，苏州昆山今属江苏人，此书为王临亨万历二十九年1601年，奉命到广东审案，记途中见闻所作。卷首叙述了书名由来，“虽无陆贾千金装，名可当其百金剑矣，因以粤剑名编”。此书分为四卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.5

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