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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国际食品保护协会 著，刘弘，吴春峰 主译 ”共有 75170 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	韩国进出口食品安全管理 『简体书』 作者：王继蓬，陈孟裕　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2016-09-01 王继蓬、陈孟裕编写的《韩国进出口食品安全管 理》作为"主要贸易国家和地区食品安全管理体系及 法律法规系列丛书"之一，通过认真梳理总结和对照 国内外其他国家的做法，对韩国当前食品安全制度进 行了系统研究、归纳，为推进我国食品安全制度体系 建设 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	食品安全风险评估 『简体书』 作者：石阶平　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2010-07-01 本书分为7章。**章简要介绍了食品安全及其危害等基本概念、认知 等以及食品安全经济学的问题；第2章对食品安全风险框架等作了简要描述 ，其中对食品安全风险管理与风险评估之间的联系、先进国家的经验、风 险预测risk profiles作了较为全 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	食品分析（胡秋辉、张国文） 『简体书』 作者：胡秋辉，张国文 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-01-01 本教材系统地介绍了食品分析方法的基本原理及操作方法、注意事项，针对不同分析方法的适用范围、特点及注意事项进行了说明。本教材主要内容包括：①食品分析任务和主要研究内容简介；②食品分析的基本知识介绍样品采集与制备、样品预处理、食品分析数据的处理 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	实践与创新（七）——上海市校外课外教育探索成果集 『简体书』 作者：上海市中小学幼儿教师奖励基金会、上海市校外教育协会、上海市科　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2023-04-01 本书系一本有关学校校外教育研究的论文集，由上海市中小学幼儿教师奖励基金会、上海市校外教育协会 、上海市科技艺术教育中心编选。为推进本市校外教育的研究和实践，提升本市校外教育研究水平，培育上海市校外教育研究队伍，推动本市校外教育发展，2021 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.3

	中国药物性肝损伤诊治指南与解读（2023版） 『简体书』 作者：中国医药生物技术协会药物性肝损伤防治技术专业委员会， 中华医　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-11-01 本书将详细介绍指南的完整内容，以及形成的50条推荐意见，并分别对相关内容进行解读，以利于临床医生和专业从业人员能更便捷、更深入地了解DILI的流行病学、风险因素、诊断和治疗等的研究进展，规范诊疗行为。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	中国乳腺癌筛查及早期诊断指南 『简体书』 作者：中国抗癌协会乳腺癌专业委员会 组编 吴炅、郑莹 主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-12-01 30余位业内专家 50条推荐意见 5项专家共识 基于GRADE方法学 依据ECIBC改编制定， 优化乳腺癌筛查方案 规范其早期诊断 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.6

	我所知道的新中国监狱工作（第八辑） 『简体书』 作者：中国监狱工作协会监狱史学专业委员会 上海市监狱学会　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-01-01 本书为论述我国监狱工作的文章合集，按文章的内容，分为七大部分，分别从精神与方针、法治与人权、价值与启示、刑罚执行、教育改造、队伍建设、改革与发展等方面，阐述了新中国成立后，特别是第八次全国劳改工作会议 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

	商事犯罪辩护宝典 『简体书』 作者：深圳市律师协会商事犯罪辩护法律专业委员会，方亮，李亚兵　　出版：法律出版社　　日期：2024-06-01 本书是由深圳市律师协会第十一届商事犯罪辩护法律专业委员会成员合力编写完成，该书以《刑法》分则第三章破坏社会主义市场经济秩序罪各章节为框架，选取商辩委成员经办的取得较好结果且具有一定典型意义的案例作为素材，每篇文章采用导读、案情简介、争议焦点 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	中国私募股权投资基金行业发展报告2020 『简体书』 作者：中国证券投资基金业协会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2020-10-01 本书是中国证券基金业协会依托私募基金各专委会编撰发布的我国私募投资基金各细分领域行业发展报告，旨在梳理和挖掘协会资产管理综合信息报送平台数据信息，总结反映私募投资基金行业年度发展情况，分析私募投资基金行业发展面临的新特点及问题趋势，为行业决 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	食品理化检验技术 『简体书』 作者：曹凤云主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2017-02-01 曹凤云主编的这本《食品理化检验技术》为高等职业教育十三五规划教材，主要内容为食品中水分、有机酸、灰分、糖类、蛋白质与氨基酸、脂类、矿物元素、维生素、食品添加剂及有毒有害成分理化检验的技术、仪器与试剂、基本理论、最新国家标准方法，以及糖果、乳 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	食品包装中的大学问：从包装鉴别食品 『简体书』 作者：江津津，张挺，黄利华　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2018-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	食品分析（高等院校食品专业“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	出口食品农产品供给侧结构性改革探索与实践—山东出口食品农产品质量安全示范省创建纪实 『简体书』 作者：杨飞芸　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-06-01 植物的苯丙烷代谢途径产生大量具有重要作用的植物次生代谢产物，对植物生长发育、抵御各种生物和非生物胁迫均有重要作用。苯丙烷类化合物的生物合成由苯丙氨酸开始，在一系列重要酶的催化下生成。其中，由苯丙氨酸经肉桂酸形成木质素单体的过程是苯丙烷类化合 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	杂粮食品生产实用技术 『简体书』 作者：马涛，肖志刚 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-11-01 本书杂粮原料涉及大麦、荞麦、燕麦、高粱、粟米、糜子等，产品包括市面上比较流行的杂粮饮料、五谷杂粮粉、杂粮面包、膨化杂粮食品等。书中一些产品既可规模化生产，也可供爱好者业余制作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	粮油食品加工技术 『简体书』 作者：李国平　　出版：重庆大学出版社　　日期：2017-02-01 　本书在编写时汇集了全国多所高职高专院校具有丰富教学经验的食品专业教师，在内容上充分考虑当前高职高专教学理念，注重工学结合模式，具有很强的实用性。本书共分为10章，主要内容包括：粮油食品原料概述，粮油食品加工辅料简介，面点食品加工技术（包括 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	实践技能课程系列教材·食品药品检验实训教程：乳品检验实训教程 『简体书』 作者：王鹏, 郭丽, 李杨　　出版：黑龙江大学出版社,北京大学出版社　　日期：2017-06-01 《实践技能课程系列教材·食品药品检验实训教程:乳品检验实训教程》内容包括乳品质量监督检验规定、乳品检验资质与检验项目、乳品检验安全管理与应急措施、分析仪器操作规程、原料牛乳检验综合实训、液态奶检验综合实训、乳粉检验综合实训等，共计十一章。绥 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	食品加工技术概论/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：赵永敢　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品加工技术概论》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材主要内容包括果蔬产品技工技术、粮油产品加工技术、畜产品与水产品加工技 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	食品仪器分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：欧阳卉　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品仪器分析技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖仪器分析的任务、特点及分类，主要包括电化学分析技术、紫外-可见分光 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	中国证券投资基金业年报（2020） 『简体书』 作者：中国证券投资基金业协会著　　出版：中国金融出版社　　日期：2020-09-01 2019年资产管理行业在变革与发展中出现了一些新特征、新趋势。为客观认识基金行业现状，把握未来发展方向，中国证券投资基金业协会编著了《中国证券投资基金业年报（2020）》。 《年报》包括资产管理业务概览、公开募集证券投资基金、我国境内 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	中国油气计量论坛论文集（2020） 『简体书』 作者：中国计量协会石油计量分会　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2020-10-01 本书容纳了目前*为前沿的油气计量相关内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 223.1

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