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烹饪原料加工技术(第三版)习题册 烹饪原料加工技术(第三版)习题册
『简体书』 作者:贾晋 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本习题册根据中职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中职业技术学校烹饪专业教材《烹饪原料加工技术第三版》配套使用。 本习题册按照教材章的顺序编排,包含填空题、判断题、选择题、名词解释、简 ...
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售價:HK$ 9.3

建筑工程计量与计价技能训练 建筑工程计量与计价技能训练
『简体书』 作者:蔡胜红 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本技能训练是全国中职业技术学校建筑类专业教材《建筑工程计量与计价》的配套技能训练,根据中职业技术学校建筑类专业学生的特点,并参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写。 本技能训练选择了两套不同类型、不同难度的施工图,供学生课后练 ...
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售價:HK$ 29.6

饮食业基础知识(第三版)习题册 饮食业基础知识(第三版)习题册
『简体书』 作者:卢红华 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本习题册根据中职业技术学校烹饪专业学生的特点,参照国家相关职业标准和行业岗位技能鉴定规范编写,与全国中职业技术学校烹饪专业教材《饮食业基础知识第三版》配套使用。 本习题册按照教材章的顺序编排,包含填空题、判断题、选择题、简答题、计算题 ...
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售價:HK$ 11.1

汽车维修英语(第二版)习题册 汽车维修英语(第二版)习题册
『简体书』 作者:王玉坤 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
《国家级职业教育规划教材·全国中职业技术学校汽车维修教材·专业英语系列教材:汽车维修英语第二版习题册》与全国中职业技术学校汽车维修教材、专业英语系列教材《汽车维修英语(第二版)》配套,根据教材内容和单元顺序安排了形式多样的习题,供学生课 ...
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售價:HK$ 14.8

计算机专业英语(第二版)习题册 计算机专业英语(第二版)习题册
『简体书』 作者:刘子轶 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
刘子轶编写的《计算机专业英语第二版习题册 全国中职业技术学校计算机专业教材专业英语系 列教材》与全国中职业技术学校计算机专业教材 、专业英语系列教材《计算机专业英语第二版》配 套,根据教材内容和单元顺序安排了形式多样的习题 ,供学生课后 ...
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售價:HK$ 14.8

纺织品性能检测 纺织品性能检测
『简体书』 作者:刘金凤 主编  出版:西南交通大学出版社  日期:2015-06-01
刘金凤编写的《纺织品性能检测国家中职业教育改革发展示范校建设项目成果教材》是中职业教育染整专业教材。以从事纺织品检测相关工作的完成程序为主线编写,主要包括纺织品性能检测的基础知识、纺织品原料、纱线、纺织品的结构、服用性能、安全性能以及品 ...
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售價:HK$ 46.3

天然药物学基础(中职药剂/配增值) 天然药物学基础(中职药剂/配增值)
『简体书』 作者:郑小吉 主编  出版:人民卫生出版社  日期:2015-08-01
为贯彻全国职业教育工作会议及《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》精神,顺应当前中卫生职业教育改革的不断深入,以及中职教育理念、教学模式的快速变化,使教材建设跟上教学改革发展步伐,满足新时期中职教学需求,启动了全国中卫生职业教育药品类 ...
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售價:HK$ 107.3

电子技能与实训 电子技能与实训
『简体书』 作者:丁广强 主编  出版:西南交通大学出版社  日期:2015-07-01
《国家中职业教育改革发展示范校建设项目成果教材:电子技能与实训》可作为中职业学校、普通中专、技工学校电工电子类相关专业教材,并为维修电工初级、中级培训打下扎实基础,也可作为从事电子生产和维修工作人 ...
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售價:HK$ 46.3

外贸单证实务(第四版) 外贸单证实务(第四版)
『简体书』 作者:周树玲,郝冠军 主编  出版:对外经贸大学出版社  日期:2015-06-01
《中职业教育国家规划教材:外贸单证实务第四版》共有14个大练习,教学中可根据教学时间安排删除或增加练习。练习答案中也附加了一些小的注解,可帮助教师和学生理解。《中职业教育国家规划教材:外贸单证实务第四版》将教材中所有思考题、问答题和制单 ...
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售價:HK$ 59.2

药理学(中职药剂) 药理学(中职药剂)
『简体书』 作者:张庆、陈达林  出版:人民卫生出版社  日期:2015-08-26
本套教材以教育部最新发布的《中职业学校专业教学标准(试行)》中关于药剂专业、制药技术专业的教学标准为基本依据,充分汲取了近年来中卫生职业教育教学改果的成果。无论在教材编写形式上,还是教材内容选择上,都拟打破原有学科型教材编写框架,致力打 ...
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售價:HK$ 98.1

老年及社区护理——十二五中职 老年及社区护理——十二五中职
『简体书』 作者:唐宗琼 主编  出版:中国中医药出版社  日期:2015-09-01
《全国中医药行业中职业教育"十二五"规划教材:老年及社区护理供护理、中医护理专业用》为全国中医药行业中职业教育“十二五”规划教材,主要内容包括:老年护理绪论、老年保健、老年人的老化改变、老年人的心理健康与护理、老年人的日常生活护理、老年 ...
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售價:HK$ 70.3

企业会计实务习题集 企业会计实务习题集
『简体书』 作者:王朝霞、吴玉红  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2015-08-01
为适应中职业学校教育教学方式、方法的改革,打破传统的教学模式,更好地开展中职业学校财经类专业“企业会计实务”课程的教学而编写了《企业会计实务习题集》,与主教材《企业会计实务》配套使用。 本习题集针对主教材财产物资、往来款项、对外投资、 ...
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售價:HK$ 38.9

土木工程力学基础(多学时)第2版 土木工程力学基础(多学时)第2版
『简体书』 作者:卢光斌 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-09-01
《土木工程力学基础(多学时)》是中职业教育课程改革国家规划新教材,是根据教育部于2009年发布的《中职业学校土木工程力学基础教学大纲》编写的。全书分六章:力和受力图,平面力系的平衡,直杆轴向拉伸压缩,直梁弯曲,受压构件的稳定性,工程常见 ...
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售價:HK$ 72.2

食品安全与操作规范 食品安全与操作规范
『简体书』 作者:顾伟强 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2015-09-01
《教育部中职业教育"十二五"国家规划立项教材·中职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材:食品安全与操作规范》以现代科学知识和技术为基础,应用国际先进的管理方法,以解决餐饮食品生产中的质量和安全卫生问题。主要内容包括:食品安全与操作规范概 ...
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售價:HK$ 72.2

电器及PLC控制技术与实训 第2版 电器及PLC控制技术与实训 第2版
『简体书』 作者:崔金华 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-08-01
本书是根据教育部颁发的《中职业学校机电技术应用专业教学指导方案》中主干课程《电器及PLC控制教学基本要求》,参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人级标准而编写。教材结合目前中职业学校的实际,贯彻了以服务为宗旨,以就业为导向,以能 ...
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售價:HK$ 59.2

电子技术基础与技能(电类专业通用)第2版 电子技术基础与技能(电类专业通用)第2版
『简体书』 作者:胡峥 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-08-01
本书是中职业教育课程改革国家规划新教材,是根据教育部于2009年发布的《中职业学校教学大纲》,同时参考电类专业相关职业资格标准编写的。根据科学技术的发展和适应社会对技能型人才的需求,编者对教材进行再版修订,出版第2版。本书基本涵盖了目前 ...
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售價:HK$ 64.8

液压与气压传动(第3版) 液压与气压传动(第3版)
『简体书』 作者:马振幅 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-09-01
《液压与气压传动》是中职业教育国家规划教材。本书是根据中职业教育机电技术应用主干专业课程教学大纲编写的,本书第1版于2002年6月正式出版,在使用过程中受到了广泛好评。作为国家规划教材,为中职业学校的教学方法改革起到了良好的推动作用。 ...
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售價:HK$ 54.6

工业分析技术 工业分析技术
『简体书』 作者:冯淑琴 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
《工业分析技术》是根据中职业教育培养目标和中职业教育的特点,以“项目引领,理实一体化”的课程设计思路为原则编写的,主要介绍了试样的采取、煤质分析、气体分析、水质分析内容。本教材可作为中职业学校工业分析与检验专业及相关专业的教学用书, ...
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售價:HK$ 51.8

主体结构工程施工(赠课件)(建筑工程施工专业) 主体结构工程施工(赠课件)(建筑工程施工专业)
『简体书』 作者:姚谨英 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2015-08-01
《主体结构工程施工建筑工程施工专业住房和城乡建设部中职业教育建筑施工与建筑装饰专业指导委员会规划推荐教材》按照教育部2014年公布的《中职业学校建筑工程施工专业教学标准试行》编写,体现“理论实践一体化教学”和“做中学、做中教”的职业教育 ...
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售價:HK$ 88.8

教学菜-鲁菜(第四版) 教学菜-鲁菜(第四版)
『简体书』 作者:包丕满 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
包丕满主编的《教学菜--鲁菜(第4版全国中职 业技术学校烹饪专业教材)》为全国中职业技术学 校烹饪专业***规划教材,由人力资源和社会保障 部教材办公室组织编写。 本教材共分十章,结合大量实例,分别介绍了拌 、炝、腌、酱、卤、冻、酥卷 ...
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售價:HK$ 57.4

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