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	食品快速检测 『简体书』 作者：张磊　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2013-07-01 《国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材:食品快速检测食品检验专业》为国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材，可供中等职业技术学校食品检验专业使用，主要内容包括食品品质快速检测、食品添加剂快速检测、非法添加物快速检测、重金属 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.3

	物流客户服务 『简体书』 作者：孙玉直　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2013-07-01 本套教材开发工作的重点有以下几个方面： 第一，根据物流企业岗位真实的工作任务设置学习情境。首先以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转化、补充，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职业素质内容， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.0

	食品安全检测 『简体书』 作者：鲁英　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2013-07-01 本书为国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材，可供中等职业技术学校食品检验专业使用，主要内容包括食品添加剂的检测、食品中非法添加物的检测、食品巾重金属污染物的检测、食品中农药残留的检测、食品中兽药残留的检测、食品中霉菌毒素的检测以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	运输作业实务 『简体书』 作者：孙玉直　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2013-07-01 《国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材:运输作业实务现代物流专业》由中国劳动社会保障出版社出版。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.6

	食品微生物检验 『简体书』 作者：张磊　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2013-07-01 本书为国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材，可供中等职业技术学校食品检验专业使用，主要内容包括微生物形态观察及显微镜计数，微生物培养基的制作及灭菌技术，微生物接种、分离纯化及菌种保藏，微生物检验样品的采集与处理，食品中微生物的检验 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.1

	物流信息技术 『简体书』 作者：罗慧媛　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2013-07-01 本书为国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材，可供中等职业技术学样现代物流专业使用，主要内容包括物流信息技术基础、物流计算机网络技术应用、物流条码技术应用、物流RFID技术应用、物流动态跟踪技术应用、物流EDl技术应用以及物流电子商 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.1

	汽车底盘（手动变速器）构造与维修 『简体书』 作者：谭洪海　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2013-07-01 本书以东风悦达起亚赛拉图轿车为主要车型，主要内容包括：手动变速器的拆装、手动变速器零部件的检修与故障排除。 本书可供职业院校汽车维修、汽车检测与维修、汽车运用工程、现代汽车技术等专业使用，也可供职工大学、成人教育学校和自学使用。 本书由 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.1

	中式面点工艺实训（广式面点） 『简体书』 作者：何世晃　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2013-06-01 本教材以行业实用品种为编写依据，针对职业院校学生的年龄和接受能力，以历年教学和生产实践经验为基础进行编写，使教材具有鲜明的时代特征，实用性与前瞻性较强，是教学与生产相结合的最佳教科书。 本教材内容包括基本功实训、刀工实训、半制成品与预 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	振荡电路制作与调试 『简体书』 作者：郑发卷　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-08-01 本书以培养电子行业的高技能应用型人才为宗旨，结合振荡电路的设计制作过程，采用项目化教学方法，将知识、技能、素质的训练融合于项目产品的设计制作过程，突出技能训练，满足职业岗位需求。整本书围绕振荡电路的设计制作与调试进行组织，通过项目化的教学， ...	詳情>>	售價：HK$ 58.3

	数控铣床操作与编程 『简体书』 作者：曹玉龙　　出版：重庆大学出版社　　日期：2013-08-01 本书是根据数控铣削行业岗位群的需求，以“工学结合”为切入点，模拟“职业岗位情境”开发的理论与实践一体化的教材。全书共分为4大情境，其内容囊括了数控铣床的各项操作，即凸台类零件的铣削加工、凹槽类零件的铣削加工、孔类零件的铣削加工、特殊类零件的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	园艺植物病虫害防治技术 『简体书』 作者：李淑芬　　出版：重庆大学出版社　　日期：2013-08-01 园艺植物病虫害防治技术是园艺技术专业的核心课程之一。根据教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号）等文件精神，“教材要与岗 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	色彩 『简体书』 作者：彭江林　　出版：重庆大学出版社　　日期：2013-07-01 本书分为六个章节，第一、二章介绍色彩的基本知识以及色彩写生的基本材料与技法，第三章介绍色彩的心理感知，第四章阐述色彩的提取与体现，第五章主要分析色彩在现代艺术设计中的运用，最后第六章为作品欣赏。《色彩》针对高等职业院校的色彩教学而编写，本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.9

	企业经济业务核算与报告（实训篇） 『简体书』 作者：王伟　　出版：重庆大学出版社　　日期：2013-09-01 为适应高职高专会计教学工作及会计准则的变化，本着培养理论基础扎实、动手操作能力强的人才的目标，编写组对本教材结构、内容及教学过程作了精心选择与设计。各子任务内容采用任务分析．知识预备、职业判断及账务处理模式一套符合认知习惯的编排体系，结合编 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	企业经济业务核算与报告（任务篇） 『简体书』 作者：韩英锋　　出版：重庆大学出版社　　日期：2013-08-01 为适应高职高专会计教学工作及会计准则的变化，本着培养理论基础扎实、动手操作能力强的人才目标，编写组对教材结构、内容及教学过程作了精心选择与设计。各子任务内容采用任务分析、知识预备、职业判断及账务处理模式一套符合认知习惯的编排体系，结合我们多 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	面点工艺实训教程 『简体书』 作者：王成贵　　出版：中国财富出版社　　日期：2013-08-01 根据《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》关于“中等职业教育要深化课程改革，以培养学生的职业能力为导向，加强烹饪示范专业建设和精品课程开发”的精神，根据《中等职业教育改革发展行动计划2011～2013年》的要求，特编写本书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	人力资源管理理论与实务 『简体书』 作者：许莹　　出版：人民邮电出版社　　日期：2013-09-01 针对应用型本科 理论简洁明确 案例丰富多彩 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	读书的风雅 『简体书』 作者：郑一奇　　出版：中国书籍出版社　　日期：2013-07-01 我从l979年开始写作发表书评，至今已写了30多年了，汇集起来已有1013多篇，这本集子中选了书评84篇，书评研究2篇，序与出版说明9篇，名著评介、导读3篇，书与人的回忆l6篇。 我写书评是与从事编辑职业分不开的，最初是自己责编了新书，要 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.9

	音响技术与设备（第2版） 『简体书』 作者：程勇　　出版：浙江大学出版社　　日期：2001-06-01 《音响技术与设备（第2版）高等院校精品教材》共分八章分别是：音响技术基础、音响系统的电声设备、音响系统的节目源设备、音响系统的放大器、音响系统的辅助设备、音响系统的整体调整和听音效果、数字音响技术、音响设备维修技术等内容。可作为高等职业技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.2

	企业行政管理 『简体书』 作者：张秋埜　　出版：北京大学出版社　　日期：2013-09-01 结合实际教学经验编写 内容简简单单，训练实实在在 系统介绍企业行政管理岗位知识和技能 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	变配电运行与维护（周志良） 『简体书』 作者：周志良　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 本书详细介绍了变配电系统的主要电气设备，接线及配电结构，电力负荷计算，防雷和接地，电气安全管理，继电保护和二次回路，电气设备的运行维护和检修实验等。 本书按项目教学法的方式编写，以岗位职业活动为基础，具有目标明确，项目引领，先形象后抽象， ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

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