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经典川味家常菜
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 川菜是我国传统经典菜系之一,在我国饮食文化史上占有重要的地位。川菜取材广泛,调味多变,菜类丰富,口味清鲜醇浓并重,以“尚滋味,好辛香”著称,并以其别具一格的烹调 ... |
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经典徽味家常菜
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 徽菜是我国八大菜系之一,主要包括皖南、沿江以及沿淮三地的菜品。徽菜多就地取材,以鲜制胜,注重火候,火功独到,娴于烧炖,浓淡相宜,以烹制山珍野味而著称。徽菜具有浓 ... |
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装修建材速查图典
『简体书』 作者:祝彬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-08-01 《装修建材速查图典》这本书为您系统、全面地介绍一百多种室内装修当中常用的材料。对于建材怎么选?价格多少合适?怎么设计,怎么使用?后期使用如何清洁维护……这些读者 ... |
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中药做的家常菜:好吃、好做、好效果
『简体书』 作者:詹强 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-08-01 药食同源,一样蕴涵着天地之气,偏性大的谓之药,偏性小的谓之食。如果在我们每天的饮食当中加入偏性大的食材,即使量少,但有规律地服用,也会给身体带来极大的改变,这就 ... |
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与世界温暖相拥:总想逃家的孩子
『简体书』 作者:【韩】黄善美 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2014-09-01 在韩国,黄善美是个家喻户晓的儿童文学作家,几乎每个孩子都读过她的作品。黄善美用她独有的细腻与温柔,描绘了一个个普通孩子的成长历程,这是孩子们自己的真实故事,虽没 ... |
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女人的掌控力
『简体书』 作者:[德]克莱因汉茨 出版:现代出版社 日期:2014-09-01 为什么你时常感到职场的不公平、情感的不顺利? 为什么你会感到作为女性,时时受限制,层层有障碍? 当女性的无力感如影随形地围绕着你,你该怎么办? 其实,我们 ... |
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一箪食,一瓢饮,四方味好(博物馆)
『简体书』 作者:巴陵 出版:清华大学出版社 日期:2014-09-01 巴陵与湘菜名厨过从甚密,是个美食家,他有“吃”和“食”的感观,也有“味”和“品”的雅兴。 他行走大江南北,吃遍天下美食,把旅行当做美食探秘的线路,挖掘各地的风 ... |
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跟老板“偷师”学创业
『简体书』 作者:吴江萍,余晓雷 出版:中华工商联合出版社 日期:2014-10-01 偷师:是边干边学 偷师:是把老板的事,当成自己的事 这样,成功创业其实很简单! ... |
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家用电器维修实用技能手册:空调器、电冰箱、洗衣机
『简体书』 作者:张泽宁 张新德 等主编 出版:机械工业出版社 日期:2014-10-10 本书以提炼理论知识、突出实用演练、强化技能训练、服务技能鉴定为宗旨,系统地介绍了白电(电冰箱、空调器、洗衣机)维修基础知识和基本技能。全书先简要介绍家电维修的理 ... |
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主编死了
『简体书』 作者:陈序 出版:中信出版社 日期:2014-10-01 了解媒体主编权力与个人表达权利的关系,方知其正当性边界与有效时限。 了解工业化媒体受惠于垄断,方知其过剩产能的存在基础与瓦解条件。 了解广告模式的周期性特征 ... |
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外婆桥心语——小不点、大豆子和外婆(三代人成长档案丛书)
『简体书』 作者:徐蕴 出版:南京师范大学出版社 日期:2014-08-01 全书分为两部分,前半部为孩子的作品,以日记的形式谈自己成长过程中的快乐和烦恼,后半部分外婆针对孩子出现的状况支招,帮助孩子解除烦恼,帮助家长更好地更有效地与孩子 ... |
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年轻可以一无所有
『简体书』 作者:薛涌 出版:长江文艺出版社 日期:2014-11-01 1.《一岁就上常青藤》作者薛涌,身为教师,也是人父,五十三岁首部致青春之作,用自己走过的青春历程,激励、温暖这个更艰难时代的年轻人:用你的未来界定你的现在,年轻 ... |
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以书的名义聚会
『简体书』 作者:刘政屏著 出版:安徽文艺出版社 日期:2014-10-01 《以书的名义聚会(共2册)》介绍了作者刘政屏三十年书店生涯的所思所感及参与策划卖场活动的速写、侧记,以及作者业余购书、读书的心得笔记和为媒体撰写的相关文章。本书 ... |
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每天都想吃的午后咸甜点72款
『简体书』 作者:洪绣峦 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-11-11 《每天都想吃的午后咸甜点72款》是一本食物料理书,作者融合50多个国家的味觉记忆,所烹调出来的午后小点心风味独特丰富,足以抚慰你的味蕾。所用食材日常简单,图解清 ... |
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青楼梦
『简体书』 作者:[清]俞达 出版:华夏出版社 日期:2014-11-01 《青楼梦》本书是借着当时较有名声的《红楼梦》命名的,题材也略同红楼梦的题材,主人公金挹香怀才不遇,感慨“公卿大夫无一识我之人”,“反不若青楼女子竟有慧眼识英雄于 ... |
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清词玉屑
『简体书』 作者:郭则沄 出版:浙江古籍出版社 日期:2014-10-01 《清词玉屑(套装上下册)》是民国二十五年自序自刊本题『龙顾山人纂』。这是一部记录清代词话的专书,涉及到大量的清代词作。 ... |
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致不会说爱的你
『简体书』 作者:陈雪 出版:新星出版社 日期:2014-11-01 ★致那些爱过与被爱的人,致我们共同的青春,致所有不会说爱的你。 ★最有味道的青春物语! ★52个暖心故事,52种恋爱滋味,带你我品尝青葱岁月的肆意与美好。 ... |
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第三帝国兴亡史?第一部:以爱国者之名
『简体书』 作者:修武兴国 出版:重庆出版社 日期:2014-11-01 《第三帝国兴亡史第一部:以爱国者之名》 他是个素食者,几乎从不饮酒;他是个艺术家,热心动物保护;他用情专一,爱国如命,建立了国家层面上的第一个全民福利保障 ... |
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中华家乡菜之云·贵·新·青篇
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之云·贵·新·青篇》一书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如云南代表菜酸肉、三味蚂蚁蛋,贵州代表菜金钱肉、竹筒 ... |
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一学就会的小炒1688例
『简体书』 作者:胡维勤 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-01-01 本书根据小炒所选食材的不同,章节设置分为素菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产几个大类,每个大类下又按食材的不同分为若干小类,开头章节则对炒菜的烹饪技巧进行总述,总共7个 ... |
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