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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 德国化学技术与生物工程学会 组织编写 ”共有 200670 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品化学(武爱群)
『简体书』 作者:武爱群,谢建华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 食品化学是食品类专业的主干课程。本书针对高职高专的特点,遵循高职高专教育规律,简化基础理论,注重食品化学对食品加工和食品品质影响等方面的内容,加大实验实训比重。 ... |
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食品化学(周裔彬)
『简体书』 作者:周裔彬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-04-01 食品化学是食品学科的专业基础课程。《食品化学》主要以食品六大营养成分为基础,比较系统地介绍了食品原料、食品加工、食品贮藏、运销及享受等过程中,食品中内源性和外添 ... |
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20天学会粤语(广州话)系列(基础篇+交际篇)(修订版套装全2册)
『简体书』 作者:范俊军,肖荣钦 出版:广东人民出版社 日期:2013-01-01 初学者新手建议:多听,多记,多背,多说。 不要怕出错,多试几次总能记住! 20天学会粤语(广州话)系列 由全国的方言研究中心暨南大学汉语方言中心的语言专家打 ... |
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生活中的化学
『简体书』 作者:刘旭峰 出版:中国纺织出版社 日期:2019-08-01 自从有了人类,化学便与人类结下了不解之缘。《生活中的化学》一书以与生活息息相关的各个方面着手,带领读者运用科学化学知识,正确看待、科学处理生活中的点点滴滴,各个 ... |
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化学毒剂消毒
『简体书』 作者:[美]迪米特里奥斯·A.吉安纳库达斯基,[美]特丽斯·J.班 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 自第 一次世界大战将化学毒剂作为大规模杀伤性武器使用以来,已历经100余年。在这过去的这一个多世纪里,化学毒剂始终是威慑及杀伤敌对国的有力手段,化学战及化学毒剂 ... |
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大学化学(周为群)
『简体书』 作者:周为群,朱琴玉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 《大学化学》共分五个模块,*模块从宏观上介绍化学基础原理,包括气体与溶液、化学热力学基础与化学动力学基础;第二模块从微观上介绍物质结构的基本原理,包括原子结构、 ... |
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环境变化下荒漠草原碳氮磷生态化学计量学特征
『简体书』 作者:黄菊莹等 出版:科学出版社 日期:2022-02-01 《环境变化下荒漠草原碳氮磷生态化学计量学特征》从宁夏荒漠草原植物生长的主要限制因子入手,以全球变化中降水格局改变和大气氮沉降增加为背景,基于2011~2015年 ... |
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日用化学产品制造工业排污许可管理:申请·审核·执行·监管
『简体书』 作者:王焕松 等著 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 1.实用性强,本书是针对日用化学产品制造行业排污许可证申请与核发技术规范的培训材料。2.全面性,本书介绍了日用化学产品制造行业排污许可技术规范、排污许可证证后监 ... |
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化学信息学(林亚维)
『简体书』 作者:林亚维,胡晓松,郑铮 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 《化学信息学》从实用性角度出发,按化学信息的获取、化学信息的分析加工以及化学信息的传播精心设计教学内容,主要包括:计算机及网络技术、科学数据库及文献检索、计算机 ... |
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化学与人生哲理
『简体书』 作者:李强林,黄方千,肖秀婵 出版:重庆大学出版社 日期:2020-04-01 《化学与人生哲理》是以四大化学知识要点为主线,以人生哲理为主体,将人生哲理融于大学化学知识点中。该书可让学生在学习化学知识的同时,用辩证唯物主义世界观和方法论认 ... |
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化学基础(徐金娟)
『简体书』 作者:徐金娟 出版:化学工业出版社 日期:2013-06-01 本书是根据上海市化学工艺新专业教学标准要求,以课程标准与化学工艺专业特色为依据,结合中等职业教育的实际需要和目前的生源状况,将无机化学、有机化学等学科中的基础知 ... |
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药物化学实验
『简体书』 作者:李飞,杨家强 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-07-01 本书的主要供药学类及相关专业使用,双色印刷,版式精美,品质优良。 ... |
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医用化学(江勇)
『简体书』 作者:江勇,郭梦金 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-09-01 《医用化学》内容包括绪论,溶液的浓度和渗透压,化学反应速率和化学平衡,电解质溶液与缓冲溶液,胶体溶液,配位化合物,有机化合物概述,烃类化合物,醇、酚、醚,醛和酮 ... |
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医用实验化学
『简体书』 作者:沈爱宝 等 出版:东南大学出版社 日期:2020-03-01 《高等医学院校教材:医用实验化学》包含了医学院校开设的基础化学和有机化学两门课的实验内容,并将《基础化学》教材中的滴定分析、缓冲溶分光光度法内容精简后编在相应实 ... |
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食品色彩化学
『简体书』 作者:马海乐 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-03-01 本书首次系统阐述了食品色彩化学的基本内涵和学科框架,从食品原料色彩的自然形成、食品色彩的分子特征与营养功能、食品加工中色彩的保护与形成、食用中天然色素的提取与修 ... |
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胶体与界面化学
『简体书』 作者:赵继华 主编,方建 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-02-01 《胶体与界面化学》介绍了胶体的基本概念、胶体的制备和性质、表面活性剂、乳状液、胶束、微乳状液等内容,还对表面活性剂分子在溶液中形成的囊泡、双分子类脂膜、不溶性单 ... |
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图解畜禽科学养殖技术丛书——彩色图解科学养兔技术
『简体书』 作者:刘磊,李福昌 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 ★《彩色图解科学养兔技术》配套大量高清彩图,高品质全彩印刷,科学养兔精品图书; ★《彩色图解科学养兔技术》书中配有与图书内文对应的视频,扫二维码即可查看视频; ... |
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饮食与化学漫谈
『简体书』 作者:王云生著 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 1.本书选择与人们日常生活关系密切的饮食与健康的21个话题,运用化学、生物化学的基础知识做通俗的介绍和讲解,深入浅出。 2.对一些暂存争议的问题以及社会上流传 ... |
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烹饪化学(谷绒)
『简体书』 作者:谷绒 出版:化学工业出版社 日期: 本书作为烹饪专业进行专业基础课教学的必备教材,围绕原理够用、注重与烹饪实际操作过程相结合的编写原则,重点介绍了人体所需的水、无机盐、蛋白质、脂类、糖类、维生素六 ... |
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中国战略性新兴产业研究与发展·电子信息功能材料
『简体书』 作者:国家仪表功能材料工程技术研究中心 中国仪器仪表学会仪表功能 出版:机械工业出版社 日期:2021-12-01 电子信息材料是指在微电子、光电子技术和新型元器件基础产品领域中所用的材料,这些基础材料及其产品支撑着通信、计算机、信息家电与网络技术等现代信息产业的发展。本书从 ... |
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