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	（上下册）三十八国游记（中国近现代稀见史料丛刊（第十辑）） 『简体书』 作者：胡石青著，庄煦，周琪瑛整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-10-01 一部中国人寻觅前途的心灵史，一部世界近代史的细节闻见录。 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.5

	我是中国的孩子（第2辑）：我们的新年在十月 『简体书』 作者：胡鑫；海豚传媒　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2017-11-01 让更多的孩子阅读生命的多样 也许在离你并不遥远的地方，有着这样的孩子们他们身上带着独特的民族印记，担负了和你并不相同的民族传统、历史和文化，在你看来，他们或许奇异独特，或许匪夷所思，或许似曾相识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	十月的风——弗拉基米尔·伊里奇·列宁：事件与回忆 『简体书』 作者：　　出版：中央编译出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 343.0

	爱的教育（新版全译无删节，畅销百年的永恒经典，送给孩子一生的珍贵礼物。麦克米伦金奖插画师绘制全书插图 『简体书』 作者：爱德蒙多·德·亚米契斯，译者 刘颖　　出版：天津人民出版社　　日期：2018-11-01 ※世界儿童文学zui高奖--国际安徒生奖"青少年必读书" ※全球总销量2000万册，创造童书销量的奇迹 　 ※教育部指定中小学语文新课标课外阅读书目 ※作者亚米契斯入选美国《时代周刊》评选的"人 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	“忠犬”夫君 『简体书』 作者：十月微微凉　　出版：中国文联出版社　　日期：2016-06-01 ★十月微微凉继《朕的皇后不懂朕》热卖后爆笑新作。 ★延续受读者喜爱的男主类型忠犬夫君系列。 ★假扮狗狗的男主碎碎念女主，又名《我的男友是只狗》。 ★新增独家番外，附赠Q萌书签。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	实用野生蘑菇鉴别宝典 『简体书』 作者：[日]大作晃一，吹春俊光，吹春公子，吴筱茜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01 超级马里奥吃的原来是毒蘑菇！ 金针菇的野生亲戚不是白色的！ 冬阴功汤里的蘑菇，其实是还没长大的草菇幼菌！ 实现松茸自由靠经济也更要靠知识！ 采蘑菇的人要注意，哪些蘑菇不能碰？哪些蘑菇可炖汤？哪 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	功能营养品微生物制造技术 『简体书』 作者：刘龙，堵国成，陈坚　　出版：科学出版社　　日期：2020-12-01 功能营养品是具有调节人体生理功能、适于特定人群食用的一类化学品。微生物经工程改造后可以合成功能营养品，以微生物细胞工厂为核心的绿色微生物制造技术正在迅猛发展。《功能营养品微生物制造技术》对大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、枯草芽孢杆菌及酿酒酵母等模 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	植物健康与病虫害防控 『简体书』 作者：陈万权　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 《植物健康与病虫害防控》是中国植物保护学会2020年学术年会的学会论文汇编，学术年会为我国植物保护学界的专家、学者和科技工作者提供一个交流、研讨和学习的平台。 全国各省、自治区、直辖市植物保护学会和本会分支机构，以及广大植保科技工作者对本届 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.0

	病菌大作战 『简体书』 作者：[俄]伊莲娜·乌利耶娃　　出版：天地出版社　　日期：2021-10-01 用童话故事讲述儿童也能看得懂的病菌知识 揭秘病菌的“秘密武器”和打败它们的“独门秘笈” 让孩子树立科学的防护意识，养成良好的卫生习惯 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	给少年的科学书 遇见你生物 『简体书』 作者：果壳　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-05-01 1. 紧扣中学生物教纲，每篇文章都对应着具体的生物知识点 2. 果壳写作能力较强的一批科普达人共同创作，精选有趣又有料的科学话题 3. 名师和专业人员审定，由中学名师和相关科学领域专业人员进行审阅 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.6

	食品安全案例 『简体书』 作者：郭顺堂 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，为案例教学教法体系的重要组成部分，以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向，构建教材框架结构和知识体系，重点在于引导学生对问题进行深 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	发酵食品和饮料工业的技术创新 『简体书』 作者：杨旭　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-05-01 发酵是人类最古老的食品加工技术之一，用于延长食品保质期、改善食品的质地和感官特性。《发酵食品和饮料工业的技术创新》共有16章内容，包括概述、乳酸菌和酵母菌在发酵食品商业化的作用、微生物发酵和发酵食品研究进展、新型食品发酵技术的研究进展、酒行 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.0

	中华素食料理[精装大本] 『简体书』 作者：罗平，朱文彬　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本书提供一个实用、能启发灵感的工具给每一位在餐厅工作或醉心享受素食美食的人。同时也希望大家了美食的创作过程，以及如何营造恰如其分的用餐体验。 作者与大家分享他的美味世界，以及二十四节气，向大家展现东 ...	詳情>>	售價：HK$ 321.6

	高危真菌生物安全威胁及应对 『简体书』 作者：潘炜华　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 《高危真菌生物安全威胁及应对》介绍了真菌性生物安全威胁的一般特点、分类、特征和威胁的类别，特别是高危真菌的流行病学特征、临床表现、诊断方法、治疗预防，以及多种真菌毒素及其感染后的表现与防治等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	抗菌药物临床应用管理：理论与实践 『简体书』 作者：肖永红　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-05-01 ★我国现有图书仅限于抗菌药物临床应用专业指导和耐药菌感染治疗，缺乏相关抗菌药物管理专著；本书是国内第一部系统介绍抗菌药物临床应用管理的专著，编写和出版该专著具有紧迫性和十分重要的现实意义。 ★本书对 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

	药学监护典型案例分析（第2版） 『简体书』 作者：郭代红，朱曼，陈孟莉　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-07-01 中国人民解放军总医院自2007年开始推行专科临床药师工作制，并逐步构建完善了临床药师的各项工作制度、业务标准和工作流程，并在临床药学服务实践中积累了大量的优质案例，于2014年出版了《药学监护典型案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 168.2

	动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究 『简体书』 作者：白艳红　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 动物源性食品安全直接影响消费者的健康，也会影响上游畜牧业的发展。动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究旨在加快动物源性食品快速检测方法技术研发，为建立相关快速检测方法的技术规范，形成统一的快速检测标准作贡献。内容包括生物方法合 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.6

	发酵文化人类学：从微生物的角度看人类社会 『简体书』 作者：[日]小仓拓　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-02-01 本书卖点 一次关于发酵的深度冒险！面包、酸奶、酱油……发酵食品到底是怎么出现的？味噌、棋石茶、臭鱼干……日本有哪些神奇的发酵食品？中国和日本的发酵技术有何渊源和差别？发酵的历史就是一部“极简人类史” ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	高级食品毒理学（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[加]阿希什·萨坎[Ashish Sachan ]，[美]苏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 1.本书围绕着食品毒理学近几年的重要研究成果以及未来发展方向进行系统阐述，并由美国艾奥瓦州立大学Ａｓｈｉｓｈ Ｓａｃｈａｎ 教授和知名食品毒理学专家 Ｓｕｚａｎｎｅ Ｈｅｎｄｒｉｃｈ 教授联名并组织全 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	皮肤科住院医师临床入门图谱 『简体书』 作者：常见民 傅裕 主编　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2024-06-01 《皮肤科住院医师临床入门图谱》为皮肤科住院医师在住院医师规范化培训期间的培训教材。全书共收录136种皮肤科疾病，涵盖感染性皮肤病、变态反应相关皮肤病、苔藓类皮肤病、红斑鳞屑性疾病、肉芽肿性疾病、皮肤血管炎、结缔组织病、大疱性皮肤病、先天及角 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.0

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