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一不小心来到了米其林三星后厨
『简体书』 作者:孙晓闻 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 一不小心,放下电脑,系起围裙 开启了全新的料理人生 在巴黎蓝带学厨 在米其林三星餐厅工作 你以为的光鲜背后 是刀光剑影和争分夺秒的战场 凌晨四点奔忙于食材市场 一天工作16小时 3秒没 ... |
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都铎王朝·亨利八世:亨利最后的岁月
『简体书』 作者:[美]罗伯特?,哈钦森,赵彤 出版:新世界出版社 日期:2020-07-01 【著名历史学家罗伯特·哈钦森“都铎王朝”系列拼图中的一块】 “都铎王朝”系列选取了英国都铎王朝历史上具有特殊意义的人物和具有决定性意义的事件,编织出一个传奇王朝的全景。 【立体地塑造亨利八世反复无 ... |
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古希腊人是否相信他们的神话(第2版)(“轻与重”文丛,深入分析神话与历史实相之间的关系)
『简体书』 作者:[法]保罗·韦纳 出版: 日期:2020-05-01 轻与重文丛, 法国著名历史学家保罗韦纳为你深入分析神话与历史实相之间的关系。 古典时代的历史学家和现代历史学家在历史观上究竟有多大的差距? 古代史学家在叙述历史事件时为什么极少引用文献资料且不做脚 ... |
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许子东细读张爱玲
『简体书』 作者:许子东 出版:北京大学出版社 日期:2020-06-01 有声有色分析张爱玲笔下的爱情战争、独家破解张爱玲创作的两大秘密武器; 小文本背后包含大的社会和文学史观、构建文本细读的文学批评写作新范式。 ... |
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文本及其不满
『简体书』 作者:黄子平 出版:译林出版社 日期:2020-06-01 中国当代文学同龄人的边缘记忆 一九四九年出生的黄子平,是当代文学的同龄人。他亲历当代文学的诞生、发展与转型,但又因自身经历游离于边缘位置,书写出不同于正史的个体记忆。 文学研究领域*小提琴手,对中 ... |
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理性思辨:如何在非理性世界里做一个理性思考者
『简体书』 作者:【英】朱立安·巴吉尼 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-06-01 关于理性的箴言 理性与脆弱为伍,接受我们的情绪和激情的滋养,它那苍白却又不受约束的火焰必须被细心呵护,才不会变得摇曳不定和暗淡无光。 美国哲学家迈克尔帕特里克林奇(Michael Patrick ... |
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田甜圈的小烦忧—恼人的“开学综合征”
『简体书』 作者:赵静 出版:河北少年儿童出版社 日期:2020-06-01 本书主旨也在于让孩子们通过阅读这一套幽默的儿童成长小说感悟到:积极地面对挫折,正确地疏解烦忧,不要对抗和逃避;通过有效的方式和家长及老师进行沟通,让自己更好的面对和解决新时代的挫折,新科技下的压力,在 ... |
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广西农作物种质资源·蔬菜卷
『简体书』 作者:陈振东等 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 基于第三次全国农作物种质资源普查与收集行动与广西创新驱动发展专项广西农作物种质资源收集鉴定与保存,《广西农作物种质资源蔬菜卷》对获得的大量调查数据、鉴定评价结果进行了梳理和总结。《广西农作物种质资源蔬菜卷》共九章,**章概述了广西蔬菜产业基 ... |
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你们遇上了好辰光
『简体书』 作者:庞余亮 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-06-01 《你们遇上了好辰光》为里下河文学流派作家星书系在2020年推出的两本书之一,是作家庞余亮的精选短篇小说集。该书系已出版有朱辉、刘仁前、王树兴等作家的作品。这本书中,庞余亮以开阔的小说叙事视野,致力于面 ... |
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用思维导图学英语语法
『简体书』 作者:孟凡飞著 出版:化学工业出版社 日期:2020-07-01 1.用大量表格、图标、思维导图等形式形象化展现语法系统的结构、知识点的内在逻辑,每个章节前用导图形式展示本章节内容逻辑,帮助读者在脑海中建立完整的语法知识系统; 2.深入浅出讲解基础语法知识点,配有 ... |
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花园中的处子(李银河推崇、王安忆妒忌的文学泰斗拜厄特,不可不读的女性成长史诗!中文版初次面世)
『简体书』 作者:[英] A.S.拜厄特 出版:上海文艺出版社 日期:2020-07-01 ◆《花园中的处子》是世界文学泰斗A.S.拜厄特的经典代表作女性成长四部曲第I部,中文版初次面世! ◆有些弯路我非走不可,因为有些追求不可辜负! ◆李银河强烈推荐拜厄特的作品,称其特别好看。 ◆中 ... |
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不一样的咖啡拉花
『简体书』 作者:刘清 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究,完成了这本制作拉花咖啡的指导用书。咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡,更呈现一件漂亮的艺术品,是视觉与味觉的双重享受。如何萃取醇香的浓缩咖啡,打发细密的奶泡,并逐渐添加难度、演变创意,在本书中都能找 ... |
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周易今注今译
『简体书』 作者:王云五 主编 ,南怀瑾,徐芹庭注译 出版:贵州人民出版社 日期:2020-08-01 ★大出版家王云五扛鼎国学经典丛书,众多国学大师协力,博采历代注本,旁搜学界新知,深得学界赞誉的国学大众读本。 ★《周易》是群经之首,是中华民族思想、智慧的大道之源,是中国自然哲学与人文文化的根源,是 ... |
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三高症康复自我调养
『简体书』 作者:王强虎 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-05-01 本书就如何科学、合理、有效地防治三高,全面而具体地介绍了具有降脂、降压、降糖作用的西医方、中医方、药膳方、食疗方、茶疗方、酒疗方、民间验方,针灸方和运动健身方等上百个多个对症的小药妙方。 ... |
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人类还有未来吗
『简体书』 作者:何怀宏 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-08-01 ▼高科技条件下,人类面临何种挑战?彗星来袭,恐龙灭绝,瘟疫肆虐,战争频发这些都曾给地球及整个人类带来毁灭性的灾难。如今,人类还有哪些近在咫尺的危险?答案是:人工智能、基因编辑和现代战争。这些都是以高科 ... |
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英子的故事(林海音儿童文学精品)
『简体书』 作者:林海音 出版:福建少年儿童出版社 日期:2020-06-01 林海音儿童文学精品系列,林海音创作精华全收录,每个孩子的童年都应该有一套林海音。 名著 名家绘制=文学精品,徐素霞 吕游铭 何云姿 贝果 金幸佳 孔雀绿,六位两岸知名画家精心绘制插图,为读者呈现文字 ... |
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五堂极简科学史课(中小学科普经典阅读书系)
『简体书』 作者:席泽宗 主编 出版:长江文艺出版社 日期:2020-07-01 科学史院士席泽宗讲述人类自然科学发展历程五门基础学科(理、化、天、地、生) 经典理论全讲解★原子论★元素周期律★大爆炸宇宙论★板块结构说★进化论回顾人类科学发展历程,提升各学科思维能力,增强学习兴趣 ... |
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雄安草木行
『简体书』 作者:肖翠,林秦文 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 1、作者背景专业。肖翠 ,北京林业大学生态学专业攻读硕士学位。现工作于国家标本资源共享平台办公室,著有《北京自然笔记》等。林秦文, 北京林业大学植物分类学博士。中国科学院植物研究所植物园引种驯化组组长 ... |
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局外人(全新精装典藏版,特别收录加缪治愈之作《流放与王国》)
『简体书』 作者:[法]阿尔贝·加缪 出版:广东人民出版社 日期:2020-09-01 1.今天,妈妈死了。也可能是昨天,我不知道。人类文学史上惊艳开头之一,来自加缪的代表作《局外人》。 2.1957年诺贝尔奖得主作品,荒诞哲学不朽名作,20世纪整个西方文坛具有划时代意义的伟大作品! ... |
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北大文学史四讲——中国中古文学史
『简体书』 作者:刘师培 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-08-01 北大文学史四讲 凡大师治学,必举重若轻、治大国若烹小鲜 鲁迅《中国小说史略》刘师培《中国中古文学史》黄侃《文心雕龙札记》刘毓盘《词史》 二十世纪二十年代中国古典文学史四大权威著作 与章太炎齐名 ... |
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