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《酒店设计师访谈录》编辑组
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中国古代农书编辑实践研究
『简体书』 作者：莫鹏燕著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-02-01 本书从编辑学的角度，对中国古代农书的编辑宗旨、编辑指导思想、编辑体例、编辑方法进行深度挖掘。从中国古代农书发展阶段的划分、社会历史背景分析、农书的编辑实践特点、代表性农书的编辑研究等四个方面进行深入详尽的分析，总结整理出中国古代农书编辑实践 ... |
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编辑法律意识研究
『简体书』 作者：孙午生 出版：中国法制出版社 日期：2020-11-01 本书作者结合其自身工作经历，系统分析了编辑法律意识的有关问题，对于编辑法律意识的内涵、特征、分类等基本问题以及编辑法律意识的培养路径进行了详尽阐释，对于开展相关实务工作有重要的指导意义。 ... |
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哈佛藏《韻學集成》《直音篇》紙背明代文獻釋錄全二卷
『简体书』 作者：杜立晖 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-12-01 本書係對美國哈佛大學燕京圖書館所藏漢籍《韻學集成》《直音篇》總第二册至第九冊紙背明代文獻的系統整理。該批文獻為學界此前未知的一批明代賦役黃冊。本次整理釋錄是按照古籍的原冊、葉順序依次進行的，整理內容包括對所有文獻進行編號、定名、題解、錄文、 ... |
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音频视频编辑
『简体书』 作者：于斌，孙顺 出版：清华大学出版社 日期：2017-04-01 《音频视频编辑“十二五”职业教育国家规划立项教材》按照教育部颁布的《中等职业学校美术设计与制作专业教学标准》编写，以影视作品制作的工作过程为依据，采用任务驱动、案例教学。全书共分8个模块，从“编辑入门”开始，按“PremiereProCS ... |
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可遗传人类基因组编辑
『简体书』 作者：美国国家医学院等 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 自2015年CRISPRCas9技术问世以来，基因组编辑技术得到了迅猛发展，这使其在人类健康领域的实际应用又迈进了一大步，但随之而来的科学伦理和社会监管问题也引起了多方关注。美国科学院联合多国科学家组成了人类生殖系基因组编辑临床应用国际委 ... |
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影视画面编辑
『简体书』 作者：肖帅 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-09-01 从蒙太奇意识的养成，到结构与节奏的把控，再到组接与转场的拿捏等，几位多年从事编辑实践与教学的老师将带你走过编辑的各个工作状态，为你开启一扇通往影视编辑世界的大门。 在新的媒介环境下，随着视觉文化的转向 ... |
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网络信息编辑
『简体书』 作者：王晓红， 出版：科学出版社 日期：2011-06-01 本书结合网络编辑的实际工作，介绍了网络编辑工作、网络信息筛选与归类、网络信息内容编辑、网络多媒体信息编辑、网络原创内容采集、网络互动形式、页面制作等内容。 本书可作为中等职业学校电子商务专业、IT专业、工商管理专业及其他相关专业学生的教材用 ... |
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融合新闻编辑实训教程
『简体书』 作者：方艳，胡亚婷 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-01-01 融合新闻编辑实训教程》是在充分了解社会对人才的需求和授课对象的基础上，为学生量身打造多种形式的课程实训项目，优化课程设计，践行以学生为中心、反向设计（以终为始，把追求的终点作为起点）、以评促改地持续性 ... |
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数字视频编辑
『简体书』 作者：郭建璞 出版：中国铁道出版社 日期：2021-04-01 该教材遵循教育教学规律和人才培养规律，体现先进教育理念，适应高等学校多样化人才培养类型需求，反映人才培养模式创新和教学改革新成果，将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体，便于老师易教，学生易学，也 ... |
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有斐君子（学礼堂访谈录）王锷 主编 【江庆柏、董恩林、程章灿三位先生的访谈】 凤凰出版社
『简体书』 作者：王锷 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-07-01 本书包括江庆柏、董恩林、程章灿三位先生的访谈，从求学经历、学术师承、代表著作编撰、学术研究心得、未来研究方向、培养学生、学界交往等方面，全面展示了这批学者的读书治学、为人为文、教育理念等。另外，访谈在侧重学术性的同时，还注意发掘被访谈者的生 ... |
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农业生物蛋白质组学
『简体书』 作者：陈捷 出版：科学出版社 日期：2009-05-01 《农业生物蛋白质组学》根据农业生物的特点，系统介绍了蛋白质组学的基础理论和研究方法，反映了蛋白质组学研究的最新成果。《农业生物蛋白质组学》内容主要包括蛋白质组学的基本概念、样品全息化制备技术、双向电泳技术、生物质谱与蛋白质鉴定、图谱分析与生 ... |
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餐饮服务与管理综合实训（第3版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划
『简体书』 作者：孙娴娴 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员（星级酒店服务员）和职业经理人考试的需要，基于高星级酒店餐饮服务员、领班（主管）、一线管理者为主，兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求，来设计学习性工作任务；根据高星级酒店餐饮服务员、领班（主 ... |
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新空间·酒店
『简体书』 作者：新空间编辑组 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-03-01 酒店室内设计包括大堂、客房卧室和卫生间、餐厅、酒吧与俱乐部、休闲娱乐室等空间的规划与设计，几乎人们在城市中的所有空间都能在酒店中找到。时尚风格酒店室内设计在现代室内设计中起到重要作用。通过本书中70个 ... |
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功能蛋白质组学：技术与方法
『简体书』 作者：[美]王星[Xing Wang]、M. 库鲁茨[Matthe 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 《功能蛋白质组学：技术与方法》每章都由相应领域的一线专家撰写，旨在帮助读者在生物学研究中开辟新的学术前沿，发现重要的药物靶点，开发通过临床验证的生物标志物和疾病诊断产品。 ... |
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DRG入组错误百例详解
『简体书』 作者：陈晓红 等 出版：东南大学出版社 日期：2020-07-01 《DRG人组错误百例详解》是基于疾病诊断大类MDC编撰的DRG分组的实用性书籍，分为DRG基本知识、国际疾病分类编码基本知识、DRG入组错误案例三篇。本书案例选择真实病案首页数据，共21个MDC系统、百余个DRG组代表性疾病案例，每个案 ... |
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小酒店改造术
『简体书』 作者：凌速文化 出版：云南美术出版社 日期：2019-09-01 小酒店设计并不简单。开业前应该注意哪些事？改建时的新旧建材如何取舍？采光不佳的客房要怎样改善？哪一种服务大厅的柜台设计才是最好的？青年旅馆的床位和爬梯怎么设计*顺心？本书藉由对3位专业室内设计师的访谈 ... |
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切脉针灸穴组手册
『简体书』 作者：俞云 出版：人民卫生出版社 日期：2023-06-01 全书收载切脉针灸穴组70余组，150余幅穴位定位图，文字简练，重点突出，方便记忆和临床运用，适合切脉针灸初学者随时翻阅学习，对临床带教也有很大帮助。 ... |
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酒店人力资源管理（第二版）
『简体书』 作者：周亚庆，黄浏英 出版：清华大学出版社 日期：2019-12-01 本书不仅阐述了酒店人力资源管理的基本理念与原理，而且分析了酒店人力资源管理的实务与方法。 ... |
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酒店建筑设计导则
『简体书』 作者：同济大学建筑设计研究院[集团]有限公司组织写，陈剑秋，王 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 《酒店建筑设计导则》系统全面地阐述了以高等级完全服务商务酒店为核心的酒店建筑设计理论、标准和实例。本书以同济大学建筑设计研究院（集团）有限公司在酒店建筑工程设计的业绩为蓝本，从酒店业发展的*趋势出发，为酒店建筑制定了设计导则。导则从高等级酒 ... |
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现代酒店概览（第三版）
『简体书』 作者：马彦纯 出版：高等教育出版社 日期： 本书是十二五职业教育国家规划教材修订版 本书沿着酒店发展的历史轨迹展开内容，以其历史形态、现实形态、发展趋势引导读者领略古老的客栈、今天的酒店，展望酒店今后的发展。 全书主体内容在于对酒店现实形态的介绍与诠释，首创性地提出并使用新的分类来架 ... |
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