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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《带压作业工艺》编委会 著 ”共有 53546 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清 中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

制氢技术与工艺 山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院 制氢技术与工艺 山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院
『简体书』 作者：山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01
1. 内容浅显易懂，利用较多图表和少量公式，介绍制氢技术与工艺的核心能容。 2. 体量适中，不到200页，让读者快速了解制氢的所有方式及工艺装备等相关内容。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

梓人说构造：木竹家具结构设计理论、工艺与创新 梓人说构造：木竹家具结构设计理论、工艺与创新
『简体书』 作者：刘学莘、牛敏、赵鹤 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-12-01
家具是人们生活中必不可少的产品，本书详细介绍了传统实木材料、木工板材、竹质板材以及竹质木工板的基本性能和结构，以及传统和现代家具的特征以及设计方法，制作工艺等内 ...		 詳情>>
售價：HK$ 158.7

中建集团禁止、限制和推荐的工艺、设备、材料手册 中建集团禁止、限制和推荐的工艺、设备、材料手册
『简体书』 作者：　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-04-01
为践行“一创五强”战略目标，落实“六个专项行动”工作部署，提升基础管理能力和建筑工程品质，降低施工安全风险，促进建筑业绿色发展，中建集团结合住房和城乡建设部和各 ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

半导体干法刻蚀技术+半导体干法刻蚀技术 原子层工艺 全2册 半导体干法刻蚀技术+半导体干法刻蚀技术 原子层工艺 全2册
『简体书』 作者：[日]野尻一男 [美]索斯藤·莱尔　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01
《半导体干法刻蚀技术（原书第2版）》是一本全面系统的干法刻蚀技术论著。针对干法刻蚀技术，在内容上涵盖了从基础知识到最新技术，使初学者能够了解干法刻蚀的机理，而无 ...		 詳情>>
售價：HK$ 239.2

玉石雕刻工艺（中级）（职业教育艺术设计类专业一体化教材） 玉石雕刻工艺（中级）（职业教育艺术设计类专业一体化教材）
『简体书』 作者：张根岭　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01
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售價：HK$ 64.4

宴席冷拼与食雕（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 宴席冷拼与食雕（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：蒋杭城，王爱明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01
《宴席冷拼与食雕》围绕教学目标，按照学习任务将本课程内容分为三个模块，第1模块讲解花式冷拼的制作，从花卉类、果蔬类、寓意类、动物类冷拼的拼摆来进行教学；第二模块 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

钢筋混凝土结构工程细部节点做法与施工工艺图解（第二版） 钢筋混凝土结构工程细部节点做法与施工工艺图解（第二版）
『简体书』 作者：　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

防水、保温及屋面工程细部节点做法与施工工艺图解（第二版） 防水、保温及屋面工程细部节点做法与施工工艺图解（第二版）
『简体书』 作者：　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

湘菜美学概论（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 湘菜美学概论（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：盛金朋，蔡鲁峰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01
“湘菜美学概论”是湖南省职业院校烹饪专业、餐饮类专业的一门核心课程。本教材从美的角度研究湘菜，共分为八章，分别是绪论、湘菜美学发展历史、湘菜美学基础、湘菜审美领 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：王庆，张芝　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01
本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

隧道工程施工工艺标准 公路工程施工工艺标准系列图书 中南大学出版社 隧道工程施工工艺标准 公路工程施工工艺标准系列图书 中南大学出版社
『简体书』 作者：湖南路桥建设集团有限责任公司　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期：2019-11-01
《隧道工程施工工艺标准》主要包括洞口、盾构、沉管等施工工艺标准，分别介绍了各种不同类型和不同工艺的隧道施工工艺。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.8

模板工职业技能培训教材 模板工职业技能培训教材
『简体书』 作者：中国建筑业协会，中建铝新材料有限公司，北京昌平中建协项目管理　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2019-12-01
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售價：HK$ 64.8

高含硫气田采气工边学边练 高含硫气田采气工边学边练
『简体书』 作者：　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：
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售價：HK$ 99.8

芭比奇趣小手工（套装6本） 芭比奇趣小手工（套装6本）
『简体书』 作者：嘉良传媒　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-09-01
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售價：HK$ 108.8

幼儿创意小手工（套装6本） 幼儿创意小手工（套装6本）
『简体书』 作者：嘉良传媒　　出版：南京大学出版社　　日期：2016-12-01
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售價：HK$ 115.2

化学检验工理论知识试题集 化学检验工理论知识试题集
『简体书』 作者：丁敬敏　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-07-01
本试题集包括基础知识、专业知识及化验室管理知识三部分内容，按单项选择题、多项选择题、判断题和综合题四种题型汇编而成。基础知识主要指化学检验人员必备的基础化学知识 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.3

思维导图高效工作法 思维导图高效工作法
『简体书』 作者：姬广亮　　出版：中信出版社　　日期：2020-06-01
世界记忆纪录保持者又一力作； 教你熟练使用思维导图进行工作规划、高效沟通、自信表达、头脑风暴 源自英国官方思维导图认证体系，作者姬广亮，系思维导图发明人东尼 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

油气管线安装工（下册） 油气管线安装工（下册）
『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司人事部　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-03-01
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售價：HK$ 118.8

油气管线安装工（上册） 油气管线安装工（上册）
『简体书』 作者：中国石油天然气集团有限公司人事部　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-03-01
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售價：HK$ 118.8

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