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客家风味点心制作工艺 客家风味点心制作工艺
『简体书』 作者:张海锋,罗瑞丹  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,具有丰富的客家饮食烹饪和制作经验,在客家风味点心的制作方面颇有造诣。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻落实党的十九大精神有关乡村 ...
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售價:HK$ 37.8

客家风味菜烹饪工艺 客家风味菜烹饪工艺
『简体书』 作者:陈钢文  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,任广东省烹饪协会客家菜专业委员会主任,中国客家菜研发培训基地学科带头人。现任职于梅州农业学校。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻 ...
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售價:HK$ 62.1

广府风味菜烹饪工艺 广府风味菜烹饪工艺
『简体书』 作者:黄明超  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,主创团队成员在广府菜方面具有极高的造诣,对于广府风味菜具有独到的见解。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻落实党的十九大精神有关乡 ...
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售價:HK$ 78.3

潮式风味点心制作工艺 潮式风味点心制作工艺
『简体书』 作者:肖文清  出版:广东科技出版社  日期:2019-08-01
作者权威,现任广东烹饪协会副会长,广东省粤菜产业发展促进会常务副会长,汕头市餐饮业协会会长,汕头市南粤潮菜餐饮服务职业技能培训学校董事长。是广东省乡村振兴工作会 ...
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售價:HK$ 48.6

坚守与调适-(:乳源过山瑶传统文化传承研究) 坚守与调适-(:乳源过山瑶传统文化传承研究)
『简体书』 作者:李锦云  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-08-01
过山瑶是瑶族的一个支系,主要居住在广东省乳源瑶族自治县境内。一千多年来,由于自然环境相对封闭,过山瑶的传统文化保存得比较完整。中华人民共和国成立后,过山瑶逐渐进 ...
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售價:HK$ 105.3

环境损害政府补偿责任研究 环境损害政府补偿责任研究
『简体书』 作者:刘长兴  出版:中国政法大学出版社  日期:2019-09-01
《环境损害政府补偿责任研究》是广东省社科规划项目《环境损害政府补偿责任研究》的最终成果,其目标本不在环境法学的理论创新,主要还是完成工作任务。但是研究过程中,仍 ...
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售價:HK$ 62.1

逐梦之路--冯锦麟与他的骏贤居 逐梦之路--冯锦麟与他的骏贤居
『简体书』 作者:司徒明德  出版:羊城晚报出版社  日期:2019-08-01
本书通过纪实文学的形式,对广东省开平市建筑房地产业界新秀、开平籍澳门乡亲冯锦麟的思想性格、工作生活情景,尤其是对人生理想逐梦的描述,展现其丰富的内心世界和他的传 ...
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售價:HK$ 91.8

骨伤名家邓晋丰治疗颈腰腿痛学术经验集(全国名老中医药专家、骨伤科学术带头人邓晋丰对中医骨伤科,尤其岭 骨伤名家邓晋丰治疗颈腰腿痛学术经验集(全国名老中医药专家、骨伤科学术带头人邓晋丰对中医骨伤科,尤其岭
『简体书』 作者:陈博来,李永津  出版:中国中医药出版社  日期:2019-09-01
邓晋丰教授为广东省中医院骨伤科学术带头人,广东省名中医,全国名老中医药专家。邓晋丰教授从事临床、科研、教学工作50余年,学术思想、临床经验和成果丰硕,将其进一步 ...
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售價:HK$ 47.3

多声部音乐分析与写作基础教程 多声部音乐分析与写作基础教程
『简体书』 作者:王伽娜,汪恋昕  出版:中山大学出版社  日期:2019-08-01
本教材由肇庆学院专项资金支持出版,是2014年广东省高等教育教学改革项目《课程的教改实践与探索》研究成果,本着理论与实务并重的原则组编相关内容,并考虑到学生的欣 ...
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售價:HK$ 91.8

金色的阳光——池朝兴诗集 金色的阳光——池朝兴诗集
『简体书』 作者:池朝兴  出版:沈阳出版社  日期:2019-07-01
每次读池朝兴的诗,我都会有一种奇幻的感觉我觉得自己伫立在一个美丽的海岛上,四周万木葱茏,鸟语花香,既有滋长难驯的野性,也有季节轮回的理性。我一向用真诚品评其诗, ...
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售價:HK$ 108.0

英语(基础模块) (中等职业教育规划教材) 英语(基础模块) (中等职业教育规划教材)
『简体书』 作者:武琳,黄静毅  出版:中国人民大学出版社  日期:2019-09-01
本教材根据教育部《中等职业学校英语教学大纲》与《广东省高等职业院校 招收中职学校毕业生英语考试大纲》编写,结构严谨,既注重基本语言功能的训练,又讲究理解能力与灵 ...
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售價:HK$ 40.5

刘伟胜治疗肿瘤临证录 刘伟胜治疗肿瘤临证录
『简体书』 作者:李柳宁  出版:人民卫生出版社  日期:2019-11-01
刘伟胜,广东省名中医,全国老中医药专家指导老师,广州中医药大学教授,博士研究生导师,广东省中医院主任医师,肿瘤科主任导师,肿瘤科学术带头人。徜徉于杏林50余载, ...
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售價:HK$ 64.8

中式面点工艺(广式面点)第二版 中式面点工艺(广式面点)第二版
『简体书』 作者:郑慧敏  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2019-09-01
教材突出职业教育特色,以满足企业对技能人才的需求为依据,并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求,合理确定教材的结构体系,降低理论知识的难度,加强实践性教学内 ...
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售價:HK$ 27.0

数学练习册(基础模块;上册)(中等职业教育规划教材) 数学练习册(基础模块;上册)(中等职业教育规划教材)
『简体书』 作者:张玉婷,黄静  出版:中国人民大学出版社  日期:2019-09-01
本练习册根据《中等职业学校数学课程标准》及《2019年广东省普通高等学校招收中等职业学校毕业生考试大纲》的要求,以*的考纲、教材、教师参考用书、教学进度和近五年 ...
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售價:HK$ 35.1

基本农田保护经济补偿政策实施效果评估与政策创新 基本农田保护经济补偿政策实施效果评估与政策创新
『简体书』 作者:罗锋,黄丽,吴彩容,陈枫  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2019-11-01
20世纪90年代以来,我国对基本农田保护采取了严格的管制制度,但效果并不明显。2012年10月,广东省出台了《关于建立基本农田保护经济补偿制度的通知》,尝试对微 ...
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售價:HK$ 51.3

广东连南石蛤塘土话(中国濒危语言志) 广东连南石蛤塘土话(中国濒危语言志)
『简体书』 作者:庄初升  出版:商务印书馆  日期:2019-07-01
一批鲜活的田野调查语料 一份珍贵的语言文化遗产 30种濒危方言和民族语言 二维码呈现全新阅读体验 ...
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售價:HK$ 162.0

广东外语学人 广东外语学人
『简体书』 作者:宫齐,吴寒  出版:世界图书出版公司  日期:2019-03-01
本书集中介绍了在广东省工作,且在外语方面具有重要贡献的专家、教授、学者,将他们现任职情况、曾任职情况、主要研究方向、学术成就、科研成果、获奖情况作了详细的介绍, ...
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售價:HK$ 91.8

黄学增与广东南路革命研究 黄学增与广东南路革命研究
『简体书』 作者:陈国威,黄学增  出版:新华出版社  日期:2019-11-01
黄学增是大革命时期与彭湃、阮啸仙、周其鉴等人齐名的广东省四大农运领袖之一,又是土地革命时期广东西江和海南岛红军、苏维埃的创始人之一。1929年,在海口市英勇就义 ...
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售價:HK$ 67.5

格物致远——广州市第五中学的卓越之舞 格物致远——广州市第五中学的卓越之舞
『简体书』 作者:何树声  出版:北京师范大学出版社  日期:2019-09-01
广东省建设全国南方教育高地全面提速的形势下,广州基础教育涌现出一批成长迅速、声誉卓著的优秀学校和特色学校,以及许多师德表率。这些学校和教师在基础教育领域内创造 ...
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售價:HK$ 58.1

南方人才2019—2020年度广东地区薪酬调查报告 南方人才2019—2020年度广东地区薪酬调查报告
『简体书』 作者:中国南方人才市场,广州人力资源服务协会,广州市人才研究院,南  出版:广东人民出版社  日期:2019-10-01
*权威的薪酬管理工具书。 样本量高达245万以上。 数据覆盖19个行业、400个职位。 ...
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售價:HK$ 783.0

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