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美味手册系列:面包、甜点完全掌握(共2册) 美味手册系列:面包、甜点完全掌握(共2册)
『简体书』 作者:河田胜彦,藤森二郎  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2018-05-01
《河田胜彦的美味手册:甜点完全掌握》 1、《河田胜彦的美味手册:甜点完全掌握》具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该甜点的历史、来 ...
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售價:HK$ 164.7

甜点圣经 甜点圣经
『简体书』 作者:玛丽·贝里 (Mary Berry),马志文  出版:北京科学技术出版社  日期:2015-11-01
畅销25年,版权售出20个国家,独家奉献37种甜点制作专属技巧!作者玛丽是全英*受欢迎的烘焙大师!60年烘焙经验,著作销量高达500万册!2012年荣获大英帝国 ...
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售價:HK$ 146.2

甜蜜的犒赏 零失败超美味的法式甜点 甜蜜的犒赏 零失败超美味的法式甜点
『简体书』 作者:冈田吉之  出版:青岛出版社  日期:2019-06-01
超详细的分步图解,您零基础也能做出可以与专业甜点师的作品相媲美的美味甜点。 ...
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售價:HK$ 118.8

河田胜彦的美味手册:甜点完全掌握 河田胜彦的美味手册:甜点完全掌握
『简体书』 作者:河田胜彦  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2018-05-01
1、具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该甜点的历史、来历、特色、品尝方式。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 ...
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售價:HK$ 82.4

梅森杯甜点 梅森杯甜点
『简体书』 作者:[日] 日本美创出版社  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2017-01-01
百变梅森杯:本书介绍了6类大小、形状各异的梅森杯,也可以用现有的玻璃罐,风格迥异,造型好看! 可口梅森杯:果汁、果冻、奶昔、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、玛芬蛋糕等8 ...
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售價:HK$ 57.7

非凡视觉 克里斯·奥维格的摄影构思与创作典藏版 非凡视觉 克里·奥维格的摄影构思与创作典藏版
『简体书』 作者:[美]克里·奥维格[Chris,Orwig]  出版:人民邮电出版社  日期:2019-05-01
诚如马克吕布所言,摄影是对生命中每个1 100秒的品味。美国布鲁克摄影学院的教授克里奥维格也对此深以为然。克里奥维格写作《非凡视觉》系列图书,通过生动的摄 ...
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售價:HK$ 194.7

森林鱼童书·莫·威廉斯 小猪小象绘本(套装全8册) 森林鱼童书·莫·威廉 小猪小象绘本(套装全8册)
『简体书』 作者:[美]莫.威廉  出版:云南美术出版社  日期:2019-10-01
★小猪小象系列7次荣获苏博士奖 ★入选《泰晤士报》100本*值得推荐的童书 ★连续三年入选美国亚马逊年度十佳绘本 ★连续六年雄踞美国亚马逊童书畅销榜前1 ...
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售價:HK$ 226.8

百变蜜罐甜点 百变蜜罐甜点
『简体书』 作者:大妮儿妮儿  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2019-06-01
拆解与重组,创新与经典,十年甜品店主的镇店之作。翻开图书你就可以看到作者的诚意不知道可做销售产品图的成品图有没有吸引到你?将精致甜品简单做,步骤详细拆分,零基础 ...
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售價:HK$ 67.2

中华人民共和国民法典立法演进与新旧法对照 中华人民共和国民法典立法演进与新旧法对照
『简体书』 作者:王利明,顾问,石冠彬 主编  出版:法律出版社  日期:2020-10-01
本书完整对照《民法典》各草案内容并对立法变化进行精准标注,将立法机关关于立法草案的说明全部收录并置于草案内容之前,读者由此可以完整了解《民法典》编纂历程及立法机 ...
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售價:HK$ 314.2

中华人民共和国民法典与配套司法解释对应及新旧对照(上下) 中华人民共和国民法典与配套司法解释对应及新旧对照(上下)
『简体书』 作者:王利明 顾问,石冠彬 主编  出版:法律出版社  日期:2021-04-01
本书定位于让读者通过对民法典和配套司法解释新旧规范的对照,了解相应规范的“前世今生”,也希望能让读者通过民法典与配套司法解释条文的对应而构建较系统的民事法律规范体系。此外,本书按类型整理汇编了相应法律规范,收录了*人民法院发布的14批次废止司法文件目录,致力成为一本既服务于理论界也服务于实务界的民法 ...
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售價:HK$ 497.5

中华人民共和国民法典与配套司法解释对应及新旧对照(简明版) 中华人民共和国民法典与配套司法解释对应及新旧对照(简明版)
『简体书』 作者:王利明 顾问,石冠彬 主编  出版:法律出版社  日期:2021-04-01
本书作为《中华人民共和国民法典与配套司法解释对应及新旧对照》(上下卷)的简明版,“目录”部分仍然分为“总目录”和“详目录”,以此希望读者通过前者了解本书整体框架和内容的同时,亦可以通过后者精准检索相关内容。本书选取的内容更精炼,且便于随身携带。就具体内容而言,除必要的民事诉讼程序性规范外,本书内容的 ...
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售價:HK$ 247.5

ESG竞争力 ESG竞争力
『简体书』 作者:责扬天下管理顾问 中投咨询有限公司  出版:企业管理出版社  日期:2022-08-01
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售價:HK$ 78.2

翻译搜索指南 翻译搜索指南
『简体书』 作者:顾问 李长栓,主编 王华树,副主编 刘世界、张成智  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2022-08-01
大数据时代缩小数字鸿沟的捷径,翻译实践者解决搜索痛点的法宝。 高效搜索与信息辨别的进阶指南,信息整合与知识管理的实战秘籍。 中国外文局翻译院智能实验室 翻译 ...
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售價:HK$ 112.7

沈辑刑案汇览三编(全10册) 沈辑刑案汇览三编(全10册)
『简体书』 作者:沈家本 纂辑,李贵连 孙家红 主编,沈厚铎 总顾问  出版:广西民族出版社  日期:2023-05-01
本书卖点 ★国家古籍整理出版资助项目 ★近代法学巨擘沈家本一生最大规模的法律学术作品以简体录排整理出版。 ★收录清代司法实践的海量案例,为法律史乃至更多元 ...
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售價:HK$ 5520.0

元素萌萌说 元素萌萌说
『简体书』 作者:科学顾问 唐勇,主编 杨慧娜,策划 王昊阳 罗瑞敏 林芙蓉  出版:上海科技教育出版社  日期:2023-08-01
〇超萌化学漫画书,带你踏入奇妙的化学元素世界! 〇每个元素故事线索清晰,内容层次丰富,适合孩子反复阅读。 〇趣味故事 可爱漫画的形式,使科学知识自然融入故事 ...
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小山进的甜点笔记 小山进的甜点笔记
『简体书』 作者:小山进  出版:贵州科技出版社  日期:2018-06-01
在绵密松软的蛋糕上均匀地抹上奶油,再铺上一颗颗甜美的栗子和巧克力,顺着卷纸包裹起来,一条每日平均销售近2000条、预购需等待一个月的小山卷,即刻松软诱人地呈现在 ...
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售價:HK$ 63.9

用平底锅做甜点 用平底锅做甜点
『简体书』 作者:彭依莎  出版:中国纺织出版社  日期:2019-08-01
《用平底锅做点心》挑战传统甜点! 没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点,为了健康与口腹之欲,一把平底锅也能走江湖的高级烘焙师,让你知道,没什么能限制烘焙。 各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起,仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。其实不然,家中*普通的平底锅就可以完成很多甜品的制作。*的平底锅不仅可以用来炒 ...
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售價:HK$ 67.2

贝叶斯方法 概率编程与贝叶斯推断 贝叶方法 概率编程与贝叶推断
『简体书』 作者:加 Cameron Davidson Pilon 卡梅隆   出版:人民邮电出版社  日期:2021-05-01
·国际杰出机器学习专家、地平线机器人技术创始人和CEO、前百度研究院执行院长余凯博士,腾讯专家研究员岳亚丁博士推荐、审校·内容涉及Python语言库PyMC,以 ...
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售價:HK$ 146.9

烘焙大师小山进的西餐与甜点[精装大本] 烘焙大师小山进的西餐与甜点[精装大本]
『简体书』 作者:小山进  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-05-01
日本家喻户晓的明星甜品主厨 日本五连冠甜点大师小山进 用奶油奶酪开发出的32道原创食谱 扫描二维码,可观看大师教学视频 ...
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售價:HK$ 122.5

证券投资顾问业务教材精编 证券投资顾问业务教材精编
『简体书』 作者:证券投资顾问胜任能力考试研究中心  出版:中国政法大学出版社  日期:2016-09-01
本书适用于《证券投资顾问业务》科目。本书遵循2016年证券分析师胜任能力考试大纲的章目编排,包括4部分,共分10章,每章包括以下内容:①知识结构,清晰勾勒出每章知识脉络,使考生明确本章知识点分布,准确把握复习主线;②大纲要求,标明了考试大纲规定需要掌握的知识内容;③要点详解,根据考试相关教材及最新相 ...
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售價:HK$ 52.2

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